25年前我们开始酿造老胖车 比利时风格艾尔。时至今日,它已经成为标志性的啤酒,同时也是精酿的象征和代名词。今天,我们要在这个系列中加入一款 比利时白啤酒,灵感来源于我们拥有长达十年的比利时啤酒酿造经验。这款啤酒使用了塞维利亚香橙和印度芫荽。这是一款新鲜的、拥有完美甜度和天然口感的比利时白啤酒。
清爽易饮,稻秆黄酒体,夏天喝再适合不过了。香气是橘皮为主,冰镇再喝!
观:深铜色,泡沫挺多,颜色比较清澈 闻:香甜的麦芽味,焦糖饼干,深沉暗哑的柑橘花香 饮:安逸。麦香味,焦糖饼干,玉米。保持香甜干净的同时,后段的苦味挺自然。有小麦的口感,一点比利时风格的香菜芫芜的感觉。 总体:挺好,简单鲜明,干净易饮。要是日期新鲜肯定会更好
淡金黄色混浊酒体,入口淡,回味中有比较明显的柑橘味,跟包装上的橙黄色形成很好的呼应,
新比利时老胖车小麦,因为看到增料里面有橘皮才买的,发现挺一般。酒体呈金黄,浑浊,泡沫绵密。酒花和小麦香味较浓,入口会有苦味 但随即就被甜感替代。比较寡淡,没什么不好的味道但也没特别的味道。适合入门又不想喝福佳白的人 辅料:小麦 增料:橘皮
香菜籽橘皮香橙花香气息 淡黄色酒体云雾状泡沫 一款性价比高好喝的入门级小麦啤
新比利时 老胖车 比利时小麦 观:泡沫适中不持久,消散后少量挂壁,金色酒体,微浑浊半透光,光照酒体变色且能看到些许极细的沉淀物静置 闻:麦芽味以及更为出众的芫荽味,香味颇为明显但随时间流逝变得不太明显 饮:轻度酒体,气泡感弱偏中,入口甜带微微苦,麦芽、酵母、芫荽味,末端些许绵密感和微微涩感以及零星的酸感带来微干的收口。回味适中且持久,麦芽、芫荽、少许植物味和涩感留口 感:还不错,没有什么不适的风味出现。
刚喝过新鲜的那慕尔和福佳,相比之下,这款芫荽子味几乎没有,但是酵母的梨子味道还挺突出
外观比较朦胧,但泡沫还是少点。白面包、奶油、香料味,不过硫味强了点,拉低了总体印象。
挺特别的,清新的橙子味道,便宜好喝无压力
loXloXlo 2022-06-20 19:38
清爽易饮,稻秆黄酒体,夏天喝再适合不过了。香气是橘皮为主,冰镇再喝!
小铭在不在 2021-06-25 22:15
观:深铜色,泡沫挺多,颜色比较清澈
闻:香甜的麦芽味,焦糖饼干,深沉暗哑的柑橘花香
饮:安逸。麦香味,焦糖饼干,玉米。保持香甜干净的同时,后段的苦味挺自然。有小麦的口感,一点比利时风格的香菜芫芜的感觉。
总体:挺好,简单鲜明,干净易饮。要是日期新鲜肯定会更好
阮三郎 2021-06-14 22:44
淡金黄色混浊酒体,入口淡,回味中有比较明显的柑橘味,跟包装上的橙黄色形成很好的呼应,
星酱 2021-03-20 00:20
新比利时老胖车小麦,因为看到增料里面有橘皮才买的,发现挺一般。酒体呈金黄,浑浊,泡沫绵密。酒花和小麦香味较浓,入口会有苦味 但随即就被甜感替代。比较寡淡,没什么不好的味道但也没特别的味道。适合入门又不想喝福佳白的人
辅料:小麦
增料:橘皮
仙儿爸是场上14号 2020-12-25 10:58
香菜籽橘皮香橙花香气息 淡黄色酒体云雾状泡沫 一款性价比高好喝的入门级小麦啤
老井 2020-11-03 21:27
Shiroiusagi 2020-07-16 08:28
新比利时 老胖车 比利时小麦
观:泡沫适中不持久,消散后少量挂壁,金色酒体,微浑浊半透光,光照酒体变色且能看到些许极细的沉淀物静置
闻:麦芽味以及更为出众的芫荽味,香味颇为明显但随时间流逝变得不太明显
饮:轻度酒体,气泡感弱偏中,入口甜带微微苦,麦芽、酵母、芫荽味,末端些许绵密感和微微涩感以及零星的酸感带来微干的收口。回味适中且持久,麦芽、芫荽、少许植物味和涩感留口
感:还不错,没有什么不适的风味出现。
天津自酿啤酒协会老于 2020-07-03 07:34
刚喝过新鲜的那慕尔和福佳,相比之下,这款芫荽子味几乎没有,但是酵母的梨子味道还挺突出
yw 2020-07-02 21:13
外观比较朦胧,但泡沫还是少点。白面包、奶油、香料味,不过硫味强了点,拉低了总体印象。
怪盗披头三 2020-06-09 07:50
挺特别的,清新的橙子味道,便宜好喝无压力