梦想酿造 / 珀亚拉 丝绸之路 粉盐甜世涛
Dream Brewing / Põhjala Silk Road Pink Salt Sweet Stout

梦想酿造 / 珀亚拉 丝绸之路 粉盐甜世涛

Dream Brewing / Põhjala Silk Road Pink Salt Sweet Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5
  • 想喝: 157
  • 喝过: 334
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款合酿“丝绸之路”实属创新之举,结果也没有令我们失望!顺滑的口感伴随着巧克力和牛奶的滋味,与啤酒花带来的轻微苦味达到完美的平衡,酒体轻盈,特别添加的喜马拉雅山玫瑰盐,使得“丝绸之路”更加新奇,即便是暗如黑夜的酒体,有了这水晶般的粉红色奇妙“魔法”,似乎都变得小清新了起来,轻松的酒精度让人能更毫无顾忌地去品尝。

  • 黑色(138)
  • 甜(121)
  • 中度酒体(102)
  • 巧克力(81)
  • 顺滑(79)
  • 咖啡(75)
  • 太妃糖(65)
  • 适合进阶级(63)
  • 焦糖(63)
  • 苦(52)

用户酒评 共 157 条评论

besiege

besiege 2017-12-03 23:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 焦糖
  • 香草
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 口粮酒

这是这款酒的第六瓶,砸吧了下嘴表示没有了,那也该说点什么了。
总体印象是很好喝,而且有引导酒瘾的感觉,喝了这款忍不住就想再喝瓶别的什么的。
泡沫相当充盈,而且颇为持久,浅褐色的泡沫啜进口中,浓郁的巧克力香味以及顺滑而细腻的质感,简直如同一枚精致的午后甜点。
随后的酒体,这个所谓的“盐甜世涛”就很有意思了,甜是很明显的,酒精感与苦味荡然无存,取而代之的是醇厚的焦糖香气以及馥郁的奶香。
而这个盐,本以为是会像图乐那款一样有从舌尖泛起来的咸味,但个人没有察觉到,如果真说有什么不用,就是极为的顺滑适口,大口吨吨吨就好,最后还意犹未尽,也就是前文说的忍不住再开一瓶。
放眼国内精酿啤酒,多的是各类淡色艾尔,世涛波特显得尤为的少,印象中国产的就喝过一款当歌世涛和一款牛啤堂的生啤,时间久了也无法比较,但我愿意把这款放在国产世涛南波万的位置。而且个人也十分愿意用这款世涛,来作为有兴趣向重口味方向尝试的敲门砖。

BeerK

BeerK 2023-04-19 10:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

ApacheZ

ApacheZ 2021-11-02 22:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

吃小太阳的魔王

吃小太阳的魔王 2021-07-01 21:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 奶油
  • 香草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

白日梦想家牛奶帝国世涛水准,不知道是不是过期四年的原因。居然有点蓝纹芝士的香气。香草,咸甜平衡。味道和口感也非常扎实出色。难以想象这是一款四年前的世涛,拿今天的眼光去看依旧非常出色。铁锈味没有想象重,如果四年前的我能够有幸喝到这款酒,我愿称为国产最强没有之一。丝绸之路就像是一个及格线,如今能达到丝绸之路以上的国产世涛寥寥无几,不免有些许惋惜。梦想酿造YYDS

二级狗没有睡眠

二级狗没有睡眠 2021-07-01 19:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

神奇 放了4年的酒 只有6.8度 居然没坏
闻起来一股发霉啦的味道,此处@煎蛋网 不知道有多少死宅还知道这个东西
喝起来嘛,压的不错,酒精味儿很淡,我愿称其为女士黑加仑。了不得
盐味儿很淡,配合酒体很舒服,不会像盐汽水一样沙口,更多的像一些菜里放了一点点盐来提鲜一样。
夏日饮品好选择,喝腻了黑加仑的顶,白日梦想家的甜,偶尔换换选择很不错。明天看看是不是真的坏了

过桶黑加仑yyds!

aLE

aLE 2021-07-01 19:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 重口味
  • 适合爷们

2017/11/08-2021/7/1
好喝啊 珀亚拉味道明显
有很明显的蓝纹芝士的味道
以及野格的草药味 酒花指向明显
过期几年了 没氧化 没变质 没腐败
以及梦想酿造一以贯之的微酸
放了几年之后变得非常醇厚
跟白日梦想家不相上下
度数不高 非常易饮
session版黑夜
很舒服
因为是四年前的东西 那时候国产世涛都是垃圾 所以4.5分奉上

空巢老板

空巢老板 2020-01-19 16:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

金冠败家小王子

金冠败家小王子 2019-04-28 00:54

    • 香气: 0.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

珀亚拉和中国梦想酿造合酿的丝绸之路 粉盐甜世涛. 加入了喜马拉雅山玫瑰盐. 酒体颜色不错,泡沫不错,香气弱,酒体厚重但不浓稠. 酒精度不高麦汁浓度不低. 酒花+烤麦芽+太妃糖+巧克力+咖啡+牛奶+blablablah. 总的来说是一款非常顺滑却又不失厚重的世涛. 平衡度完美,非常和谐自然清新的一款世涛. 很有新意. 85分不错但离满意还差一丢丢.
and......保质期90天的世涛我算是第一次见到. 过期两年半的酒喝起来果然就是不一样嗯.
这酒完美体现了,合酿款为啥见不到自家核心技术,and,合酿酒并非取重于二厂之间.

davidxjy

davidxjy 2018-07-15 23:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味

作为一款合酿酒完全没有坠了珀亚拉的赫赫威名。

棕色的酒头消散得很快,近黑色的酒体能闻到明显的酱油味加上一点酒精的气息。入口焦糖味道很令人愉悦,喜马拉雅粉盐的加入让整个酒有种类似海盐咖啡般的微妙平衡。唯一的缺陷就是6.8的酒精度使酒体略显单薄了一点。

总体来说是性价比很高,很值得尝试的一款国产精品。

黑兔子-棒棒糖

黑兔子-棒棒糖 2018-04-29 11:55

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 中度酒体

闻着不错,对于喜欢骗嘴巴的家伙来说,入口感觉很苦。瞬间忆起喝过的第一款肯塔基咖啡艾尔。。。感觉像在吃液体的可可含量在90%以上的巧克力薄片。入口是苦的,还带点咸,回味是甜的。喝完精神会变好,半夜3-4点才有睡意。

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