格林 双重否定 帝国世涛
Grimm Double Negative Imperial Stout

格林 双重否定 帝国世涛

Grimm Double Negative Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 5
  • 想喝: 6
  • 喝过: 46
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 5

啤酒简介

双重否定(Double Negative)的酒液呈深黑色,并闪着焦橙色的亮光,持久的棕褐色泡沫留下大量的花边。瓶中迸发出咖啡、苦巧克力、焦糖、黑醋栗和蓝莓的香气,口感浓郁如同奶油一般,味道和起初的香气如出一辙。在一阵顺畅的苦味之后,随之而来的是缠绵的烘烤类余味。

  • 黑色(12)
  • 中度酒体(9)
  • 咖啡(8)
  • 焦糖(8)
  • 适合进阶级(6)
  • 蓝莓(6)
  • 巧克力(6)
  • 甜(6)
  • 苦(6)
  • 泡沫少(6)

用户酒评 共 18 条评论

江南

江南 2023-06-04 20:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦味
  • 药草
  • 太妃糖
  • 胡桃
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

imgole

imgole 2023-03-18 20:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 李子
  • 焦糖
  • 草莓
  • 树莓
  • 樱桃
  • 蓝莓
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 牛奶
  • 坚果
  • 黑加仑

香气较为轻盈,是明确的果干巧克力与咖啡黄油曲奇,另有丰富的樱桃黑加仑果酱气息。

入口香甜,酒体并不算厚重。巧克力与大量果脯开篇,浓郁的葡萄干、李子干和桂圆四溢齿颊。随后由浅烘咖啡调节方向,全局风味驶向橡木当中。此时节仍有丰富的果脯穿行,橡木几乎构筑在葡萄干之上。橡木持续良久,结合果脯带来了一些类似红起泡酒的风味,当然匆匆赶来的巧克力定不允许这等行径。

整体很轻佻的帝国世涛,樱桃、树莓、蓝莓、黑加仑等等莓果核果们恣意盎然,拿捏了每一处风味。

wpglobe

wpglobe 2023-03-15 20:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒体偏薄

Mur顿顿顿

Mur顿顿顿 2022-09-18 00:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

拉胯的伤心,只能给到3.45这个水平,莫名其妙的想把世涛和果泥风味结合……不伦不类,也不高级,给人喝懵逼了

Sol1st

Sol1st 2022-07-10 11:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

Elysium

Elysium 2022-06-07 09:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒体偏薄但也不水,苦度低,口感比较顺滑有世涛的果脯味,回味清甜,风味简单但没什么缺点

苗有健

苗有健 2021-05-20 19:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

泡沫丰富,酒体深黑色不很酱油,闻着是焦香和烘焙麦芽味道,入口顺滑,重炭烧烘焙味道的帝国世涛酒体,沙口感充足,回口苦口上升,焦香烘焙由浅入深的呈现,暖喉感适中,收口嘴里炭烧烘焙味道残留。总体感觉还不错,中规中矩的帝国世涛酒体,甚至完全挑不出什么毛病,无增味没过桶也没有任何不良风味,酒体厚度略薄了一点,还是很不错的一款轻焦香重烘焙味道的帝国世涛,很好喝,个人很喜欢。

宝宝猪

宝宝猪 2020-05-27 17:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合入门级

格林家的酒,略有失望,不过一参考下价格也算合理。不推荐也不否定。还凑合

欧妮桑

欧妮桑 2020-03-02 13:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 饼干
  • 樱桃
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

味道简单但有主题,就各种果脯的甜酸

逆光人王言

逆光人王言 2019-09-14 22:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味

有点甜,香气很弱,酒精感比较强。

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