Malheur Bière Brut是一款独特而浓郁的啤酒，在瓶子中进行了多达三次的瓶中发酵。Malheur成功地将酵母从瓶口收集，使用“除渣”过程将酵母冷冻后去除，最终得到这款精制的起泡型啤酒，带有可爱的泡沫和优雅的回味。啤酒大师Michael Jackson曾描述它为新的“世界经典”，适合作为开胃酒，搭配甜点或消化食品，它烈性却又柔滑，伴随着强劲干燥的余味，气味芳香，桃子、玫瑰、杏子、香草、橙子和柠檬皮的风味交织在一起。
