来自于新西兰神话酿酒厂(Epic)的杰克的酒窝系列,一款拥有9%酒精度的烈性世涛。拥有28°麦汁浓度的这款酒使用了小麦麦芽、大麦麦芽、水、酵母以及啤酒花进行酿造。
新西兰神话海盗杰克,一款挑不出毛病的世涛。 酒体呈不透光的深黑棕色。浅棕色酒头饱满细腻,泡沫消散快,留下薄薄一层细密的挂杯。 开瓶香气是明显的酱油气味,甚至给人一种咸香的感觉,另有焦糖,果脯的气味,至于咖啡的香气也比较浅,略有一点而已。 中度偏重的酒体,杀口感较强,有顺滑细腻的口感。 入口是比较浓郁的酱油与和黑巧克力的味道,同时在明显但并不突兀的苦味中,泛起强度不低的甜味来,二者相融合,体现出比较好的平衡感;中后段在此基础上有咖啡味道的体现,口中还有烘焙麦芽及少许坚果、酸味的铺陈,值得细细品味。回口是酱香、咖啡、烤面包风味,很圆润的甜,同时有一丝焦糊感,显得涩口但很舒服。 第一次喝新西兰神话这个品牌就选择了一款重口味,体验却蛮不错。苦味强却不突兀,又与焦糖的甜相伴相生,为酱油、黑巧克力、咖啡等味道的展现创造出平衡的基底,所以说没什么毛病。酒精感稍微有点,不过并无大碍。
EPIC,不变的神话,不变的世涛 杰克的酒窝,鼓楼下方交叉的两把刀,一个上课的是麦穗,另一个上课的是酒花。不知道会翘兰花指的船长知不知道这件事。 开瓶微微的有一点咖啡的味道,非常淡,但是让我第1个闻到的似乎有一点金属味,但并不让人难受。 入杯有咖啡色,泡沫不是特别多,但是还不错,但很快消失,最后在页面留下淡淡的一圈。 杯口依然还有些许的金属味,但是主体还是咖啡,比刚才在瓶口要浓的不少。 9度的啤酒入口比较平顺,中段开始在咖啡的伴随下有一点点巧克力,后段有一些咖啡或者可可的苦味儿出来。 总体来说中规中矩,并无特别让人惊艳的地方,但除了没有鲜明的特色以外,似乎也挑不出来明显的缺点。 但作为9度总体平衡还是不错,基本上毫无酒精感,喝起来意淫度也比较好,整个饮用的过程没有爬坡垮坎的问题。 作为境界还是一款不错的选择。
名为小麦世涛,自己不太能感知到小麦带来的独有不同.入口首先觉得是甜世涛,后面深色水果味道见强,尾韵又给人很英式的感觉.还不错.—————————————————— 再喝,仍旧没有特别感觉到与其它不使用小麦的帝国世涛的差异,但整体表现仍旧很棒,正统派。
开瓶,黑巧克力,烘烤麦芽的焦香,酱油,黑色水果的味道。 入杯,深黑色的酒体,咖啡色的酒头,不丰富,但是挺持久的,稳定一指。 入口,黑巧克力喝麦芽的香味明显。奶油感十足。黑巧克力的苦正好中和了奶油的甜腻,恰到好处。风味非常持久。烤面包,黑巧克力,奶油,酱油味留口。酒体厚重,粘稠,顺滑。酱香十足。奶油感爆表。平衡性做的很好,酒精压的也不错。可是试试。
头一次喝神话的世涛,这个北酒标吸引了,黑色的傻傻的酒标,看起来很简陋,不过却觉得挺好看,两把刀一把是酒花,一把是麦芽,更有个性,印象非常深刻 开瓶一丝酱油和焦糖的味道,比较柔和 倒入杯中,酒体深黑,咖啡色的泡沫比较丰富,比较粗糙。 入口先是酱油香,然后是咖啡焦糖考麦芽的香味,甜度苦度平衡不错,后端混合深色浆果的味道,带有一丝微酸,酒精度掩盖的比较好,入口顺滑,整体层次丰富,比较易饮的一款世涛
入坑太晚 没能见证魔都精酿的少林 买瓶酒纯当纪念… 巧克力可可 过度一些芝士的胃酸 配合圆润的中段口感 收口酒花的甘苦 最突出的是中后段浓郁香醇的黑色麦芽 很易饮的帝国世涛 强论国产的话绝对可以算作优秀了
BeerK 2023-07-01 10:35
无敌饼干爸 2022-06-22 23:55
新西兰神话海盗杰克,一款挑不出毛病的世涛。
