这是我们的两周年纪念啤酒,是一款双倍IPA,闻起来像是新鲜柑橘的香气,伴随着些许柠檬皮、哈密瓜和花香的气息。
国内算比较少见的一款IPA 了,开罐香味明显,酒体中等,但不太浑浊,这酒本来也不算新英格兰IPA吧 ,热带水果气息。酒偏甜 ,苦度中等。
沙城周年系列水平局,阿拉伯数字2,相当不错的酒,首评了。 香气,没有搜到什么酒的信息,但是有比较明显的马赛克酒花香气,芒果为主的热带果香明显,中后段的甜度上浮带来荔枝和蜜瓜的感觉,整体的香气非常怡人且饱满,难能可贵的是香气的整体持续性也很不错。 外观,金黄色浑浊酒体,泡沫丰富不持久,整个酒体中等偏轻,DIPA,浑浊感做的很到位;罐体非常简单大方,周年系列的作品数字都是不同风格,2周年是阿拉伯数字2,1周年是英文,3周年是罗马数字,很有趣。 口感,和1周年相比,苦度更加明显一些,入口芒果和柑橘,中段的果香向柚子皮苦转化,整个过程很柔和,荔枝、青草浮现,尾段收口利落干脆,回口有果香余留,整体很优秀。 丰富性不错,但是苦度的主导型略强了些,横评3款里相对最弱,但依旧是4.4以上的高分作品,值得拔草。
SeanWinters 2019-02-27 15:27
国内算比较少见的一款IPA 了,开罐香味明显,酒体中等,但不太浑浊,这酒本来也不算新英格兰IPA吧 ,热带水果气息。酒偏甜 ,苦度中等。
乔松 2018-12-13 11:05
沙城周年系列水平局,阿拉伯数字2,相当不错的酒,首评了。
香气,没有搜到什么酒的信息,但是有比较明显的马赛克酒花香气,芒果为主的热带果香明显,中后段的甜度上浮带来荔枝和蜜瓜的感觉,整体的香气非常怡人且饱满,难能可贵的是香气的整体持续性也很不错。
外观,金黄色浑浊酒体,泡沫丰富不持久,整个酒体中等偏轻,DIPA,浑浊感做的很到位;罐体非常简单大方,周年系列的作品数字都是不同风格,2周年是阿拉伯数字2,1周年是英文,3周年是罗马数字,很有趣。
口感,和1周年相比,苦度更加明显一些,入口芒果和柑橘,中段的果香向柚子皮苦转化,整个过程很柔和,荔枝、青草浮现,尾段收口利落干脆,回口有果香余留,整体很优秀。
丰富性不错,但是苦度的主导型略强了些,横评3款里相对最弱,但依旧是4.4以上的高分作品,值得拔草。