Alaxander Rodenbach是Rodenbach酒厂的创始人之一。为了纪念这位Rodenbach酒厂的鼻祖,Rodenbach酒厂的主酿师在1986年酒厂200周年诞辰的时候推出了这款不同年份混酿的法兰德斯红色艾尔,将在橡木桶中成熟两年的啤酒和新鲜啤酒采用2:1的比例进行混合,并在混合过程中加入了酸樱桃。
棒!香气明显,泡沫丰富细腻,红色酒体好看。入口顺滑,沙口感明显,樱桃风味浓郁,和酸很平衡,不算特别酸,很易饮,就着炸串或烤肉解腻,特别舒服。
更像是一款易于接受的水果啤酒 明显樱桃味+淡淡的法红的醋酸跟桶味。微微发甜整体风味会比女公爵轻盈 酒体比较清澈红宝石的颜色
玫红色清澈酒业,淡红铜色泡沫细腻丰富持久。 莓果核果干果香气并存,李子梅子醋栗樱桃树莓红糖蜂蜜,整体香气复杂,浓厚。 入口清爽却不寡淡,沙口感强烈,层次感丰富,味道复杂,杏仁味道明显,橡木桶的木质味,中等程度的酸味,果酸和单宁酸的结合体,酸甜平衡,收口偏干,果香持续留口,酒精感无。 整体香气复杂,味道复杂,层次感丰富,回味持久。确实是瓶好酒,适合入门也适合骨灰,真是难得。
浓郁而简单的水果,酸酸甜甜,醋酸感比女公爵低得多,不觉得水
【张三丰的太极拳】 有些酒是降龙十八掌般极致的刚猛,有些酒黄老邪的飘渺云雾,但是这只亚历山大,他是张三丰的太极拳。两百年的内力,柔顺,爽口,酸质绵柔悠长,甜在中端带着果核味,后段淡淡的泥土,鞣制皮革,香豆荚,复杂度也是足够的。 当你从三泉康蒂隆美式野菌等等势大力沉的酒喝完,再回来喝他,可能会觉得“什么垃圾娘炮樱桃汁”。然而,他却是把樱桃这一元素,打散,重新组合复现出这悠长悠长的虚像。甚至随着温度回升,甜会和酸质反复变幻,在舌头上停留。 做好一瓶贵的酒,是本分,但是做好一只廉价酒,却是难,两百年一直做好他,这是张真人。我们钦佩他,赞叹他,这一掌两百年的功力,你拿什么接!
生产日期:20210520 开瓶日期:20220716 还是小瓶无压力呀!还过瘾! 下次一定要做一下横评,这次没忍住提前开了…… 酒体颜色依旧如故,淡红宝石色,香气比女公爵和窖藏个人记忆感觉稍微多一点点,樱桃汁香气更明显些。 入口强烈杀口感(最好放一会跑跑气),果糖甜首先显现出来,随后醋酸感快速袭来,直冲口喉,也会在鼻腔狂奔;后段明显单薄了许多,入喉后樱桃汁的酸涩感存留一段时间。 整体很适合开胃畅饮,小瓶无压力,此款特点就是樱桃汁充分,明显,甜度点睛。
香气成熟度很高接近腐烂发酵水果的味道(一般有果蝇后发出的味道),乙酸乙酯,果脯,莓果,轻微木桶,醋酸 味道甜度酸度高,沙口弱,酒体中,醋酸有点呛,收口嗓子黏,喝着倒是没有腐烂水果味 腐烂水果味道有点体验不好,其他都挺好
【61】罗登巴赫 亚历山大 法兰德斯红色艾尔 【罐装日期】2021年5月20日 【品饮日期】2022年5月4日 【外观】红棕色的酒液略微浑浊。泡沫量少,消散较快,少量挂杯。 【香气】开瓶是樱桃、山楂的酸味,细闻能捕捉到杏子的味道。 【口感】中度偏轻的酒体,气泡感适中,有陈年橡木桶特有的涩感,没有酒精感。 【味道】酸味柔和,馥郁可口。 【主观感受】生津解渴,意犹未尽。
小酒花aBDYrs 2022-12-16 23:16
