这是一款比我们经典的呆瓜帝国世涛更浓厚、更大胆的版本,所以这是款怎样的啤酒呢?是一款imperialer世涛,还是more imperial世涛?我们只能说它更厚重更烈性。
这是邻居家的一只猫,雪霁疫销前的这段日子里,时常伴我左右。没有酒的时光,总是难熬的。还好有这样的一个可亲的小生灵,消除心中的寂寞,弥补了长存的遗憾。 老爹喜欢钓鱼,心焦的时候也常常会约上睦邻亲眷去塘边坐一下午。至此,这个寒假的很大一部分记忆都被桌子上那碗奶白色的鱼汤所占据。她很聪慧,似乎发觉了这一细节。每到饭点,便静静地趴在后院的石台上。有时候急了,也会悄悄地猫在你的腿边,抬头眼巴巴地望着你,惹人心疼。但是她也不是很将就的人物,小鱼非烹熟不吃。反正,她知道我们会给她留出位置。 那天晚上十点,听到后门窸窸窣窣的响动,开门就看到她闪着光的眼睛。好吧,家里存着的火腿悉数奉上才让她心满意足。 以为顿顿鱼汤实属无法忍受,所以她这尝尝也是乘兴而来,败兴而归。她似乎也察觉到了异样。也很难在阳光明媚的日子里,看见门后那一抹娇小的身影。有时候不经意间在门口碰到,也仿佛不曾见过。 物犹如此,人何以堪。我常常想,如果在一段关系中,能够从一而终,并不冷落。那也是一种难以达到的成就吧。 三月的江南,油菜花开了,很漂亮。我很想念那只依偎在我身旁的小猫,还有那个像猫一样,却已然形同陌路的姑娘。 这是第一次来巷啤的时候喝到的酒。说来也巧,巷啤3.0居然位于初中时中午时常吃的十元快餐:原来那和蔼可亲的大叔就是胖子的老爹。小时候在这儿吃饭,长大了在这儿喝酒,愣是没能逃离这个车库。 依稀记得那天的情景,酒吧还在装修,我打电话确认位置后看见大叔,难以抑制心中的惊喜。坐在冰箱旁边,也就是当年我们打饭的地方,和胖子扯着淡,喝着铁观音。度过了高中时期一个平淡无奇的却让人追忆的慵懒下午。 再后来,又在这认识了很多有趣的朋友,其中就有南鸦。想来也是机缘巧合,更是一段快事。再回首,又无比怀念那段虽然课业紧张,却也会忙里偷闲的高中时光,以及分散在天涯海角的同学和酒友。在这个迟来的春天坐在电脑屏幕旁,这种复杂的心情也更加难以抑制。 直到那天临行,我提起酒。一贯抵制世涛的胖子不住地点头说:“这款酒,喝出来了。” 那,我们开瓶。 外观:酒体呈黑色,酒头不丰富。 香气:开瓶瞬间浓重的酱油气,非常突出的榛子的香气在开瓶的一瞬间涌入鼻腔。随后是浓郁的巧克力风味,一瞬间让人想起那句广告词:“纵享丝滑”。的的确确,蛋糕厂还是一如既往的把“奶油”倾注到了每一款世涛中。有点像掺杂着焦糖味的玛奇朵,不过咖啡的味道在这款酒中并不明显。而其中还带着像是水果的甜香,而逐渐掩盖了酱油味。 口感:出乎意料,一款不侧重增味的帝国世涛12%的酒精的存在。酒体入口顺滑,再不断的升温后变得浓厚许多。不过,还是颠覆了我对帝国世涛的刻板影响。察觉不到的酱油气和浓浓的焦糖香甜,让你有种喝大麦酒的错觉。比起温暖绵厚的固有标签,这款酒带给我的更多是一种湿冷的感觉。就好像是在风雨交加的夜晚,驾驶着航船绕过好望角一般。随着升温,酒体更加醇厚,但依旧没有温暖的感觉。不过驾驶者航船的你似乎发现了新航路的曙光。酱油气仍旧若有若无,不过收口复杂的香甜还是令人震撼。焦糖和奶油融为了一体,带来了海岸的烟熏气息。巧克力也被类似朗姆酒的甘甜所取代,仿佛是对成功泊岸的鼓励和嘉奖。 整体:难怪胖子被深深折服,后来我才明白酿造者命名的意味深长。无疑就是给我这种对啤酒一知半解的人当头一棒:“这叫世涛,傻瓜!” 虽然被最近的网课和一些琐事整的焦头烂额,以至于影响了更新。不过,我仍然真切的希望今夜的你可以举杯痛饮,有勇气在醉眼朦胧间拨通那个在心里默念数百遍的电话号码。
大呆瓜帝国世涛,酒体粘稠,焦糖口感重,无气泡感
任你使劲砸,不会有泡沫,颜色深棕,升温后酒体却重到粘嘴,咖啡重于焦糖酱香,值得仔细咂摸一下
