另一半 双倍干投 切达乳酪 新英格兰IPA (易拉罐)
Other Half DDH Cheddar NE IPA (Can)

另一半 双倍干投 切达乳酪 新英格兰IPA (易拉罐)

Other Half DDH Cheddar NE IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 28
  • 喝过: 131
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款双倍干投版本的新英格兰IPA,使用了大量的春秋,西楚,靠海图和维IT酒花,双倍干投赋予了酒体更加浓郁的酒花的香气,缓缓倒入杯中,朦胧的黄色酒体泛起白色的泡沫,菠萝冰沙香气扑鼻而来。甜美的奶油菠萝冰糕风味,杂着微微的苦涩,清爽易饮。

  • 浑浊(33)
  • 中度酒体(30)
  • 热带水果(26)
  • 适合进阶级(22)
  • 甜(22)
  • 苦(22)
  • 柑橘(21)
  • 顺滑(17)
  • 凤梨(16)
  • 泡沫丰富(16)

用户酒评 共 48 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2018-05-29 22:30

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:西柚皮 柠檬 橘皮 奶油 轻微硫臭
颜色和泡沫:浑浊柠檬黄 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 绵软感和多汁感很不错 柚子皮 柠檬味为主 但是口内更多是燕麦和奶油的味道 低温状态下表现力略显粗糙 果皮苦和少许的橘柚酸甜味 喝起来略显乏味 但是温度回升后乳酪和柠檬的味道会有所加强 中后段以果皮苦和较为淡雅的奶油燕麦味为主 总感觉缺了临门一脚的感觉 至末端风味趋于清甜 柠檬 柚子皮 燕麦 奶油味留口
感受:酒花风味的调和个人不是很喜欢 不过寻思一下 去年喝到这款ne的话 应该还是会惊艳吧 难得需要回温的ne

安静了

安静了 2024-01-31 10:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

TAP

TAP 2023-11-19 16:56

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 香草
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 清爽

生啤。花边真地道。清爽可以畅饮。

一瓶番

一瓶番 2021-03-31 20:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 奶酪
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

琥珀色浅浑浊型,泡沫细腻,易消散。原味奶酪的臭香是很新奇的发现,入口有柑橘的苦甜,以及其他混合味觉,这是毫无疑问的多种酒花才能有的成果,下咽时有滑腻感。酒精7.9,但是估计喝到瓶底,你也感觉不到酒精的存在。

sky头很大

sky头很大 2021-03-01 12:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香气没有预想的那么明显,相对于绿色城市个人感觉查了很多,喜欢绿色城市的芒果香气

Pandabuta

Pandabuta 2021-02-21 19:33

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 蜂蜜
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 适合女生
  • 小清新

感觉还不错,苦度很低,口感细滑,泡沫丰富。适合新手。

向东向西走

向东向西走 2021-01-16 13:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 桃子
  • 气泡感适中

5月27日灌装的切达奶酪。已经过了半年多,再不试试品质就真没保障啦。
切达奶酪,看着名字让我想起了吃过的切达雪糕,好像是伊利出品的。对奶酪真的没什么研究,兴趣也不大,不过从名字推测,这款酒应该是主打奶酪香气的。
倒杯后依然很另一半,细腻丰富的气泡,浑浊橙黄的酒体。色彩稍显暗淡,可能是放的优点久了。外观还算不错。
让我最感兴趣的是这款酒使用了多种之前从没听过的酒花。有Ekuanot, Kohatu和Wai-iti,酒花特性完全不知。这也激发了我补充酒花知识的意愿。通过查阅资料我发现这几款酒花还是以突出柑橘属香气、柠檬、核果风味。香气上主要是柑橘、木瓜和芒果味。口感上也比较符合酒花的特点。前期核果和柠檬的气息很明显,收口偏酸,完全没有奶酪的奶香感,也不腻人。中后端热带水果的味道逐渐明显,酒体显得更加甜美,有柑橘和芒果的感觉。此时,细品之下可能在乳糖的催化下逐渐有了乳酪的味道,还是比较奇妙的。如果没有喝出来,一定要在后端小口品尝,应该不会错过。
酒花的刺激感弱,草本植物味道不明显。回味的时候,那种清香的气息却非常冲,让人很是受用,非常舒适。
7.9%的酒体喝起来也很轻松,全程对味觉,对大脑无刺激。一罐下去仅有微微的感觉,觉得还应该在增加一点强度,能得到更大的满足感。

MaximumPower

MaximumPower 2021-01-05 20:42

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 百香果
  • 凤梨
  • 奶酪
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

罐身设计很漂亮,喝起来一点点酸橙,凤梨香气,百香果,酒体较为顺滑轻盈,有燕麦乳酪的感觉,无酒精感。

syf

syf 2021-01-05 10:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 奶油
  • 芒果
  • 奶酪
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

这款完全被罐子吸引,这个图标太漂亮了,上面满满五颜六色的奶酪,中间的奶酪还有一个小笑脸,看着就想喝
开罐香气不是特别爆炸,有橘皮西柚芒果,和奶油味儿,并没有乳酪的臭味
倒入杯中,颜色鲜黄,泡沫洁白非常浑浊
入口香气比较内敛,可能是日期比较久的原因,香气的复杂度还是不错的,以柑橘,西柚和热带水果为主,中段麦香不明显,有很高级的奶油味,像甜奶酪,不像车打哪种臭臭的味道,感觉丝丝香甜,酒体厚重,沙口感强烈,非常够味,收尾也很棒,回味是松针加奶香味,非常特别
好酒

贝加尔湖

贝加尔湖 2020-12-30 13:44

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2

🍻🍻🍻【Untappd:4.29】

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