棒!香气明显,泡沫丰富细腻,红色酒体好看。入口顺滑,沙口感明显,樱桃风味浓郁,和酸很平衡,不算特别酸,很易饮,就着炸串或烤肉解腻,特别舒服。
4t6 2022-12-11 20:06
更像是一款易于接受的水果啤酒
明显樱桃味+淡淡的法红的醋酸跟桶味。微微发甜整体风味会比女公爵轻盈
酒体比较清澈红宝石的颜色
天上有猪飞 2022-12-10 18:48
玫红色清澈酒业,淡红铜色泡沫细腻丰富持久。
莓果核果干果香气并存,李子梅子醋栗樱桃树莓红糖蜂蜜,整体香气复杂,浓厚。
入口清爽却不寡淡,沙口感强烈,层次感丰富,味道复杂,杏仁味道明显,橡木桶的木质味,中等程度的酸味,果酸和单宁酸的结合体,酸甜平衡,收口偏干,果香持续留口,酒精感无。
整体香气复杂,味道复杂,层次感丰富,回味持久。确实是瓶好酒,适合入门也适合骨灰,真是难得。
秦淮墨客 2022-10-28 22:45
喝点小酒的Turbo 2022-10-17 22:37
浓郁而简单的水果,酸酸甜甜,醋酸感比女公爵低得多,不觉得水
路加起不来 2022-09-10 20:53
【张三丰的太极拳】
有些酒是降龙十八掌般极致的刚猛,有些酒黄老邪的飘渺云雾,但是这只亚历山大,他是张三丰的太极拳。两百年的内力,柔顺,爽口,酸质绵柔悠长,甜在中端带着果核味,后段淡淡的泥土,鞣制皮革,香豆荚,复杂度也是足够的。
当你从三泉康蒂隆美式野菌等等势大力沉的酒喝完,再回来喝他,可能会觉得“什么垃圾娘炮樱桃汁”。然而,他却是把樱桃这一元素,打散,重新组合复现出这悠长悠长的虚像。甚至随着温度回升,甜会和酸质反复变幻,在舌头上停留。
做好一瓶贵的酒,是本分,但是做好一只廉价酒,却是难,两百年一直做好他,这是张真人。我们钦佩他,赞叹他,这一掌两百年的功力,你拿什么接!
Yu后的世界 2022-07-16 22:59
生产日期:20210520
开瓶日期:20220716
还是小瓶无压力呀!还过瘾!
下次一定要做一下横评,这次没忍住提前开了……
酒体颜色依旧如故,淡红宝石色,香气比女公爵和窖藏个人记忆感觉稍微多一点点,樱桃汁香气更明显些。
入口强烈杀口感(最好放一会跑跑气),果糖甜首先显现出来,随后醋酸感快速袭来,直冲口喉,也会在鼻腔狂奔;后段明显单薄了许多,入喉后樱桃汁的酸涩感存留一段时间。
整体很适合开胃畅饮,小瓶无压力,此款特点就是樱桃汁充分,明显,甜度点睛。
不解风情 2022-07-03 19:24
香气成熟度很高接近腐烂发酵水果的味道(一般有果蝇后发出的味道),乙酸乙酯,果脯,莓果,轻微木桶,醋酸
味道甜度酸度高,沙口弱,酒体中,醋酸有点呛,收口嗓子黏,喝着倒是没有腐烂水果味
腐烂水果味道有点体验不好,其他都挺好
错就不再 2022-06-20 21:25
吮指原味小酒花 2022-05-04 22:55
【61】罗登巴赫 亚历山大 法兰德斯红色艾尔
【罐装日期】2021年5月20日
【品饮日期】2022年5月4日
【外观】红棕色的酒液略微浑浊。泡沫量少,消散较快,少量挂杯。
【香气】开瓶是樱桃、山楂的酸味,细闻能捕捉到杏子的味道。
【口感】中度偏轻的酒体,气泡感适中,有陈年橡木桶特有的涩感,没有酒精感。
【味道】酸味柔和,馥郁可口。
【主观感受】生津解渴,意犹未尽。