这是我们的农业系列的第一款作品,蜜蜂是一款美式野菌艾尔,经过在罐中发酵六周,在一个月后加入生野生野花蜂蜜,以保持其精致的芳香和风味。 转移到瓶子后,我们提供了额外的11个月进行调理,这让我们的野菌酵母有时间产生期望水平的复杂性和平衡。蜜蜂干净清爽,酸甜爽口,充满柠檬,柑橘的香气。 虽然当地蜂蜜没有发酵后的甜味,但柔和的花香味与底层的泥土白葡萄酒的味道共舞。 我们的金色,明亮,狂野的麦芽酒,对于那些小心翼翼的传粉者来说,是一个优雅的歌颂者。
泥土,酸菜气息比较浓郁。深吸气后后段呈现一些花香体验。金色透明外观,泡沫丰富但是消散极快,无残留。酒体轻盈,杀口感强。酸甜打头,柠檬感觉比较强,加上收口微弱涩感,有些许白葡萄酒感觉。整体体验算是比较清爽。
野菌的香气和白葡萄和果香,入口生果子的酸涩感,还有些咸味,酸咸酸咸的,收口的干涩感很强,回味明显的蜂蜜余香,这香气最后又让口腔变得温润了
延龄草 蜜蜂 美式野菌艾尔 第一次喝美式野菌艾尔,开瓶之后的气味有些类似赛松,有些霉香,还有些果香,酒液呈漂亮的金黄色,泡沫丰富细腻但消散快; 入口清香,有一点点小酸,之后略有回甘,蜜瓜的味道比较明显,属于越喝越有味道、越品越有滋味的酒; 尾韵较短,淡淡的清香。
延龄草的野菌也不错,性价比太高了。一丢丢蜂蜜的感觉刚刚好。
Sol1st 2021-05-04 21:32
windviki 2021-02-19 20:54
泥土,酸菜气息比较浓郁。深吸气后后段呈现一些花香体验。金色透明外观,泡沫丰富但是消散极快,无残留。酒体轻盈,杀口感强。酸甜打头,柠檬感觉比较强,加上收口微弱涩感,有些许白葡萄酒感觉。整体体验算是比较清爽。
岂几月出 2021-02-01 13:35
野菌的香气和白葡萄和果香,入口生果子的酸涩感,还有些咸味,酸咸酸咸的,收口的干涩感很强,回味明显的蜂蜜余香,这香气最后又让口腔变得温润了
大吼一声 2020-12-03 19:09
延龄草 蜜蜂 美式野菌艾尔
第一次喝美式野菌艾尔,开瓶之后的气味有些类似赛松,有些霉香,还有些果香,酒液呈漂亮的金黄色,泡沫丰富细腻但消散快;
入口清香,有一点点小酸,之后略有回甘,蜜瓜的味道比较明显,属于越喝越有味道、越品越有滋味的酒;
尾韵较短,淡淡的清香。
小可-微醺七点十五 2020-11-13 07:16
GGGaoJJJieee 2020-09-15 20:09
憨八龟 2020-04-28 05:48
延龄草的野菌也不错,性价比太高了。一丢丢蜂蜜的感觉刚刚好。