工具箱 乡土杏子 赛松 - 第二批
Toolbox Rustique d'Abricot Saison - Batch No 2

工具箱 乡土杏子 赛松 - 第二批

Toolbox Rustique d'Abricot Saison - Batch No 2

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 29
  • 喝过: 32
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款来自于Toolbox的赛松使用了来自于加利福尼亚州新鲜的杏子,在赛松的基础上散发出了浓郁的杏子气息,在美国密苏里橡木桶中的四个月让它变的更加成熟。

  • 中度酒体(11)
  • 醋酸(10)
  • 乳酸(10)
  • 泡沫少(10)
  • 适合发烧级(9)
  • 桃子(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 深黄色(6)
  • 金色(6)
  • 李子(6)

用户酒评 共 18 条评论

QueeN930

QueeN930 2019-01-27 17:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

香气很好闻
杏子味听浓郁的
太酸了 有一点不太能接受了

Jimmy冯

Jimmy冯 2019-01-02 20:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 醋酸
  • 桃子
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

喝的生啤,闻上去香甜杏子味道
入口中等醋酸,感觉没有传言中那么酸,和alvinne差不多的醋酸感,对我来说正好,香气上较淡的杏子香气以及少许桃子香气,香气有些淡,有点被醋酸味盖住了,接着杏子香气愈发明显,在后期香甜感稍有体现,香气味道都很感觉清爽,还不错
这个价格喝一杯这样的酸性价比挺不错了,和alvinne有得一拼,而且更干净,比较超乎意料

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-09-11 10:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 青苹果
  • 轻度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

好厉害的酒。碳化程度高,几乎没有泡沫,闻着是成熟杏气息,喝起来,第一次喝到同时具有新鲜杏以及杏脯味道兼得的酒,真的不错,最近酸耐受。感觉这个真的还好。一人solo无压力

温和的C

温和的C 2018-07-25 23:44

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 乳酸
  • 霉香
  • 李子
  • 奶油
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

第二次喝,个人最喜欢的酸塞松之一,可能是喜欢杏子吧。
外观金黄透明,泡沫稀少。一闻就想感慨一句卧槽,圆润香甜的奶油杏子皮香气,混着白胡椒话梅干泥土等塞松酵母香,非常饱满浓郁,令人愉悦。
入口又是一句卧槽,就是这个酸爽!酸度绝对在塞松里算很高,奶油杏皮的饱满香气立刻充满口腔,强烈的酸迅速让人生津,进而转化为微甜。味道没有kuma喝出的那么多,我喝到的就是标准的酸杏子皮加塞松酵母的香,单纯干净而令人愉悦。可能是我对酸的接受度比较高所以并不觉得尖锐,收口依然保持了强烈的酸感,不过清晰的单宁感把酸平衡的非常好,非常干净清爽。
非常喜欢的酸塞松!感谢Ken哥赐酒

kevinpierce

kevinpierce 2018-05-04 20:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 不推荐

酸度太高,而且没感觉出是赛松,一个人喝一瓶需要勇气,还需要胃口好,也许是好酒,但是确实接受不来。。。。。

精酿小包

精酿小包 2018-04-09 20:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香味是浓浓的杏子味和淡淡的野菌味道,口感基本就是无糖的杏汁,酒体非常干,感觉不到酒精的存在。很酸爽,就是稍微单调了一点。算是好酒!

皮老虎

皮老虎 2018-04-06 22:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 杏仁
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

橙色酒体,泡沫少,开瓶杏子、脆桃味,入口杏子、脆桃、霉香、果脯味,香气四溢,口感丰富,嗯,也是好喝的一逼。

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-03-06 18:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 桃子
  • 杏仁
  • 话梅
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

杏子话梅桃子气息,好闻,泡沫少不持久,入口酒体绵软,杀口感中等偏弱,话梅桃子味,后段收口有杏子味,酸味略重,总体还是不错!

沈恺

沈恺 2018-03-02 20:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 李子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

不输给任何国际大牌酸赛松的圣地亚哥本土新锐品牌,开瓶闻到浓浓的杏子香气,尤其是核过的苦香,酒色透亮中黄,味道也是杏子的酸感为主,如果还能圆润一点,带点回甘就满分了。

ddddd

ddddd 2018-02-26 14:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 清爽

一月底在杭州黑客喝的,草鱼带来的。酸度高,但是很好喝,没有毛刺感。核果类香气表现得很全面,杏子桃子的味道让我想起了cantillon的fou foune,这款酒不比fou foune差多少,很喜欢😘

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