内华达山脉 梅勒德的历程 美式烈性艾尔 过波本桶
Sierra Nevada Barrel Aged Maillard's Odyssey American Strong Ale

内华达山脉 梅勒德的历程 美式烈性艾尔 过波本桶

Sierra Nevada Barrel Aged Maillard's Odyssey American Strong Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 9.3%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 5
  • 想喝: 2
  • 喝过: 9
  • 总体评分 N/A
    3.69 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 9.3%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是我们的横穿美国啤酒阵营与贝尔斯酒厂合酿的特别过桶版啤酒,这款烈性艾尔将焦糖、巧克力、咖啡、香草和椰子的复杂味道分层呈现,并在波本桶中成熟了近16个月。

  • 威士忌(2)
  • 棕色(2)
  • 焦糖(2)
  • 甜(2)
  • 中度酒体(2)
  • 泡沫不持久(2)
  • 浑浊(2)
  • 椰子(1)
  • 谷仓(1)
  • 清爽(1)

用户酒评 共 3 条评论

webyehko

webyehko 2022-02-15 20:21

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

这款酒有好几个风格,酒标下面的风格与其他酒友的都不一样。
开瓶威士忌的味道格外明显,入杯后威士忌的味道不减,焦糖的味道夹杂在其中。回温后焦糖,枫糖,威士忌桶味明显。
入口酒体厚度适中,碳化感一般,苦感不是很强,有一丝丝的酒精味,酒体内容在口中体现的不是很复杂。口感甜,有一点糖浆感但不甜腻,收口干净利索。
香气很棒,但是喝起来感觉差了点意思。一个人喝起来没什么压力。

power_BB

power_BB 2020-09-08 22:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 椰子
  • 海水
  • 谷仓
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 清爽
  • 适合入门级

泡沫少不持久,碳酸弱,淺黃色酒体。香氣有点椰子味,帶点酸氣味。喝下去,酒体較簿,微酸,桶味明顯,梅子酸出現了。整體表現偏淡。

Steel

Steel 2019-11-17 02:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 青苹果
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级

太好喝了 没有给全5分是想给再好喝的酒留点余地。过波本桶的一款应季烈性艾尔 毕竟是哥们儿人肉背回来的 新鲜是必须的 可能还有感情的味道在里面 所以觉得好喝的不得了。很久没有写评论了 让我静静 再喝两口 告诉你
酒体深棕色 且透明 泡沫丰富 闻起来波本桶的味道跟强烈 真是棒极了。入口焦糖和水果的味道很浓 好像是苹果不知道准不准 而且很柔很滑 很香很巧咖 让我忘记了这是一款烈性艾尔 !谢谢弟弟的酒,强烈推荐!

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