东京都日野市正在推进一项计划，准备重新销售近130年前制作的多摩地区最古老啤酒──“TOYODA BEER”。开启这项计划的契机，是2013年度在丰田地区进行的一次埋藏文化财产调查。在日野市丰田（原丰田村）的世家名门山口家所在地内，发现了砖结构啤酒贮藏库的遗迹，仓库内还留有当时的啤酒标贴，以及拍有啤酒贮藏库（拍照时间为大正时期，当时将此处当成仓库重新利用）的底片等遗物。通过此计划准备重新销售的“TOYODA BEER”，在明治时期的报纸刊登的发售广告上，写着“德国酿造法”，因而可确定是低温熟成的方式制作。啤酒制造方面则委托了位在东京都福生市、与山口家也素有交往的石川酒造提供协助。
