罗登巴赫 亚历山大 法兰德斯红色艾尔 - 2018
Rodenbach Alexander Flanders Red Ale - 2018

罗登巴赫 亚历山大 法兰德斯红色艾尔 - 2018

Rodenbach Alexander Flanders Red Ale - 2018

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 34
  • 喝过: 237
  • 总体评分 99
    4.14 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Alaxander Rodenbach是Rodenbach酒厂的创始人之一。为了纪念这位Rodenbach酒厂的鼻祖,Rodenbach酒厂的主酿师在1986年酒厂200周年诞辰的时候推出了这款不同年份混酿的法兰德斯红色艾尔,将在橡木桶中成熟两年的啤酒和新鲜啤酒采用2:1的比例进行混合,并在混合过程中加入了酸樱桃。

  • 红色(40)
  • 樱桃(38)
  • 甜(37)
  • 轻度酒体(26)
  • 清爽(24)
  • 醋酸(24)
  • 适合进阶级(20)
  • 泡沫丰富(19)
  • 中度酒体(18)
  • 小清新(17)

用户酒评 共 67 条评论

萌叔小南

萌叔小南 2020-03-26 09:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 小清新
  • 适合入门级

亚历山大的层次感蛮好,易饮性也高:樱桃甜,湿滞;果醋酸,温和,不尖刻;橡木桶气息,略带腐味。
但我感觉罗登巴赫的法兰德斯红艾总有一股隐幽的酸馊味,暧昧得不行,爱是爱不起来,恨也恨不下去,总之就是很奇特。

QmQm

QmQm 2020-03-20 19:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 玉米
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 适合女生

太甜了,有点腻,完全就是一杯酸樱桃榨的汁加入蜂蜜的口感,收口玉米的香气很舒服,嘴里一直都是蜂蜜的味道,层次丰富,一小瓶喝完甜到牙疼,个人还是喜欢干爽的大酸,有点小失望。

爱喝酒的胖哒

爱喝酒的胖哒 2020-03-19 21:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 口粮酒

罗登巴赫亚历山大以Grand Cru作为基酒并加入了樱桃酿造,在瓶身也可以看到许多樱桃的元素。
入杯呈宝石红酒体,泡沫略带樱桃的红色,绵密而持久。
闻香具有樱桃味道与酸味。
入口杀口感中等偏强,清新的樱桃香味和酸味,酸度不高,以水果的清香为主。在Grnad Cru明显的木质味道较弱很多,收口有部分残糖感,但并不觉得厚重,整体顺滑清爽。
整体非常易饮,柔和的酸味让更多人能接受,入口整体比窖藏有更丰富的层次,多了一份水果的酸甜味道,少了木质感。作为口粮或者是入门尝试都非常合适。

林白Daryl

林白Daryl 2020-03-16 19:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

香气:开瓶后香气轻盈清新,清爽的果香,以樱桃味和酸苹果味为主。
味道:非常直接的樱桃味道,直截了当的果酸感,入口轻盈清爽,淡淡的桶味单宁感,樱桃是主调!
外观:酒体轻盈,红亮且通透!泡沫丰富易消散。
感受:入口是享受,回味更享受,口腔中布满樱桃的气息。

ERG_G

ERG_G 2020-02-20 21:14

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

非常满意的高分口粮。
香。樱桃,酸梅,醋酸,优雅。
观。酒体红色,微浑。酒头白,不持久,细。
味。酸甜均衡,微苦,收尾干净,留口梅子樱桃香,樱桃皮,酸梅,醋酸,白酒发酵味,浓郁。
感。中轻酒体,杀口较强,清爽。

Sol1st

Sol1st 2020-01-02 18:26

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 树莓
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

西单

西单 2019-12-23 07:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

酸度有点强烈,外观和香气都还不错,可以尝试

syf

syf 2019-12-22 00:07

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

两年多过后再次喝罗登巴赫,当年印象酒很深刻,不过可遇不可求
这款酒喝的是小瓶,330毫升,酒标比较传统,一看就是老酒厂风格
开瓶香气十足,法兰德斯红艾尔特有的酸味混合着水果味
倒入杯中,酒体是宝石一样的红色晶莹剔透,泡沫不多只有薄薄一层却坚持到了最后,入口酸爽,樱桃味却不明显,倒像树莓覆盆子的味道,中段微苦还有过桶发酵的味道,后端本来是尖酸的却被水果味的甜很好的中和了一下,显得胃肠自然,真是完美的一款酒

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2019-12-10 23:01

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 红色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 口粮酒

很久没写了,这种酸的感受很久没有体验过了。

dzp

dzp 2019-11-28 21:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酸酸甜甜非常易饮,樱桃味贯穿始终,桶味在中间时隐时现,挺好解腻消渴。

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