嗅觉一般,感觉闻到的是酱油味,一丝咖啡,最多榛果咖啡那种些许坚果味。酒液黑色,泡沫少。 喝起来压力不小,毕竟12度的酒精度,入口苦加灼热感,酒精气息倒是压制的还好,粘稠的酒液像是奶油或者热可可的触觉状态,味道方面以咖啡巧克力为主,入口的苦味不算持久,入口后期的感受比较丝滑,再喝下去有点坚果浆果感受,整体上层次还比较丰富。一个人喝有点压力
外观:棕黑色酒体,深褐色酒头,泡沫丰富细腻不持久,无挂杯。 气味:焦糖和奶油的香气,烘烤麦芽、黑巧、油脂、酱味 口味:入口粘稠,酒体厚重,有油脂感和糖浆感,药草和黑巧的苦度醇厚,奶油和麦芽的甜度柔和,中段有深色浆果的酸度,酒精感也有所表现,但整体压制的很好,后段带出些许酱味和甘草味。收口浆果酸柔和、奶油绵密感、酱味和黑巧甘苦持久留香。 总之,口味饱满柔和,苦甜平衡佳,好酒。
喝多了忘记什么味道,只记得酒精感压得很好
勉强4分。 我不知道是不是我的冰柜实在太冷了。。这瓶酒,给了我2瓶的享受。 香味上,一开始闻起来,我说,真棒棒。。坚果味道突出。那时候我觉得,真好。。不愧是omnipollo喜欢借的厂。但是会有一股酱油味藏在风味最后,一点点,不明显但是我不喜欢。其余还有还有奶油,巧克力,轻微的蓝莓。 味道上。。。奇了怪了的事情发生了,上半杯,比较水,喝起来,会有种巧克力波特的感受。比较水,味道风味层次完全比不上香味带来的厚重,其实从比较清澈的酒体就能看出来了,偏向棕色。 下半杯,突然又变成了糖浆一样的感受,真的,瞬间从咖啡波特变成了md的感受。这个跨度比较大。。当然风味问题依然没有解决,就是喝起来像是加了双倍的燕麦,多了一些雪利酒的风格,还是有点酸,坚果味道轻微留嘴。 整体而言,酒体问题可能因为冰箱,但是风味的比较简单,让这款酒失色不少。
极饿碗仔翅 2020-06-30 20:57
其实不呆 2020-05-12 21:24
这是邻居家的一只猫,雪霁疫销前的这段日子里,时常伴我左右。没有酒的时光,总是难熬的。还好有这样的一个可亲的小生灵,消除心中的寂寞,弥补了长存的遗憾。
老爹喜欢钓鱼,心焦的时候也常常会约上睦邻亲眷去塘边坐一下午。至此,这个寒假的很大一部分记忆都被桌子上那碗奶白色的鱼汤所占据。她很聪慧,似乎发觉了这一细节。每到饭点,便静静地趴在后院的石台上。有时候急了,也会悄悄地猫在你的腿边,抬头眼巴巴地望着你,惹人心疼。但是她也不是很将就的人物,小鱼非烹熟不吃。反正,她知道我们会给她留出位置。
那天晚上十点,听到后门窸窸窣窣的响动,开门就看到她闪着光的眼睛。好吧,家里存着的火腿悉数奉上才让她心满意足。
以为顿顿鱼汤实属无法忍受,所以她这尝尝也是乘兴而来,败兴而归。她似乎也察觉到了异样。也很难在阳光明媚的日子里,看见门后那一抹娇小的身影。有时候不经意间在门口碰到,也仿佛不曾见过。
物犹如此,人何以堪。我常常想,如果在一段关系中,能够从一而终,并不冷落。那也是一种难以达到的成就吧。
三月的江南,油菜花开了,很漂亮。我很想念那只依偎在我身旁的小猫,还有那个像猫一样,却已然形同陌路的姑娘。
这是第一次来巷啤的时候喝到的酒。说来也巧,巷啤3.0居然位于初中时中午时常吃的十元快餐:原来那和蔼可亲的大叔就是胖子的老爹。小时候在这儿吃饭,长大了在这儿喝酒,愣是没能逃离这个车库。
依稀记得那天的情景,酒吧还在装修,我打电话确认位置后看见大叔,难以抑制心中的惊喜。坐在冰箱旁边,也就是当年我们打饭的地方,和胖子扯着淡,喝着铁观音。度过了高中时期一个平淡无奇的却让人追忆的慵懒下午。
再后来,又在这认识了很多有趣的朋友,其中就有南鸦。想来也是机缘巧合,更是一段快事。再回首,又无比怀念那段虽然课业紧张,却也会忙里偷闲的高中时光,以及分散在天涯海角的同学和酒友。在这个迟来的春天坐在电脑屏幕旁,这种复杂的心情也更加难以抑制。
直到那天临行,我提起酒。一贯抵制世涛的胖子不住地点头说:“这款酒,喝出来了。”
