GARAGE PROJECT是一个新西兰威灵顿市的小型酿酒厂。我们喜欢拓展啤酒的边界、重新诠释啤酒的风格、挑战啤酒在人们心中的成见。所以我们“也”酿造了这款“啤酒”。 “啤酒”简单得不能再简单了。皮尔森麦芽、萨兹酒花、另外还有捷克酵母，这就是全部。有时，简单就是你最想要的！
Aroma-7/12 Appearance-2/3 Flavor-12/20 Mouthfeel-2/5 Overall Impression-5/10 Total-28/50 风格：Czech Premium Pale Lager 酒精度：4.8%vol BB：2018.03.03 饮用日期：2018.02.01 饮用温度：6℃ 香气：酒花辛香、泥土味，麦芽蜂蜜香味较淡，比较明显的DMS和（或）少许双乙酰。整体气息偏向酒花辛香，有些像工业拉格如青岛。 外观：雾状稻草色，色度约3，边缘透出些黄白；酒头洁白细腻，倒入时很厚，挂杯也很棒。但是浑浊的酒体和很浅的颜色使得更像比利时小麦。。 风味：入口明显的酒花辛香，甚至在收口时带出一些像花椒水似的酵母、酒花酸苦；麦芽风味较淡，仅有一些面团、谷粒风味支撑。收口还较清爽，余味较短促、一点酒花辛香。 口感：酒体较轻，沙口中低。收口稍微有酸感。喝几口后感觉口腔稍有丹宁感。 总体印象：总感觉有杂味的（特别是收口那个酸味）的一款简单的捷克皮尔森。虽然有皮尔森的架子，但酒花辛香明显、麦芽厚度太低，导致捷克皮尔森该有的圆润麦芽气息没有得到体现，德式皮尔森的干爽也不彻底。 建议饮用温度4℃左右
当你喝惯了ipa，也许会怀念拉格，有时候简单才是最好的。
香气麦香带点草和蜂蜜，入口柔和，很干，收口有点稻草的味道。
Pippo 2018-02-02 11:25
Aroma-7/12
Appearance-2/3
Flavor-12/20
Mouthfeel-2/5
Overall Impression-5/10
Total-28/50
风格：Czech Premium Pale Lager
酒精度：4.8%vol
BB：2018.03.03
饮用日期：2018.02.01
饮用温度：6℃
香气：酒花辛香、泥土味，麦芽蜂蜜香味较淡，比较明显的DMS和（或）少许双乙酰。整体气息偏向酒花辛香，有些像工业拉格如青岛。
外观：雾状稻草色，色度约3，边缘透出些黄白；酒头洁白细腻，倒入时很厚，挂杯也很棒。但是浑浊的酒体和很浅的颜色使得更像比利时小麦。。
风味：入口明显的酒花辛香，甚至在收口时带出一些像花椒水似的酵母、酒花酸苦；麦芽风味较淡，仅有一些面团、谷粒风味支撑。收口还较清爽，余味较短促、一点酒花辛香。
口感：酒体较轻，沙口中低。收口稍微有酸感。喝几口后感觉口腔稍有丹宁感。
总体印象：总感觉有杂味的（特别是收口那个酸味）的一款简单的捷克皮尔森。虽然有皮尔森的架子，但酒花辛香明显、麦芽厚度太低，导致捷克皮尔森该有的圆润麦芽气息没有得到体现，德式皮尔森的干爽也不彻底。
建议饮用温度4℃左右
boogieuncle 2019-12-26 16:56
小刀BRYAN 2018-10-07 20:54
当你喝惯了ipa，也许会怀念拉格，有时候简单才是最好的。
阿鱼吖鱼 2018-06-23 22:48
香气麦香带点草和蜂蜜，入口柔和，很干，收口有点稻草的味道。