酒体呈不透光的深黑棕色。浅棕色酒头饱满细腻,泡沫消散快,留下薄薄一层细密的挂杯。
开瓶香气是明显的酱油气味,甚至给人一种咸香的感觉,另有焦糖,果脯的气味,至于咖啡的香气也比较浅,略有一点而已。
中度偏重的酒体,杀口感较强,有顺滑细腻的口感。
入口是比较浓郁的酱油与和黑巧克力的味道,同时在明显但并不突兀的苦味中,泛起强度不低的甜味来,二者相融合,体现出比较好的平衡感;中后段在此基础上有咖啡味道的体现,口中还有烘焙麦芽及少许坚果、酸味的铺陈,值得细细品味。回口是酱香、咖啡、烤面包风味,很圆润的甜,同时有一丝焦糊感,显得涩口但很舒服。
第一次喝新西兰神话这个品牌就选择了一款重口味,体验却蛮不错。苦味强却不突兀,又与焦糖的甜相伴相生,为酱油、黑巧克力、咖啡等味道的展现创造出平衡的基底,所以说没什么毛病。酒精感稍微有点,不过并无大碍。
郑琛华 2020-04-20 00:58
嘉然今天喝什么 2020-04-13 22:02
麦田守望者 2020-04-11 21:59
EPIC,不变的神话,不变的世涛
杰克的酒窝,鼓楼下方交叉的两把刀,一个上课的是麦穗,另一个上课的是酒花。不知道会翘兰花指的船长知不知道这件事。
开瓶微微的有一点咖啡的味道,非常淡,但是让我第1个闻到的似乎有一点金属味,但并不让人难受。
入杯有咖啡色,泡沫不是特别多,但是还不错,但很快消失,最后在页面留下淡淡的一圈。
杯口依然还有些许的金属味,但是主体还是咖啡,比刚才在瓶口要浓的不少。
9度的啤酒入口比较平顺,中段开始在咖啡的伴随下有一点点巧克力,后段有一些咖啡或者可可的苦味儿出来。
总体来说中规中矩,并无特别让人惊艳的地方,但除了没有鲜明的特色以外,似乎也挑不出来明显的缺点。
但作为9度总体平衡还是不错,基本上毫无酒精感,喝起来意淫度也比较好,整个饮用的过程没有爬坡垮坎的问题。
作为境界还是一款不错的选择。
天津自酿啤酒协会老于 2020-04-07 07:13
名为小麦世涛,自己不太能感知到小麦带来的独有不同.入口首先觉得是甜世涛,后面深色水果味道见强,尾韵又给人很英式的感觉.还不错.——————————————————
再喝,仍旧没有特别感觉到与其它不使用小麦的帝国世涛的差异,但整体表现仍旧很棒,正统派。
吴蒙圈 2020-04-05 20:43
不加糖拿铁 2020-03-31 22:56
开瓶,黑巧克力,烘烤麦芽的焦香,酱油,黑色水果的味道。
入杯,深黑色的酒体,咖啡色的酒头,不丰富,但是挺持久的,稳定一指。
入口,黑巧克力喝麦芽的香味明显。奶油感十足。黑巧克力的苦正好中和了奶油的甜腻,恰到好处。风味非常持久。烤面包,黑巧克力,奶油,酱油味留口。酒体厚重,粘稠,顺滑。酱香十足。奶油感爆表。平衡性做的很好,酒精压的也不错。可是试试。
syf 2020-03-30 06:58
头一次喝神话的世涛,这个北酒标吸引了,黑色的傻傻的酒标,看起来很简陋,不过却觉得挺好看,两把刀一把是酒花,一把是麦芽,更有个性,印象非常深刻
开瓶一丝酱油和焦糖的味道,比较柔和
倒入杯中,酒体深黑,咖啡色的泡沫比较丰富,比较粗糙。
入口先是酱油香,然后是咖啡焦糖考麦芽的香味,甜度苦度平衡不错,后端混合深色浆果的味道,带有一丝微酸,酒精度掩盖的比较好,入口顺滑,整体层次丰富,比较易饮的一款世涛
恶魔牌 2020-03-12 21:35
入坑太晚 没能见证魔都精酿的少林 买瓶酒纯当纪念…
巧克力可可 过度一些芝士的胃酸 配合圆润的中段口感 收口酒花的甘苦 最突出的是中后段浓郁香醇的黑色麦芽 很易饮的帝国世涛 强论国产的话绝对可以算作优秀了