那,我们开瓶。
外观:酒体呈黑色,酒头不丰富。
香气:开瓶瞬间浓重的酱油气,非常突出的榛子的香气在开瓶的一瞬间涌入鼻腔。随后是浓郁的巧克力风味,一瞬间让人想起那句广告词:“纵享丝滑”。的的确确,蛋糕厂还是一如既往的把“奶油”倾注到了每一款世涛中。有点像掺杂着焦糖味的玛奇朵,不过咖啡的味道在这款酒中并不明显。而其中还带着像是水果的甜香,而逐渐掩盖了酱油味。
口感:出乎意料,一款不侧重增味的帝国世涛12%的酒精的存在。酒体入口顺滑,再不断的升温后变得浓厚许多。不过,还是颠覆了我对帝国世涛的刻板影响。察觉不到的酱油气和浓浓的焦糖香甜,让你有种喝大麦酒的错觉。比起温暖绵厚的固有标签,这款酒带给我的更多是一种湿冷的感觉。就好像是在风雨交加的夜晚,驾驶着航船绕过好望角一般。随着升温,酒体更加醇厚,但依旧没有温暖的感觉。不过驾驶者航船的你似乎发现了新航路的曙光。酱油气仍旧若有若无,不过收口复杂的香甜还是令人震撼。焦糖和奶油融为了一体,带来了海岸的烟熏气息。巧克力也被类似朗姆酒的甘甜所取代,仿佛是对成功泊岸的鼓励和嘉奖。
整体:难怪胖子被深深折服,后来我才明白酿造者命名的意味深长。无疑就是给我这种对啤酒一知半解的人当头一棒:“这叫世涛,傻瓜!”
虽然被最近的网课和一些琐事整的焦头烂额,以至于影响了更新。不过,我仍然真切的希望今夜的你可以举杯痛饮,有勇气在醉眼朦胧间拨通那个在心里默念数百遍的电话号码。
子乌 2019-06-14 13:51
大呆瓜帝国世涛,酒体粘稠,焦糖口感重,无气泡感
尿常规 2019-05-24 21:46
任你使劲砸,不会有泡沫,颜色深棕,升温后酒体却重到粘嘴,咖啡重于焦糖酱香,值得仔细咂摸一下
尘氤离 2019-05-18 22:36
嗅觉一般,感觉闻到的是酱油味,一丝咖啡,最多榛果咖啡那种些许坚果味。酒液黑色,泡沫少。
喝起来压力不小,毕竟12度的酒精度,入口苦加灼热感,酒精气息倒是压制的还好,粘稠的酒液像是奶油或者热可可的触觉状态,味道方面以咖啡巧克力为主,入口的苦味不算持久,入口后期的感受比较丝滑,再喝下去有点坚果浆果感受,整体上层次还比较丰富。一个人喝有点压力
姜大鲵 2019-05-13 00:14
郑琛华 2019-02-19 00:31
Glen 2019-01-13 23:23
外观:棕黑色酒体,深褐色酒头,泡沫丰富细腻不持久,无挂杯。
气味:焦糖和奶油的香气,烘烤麦芽、黑巧、油脂、酱味
口味:入口粘稠,酒体厚重,有油脂感和糖浆感,药草和黑巧的苦度醇厚,奶油和麦芽的甜度柔和,中段有深色浆果的酸度,酒精感也有所表现,但整体压制的很好,后段带出些许酱味和甘草味。收口浆果酸柔和、奶油绵密感、酱味和黑巧甘苦持久留香。
总之,口味饱满柔和,苦甜平衡佳,好酒。
FLOAT1 2019-01-07 00:36
喝多了忘记什么味道,只记得酒精感压得很好
XX朵朵XXX 2018-10-10 19:26
勉强4分。
我不知道是不是我的冰柜实在太冷了。。这瓶酒,给了我2瓶的享受。
香味上,一开始闻起来,我说,真棒棒。。坚果味道突出。那时候我觉得,真好。。不愧是omnipollo喜欢借的厂。但是会有一股酱油味藏在风味最后,一点点,不明显但是我不喜欢。其余还有还有奶油,巧克力,轻微的蓝莓。
味道上。。。奇了怪了的事情发生了,上半杯,比较水,喝起来,会有种巧克力波特的感受。比较水,味道风味层次完全比不上香味带来的厚重,其实从比较清澈的酒体就能看出来了,偏向棕色。
下半杯,突然又变成了糖浆一样的感受,真的,瞬间从咖啡波特变成了md的感受。这个跨度比较大。。当然风味问题依然没有解决,就是喝起来像是加了双倍的燕麦,多了一些雪利酒的风格,还是有点酸,坚果味道轻微留嘴。
整体而言,酒体问题可能因为冰箱,但是风味的比较简单,让这款酒失色不少。