这款啤酒发布于2018年1月20日，是美奇乐后院的第一款啤酒。
Stevnsbær 是一款美式野菌艾尔。Mikkeller Baghaven 选择了一种酒体轻盈的野菌艾尔作为基底。基酒表现出干草，淡淡的谷仓，醋栗，桃皮，霞多丽的特点，酸度柔和。这款基酒将完美突出樱桃的丰富风味。基酒先在法国大橡木桶中发酵了18个月，随后在每升啤酒中投入了350克丹麦斯泰温斯樱桃，浸泡3个月后装入375mL的瓶中，并再次陈放3个月。最终拥有浓郁的肉桂，杏仁，橡木，稗味和均衡的酸度。
Mikkeller Baghaven 努力将尽可能多的丹麦原料——谷物、蜂蜜、花朵、酵母、细菌和水果——融入到啤酒中。樱桃和啤酒是绝配，几个世纪以来，比利时酒厂一直将樱桃融入到兰比克中。Mikkeller Baghaven 认为没有什么水果能比樱桃适合加入到他们的第一款啤酒中。毫无疑问的是，在所有的樱桃品种中，首选是 Stevnsbær Cherry。
Stevnsbær Cherry（斯泰温斯樱桃）是丹麦最有代表性的水果之一，被称为“北欧葡萄”。这种樱桃得名于丹麦斯泰温斯自治市（Stevns），由樱桃酒厂 Frederiksdal Kirsebærvin 而闻名。Frederiksdal 种植园位于丹麦最阳光最温暖的地区——Lolland岛的最西端，拥有樱桃种植的最理想气候。
正如美奇乐后院的首席混酿师 Ehren Schmidt 所说的那样：“Stevnsbær 是我们向 Lolland 的美丽樱桃和比利时历史悠久的酿造工艺致敬的方式。”
美奇乐御用设计师、艺术总监 Keith Shore 在研究了海量的兰比克和赛松酒标后，创造出了 Mikkeller Baghaven 的设计风格。从 Stevnsbær 开始，美奇乐后院的啤酒都将沿用这一风格。
Jerry史 2023-12-05 23:05
这款图乐这是圣旨酸樱桃野菌艾尔我上传了许久也没有通过，不知道酒花儿的审核在搞什么，今天等不了把它开了，留在相同风格的酒款下面，勿删。开罐是深色莓果的酸味，还有类似墨汁的气味，应该是野菌的味道，酒体呈深桃红色，瓶底有沉淀，泡沫不多呈漂亮的粉色，很持久基本不会消散，入口是那种很融合很饱满的酸，经典的有一定水准的酸啤的味道，并不是很复杂，各种味道都不是很出挑，有红酒的感觉，加上一点汗酸的感觉，酸度很高，酒体不算浓厚，有稍微有一点涩，在酸啤里算是重口，不适合新手，总的来说是一款味道融合度很高的经典型野菌。
苗有健 2021-01-19 23:36
泡沫丰富，酒体瑰红色透明，闻着是浓郁的樱桃克里克味道，入口超级浓郁的樱桃味道，酸度也很感，沙口感充足，回口野菌酸和樱桃水果酸叠加，并且出现了浓郁的桶味，威士忌或者干邑的桶味，暖喉感适中，收口舌根酸粘感残留。总体感觉还不错，强烈的酸味，野菌和樱桃的水果酸味叠加，樱桃的味道仅仅是樱桃水果味道，并不是克里克的那种发酵味道，以至于浓郁的桶味已经无法平衡如此强的酸味，是一款比较极致的樱桃水果增味的过桶野菌，比较过瘾，但平衡感无从谈起，是一款比较爱酸的人过瘾用的酒，个人还比较喜欢。