酿酒狗 老虎机 红麦IPA(易拉罐) BrewDog Slot Machine Red Rye IPA (Can)

酿酒狗 老虎机 红麦IPA(易拉罐)

BrewDog Slot Machine Red Rye IPA (Can)

产地: 苏格兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 2
  • 想喝: 9
  • 喝过: 51
  • 总体评分 66
    3.33 分
产地: 苏格兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 2

啤酒简介

在2017年的最后一个季节,Brewdog 发布了一款红麦IPA,完美地囊括了季节的变化。Slot Machine 酒精度5.2度,苦度55,煮沸时投入了玛格南酒花,干投了阿马里洛酒花。酿酒师们也增加了第三波酒花——来自德国 Callista 的草药辛香味为啤酒带来了贵族气息。和阿马里洛一样,这款新酒花(2016年第一次发布)也拥有莓果和醋栗味道,所以 Slot Machine 有一系列相互联系的啤酒花风味!这款啤酒使用了淡色麦芽、Carafa 麦芽、水晶麦芽和大量红麦,含有焦糖,太妃糖和面包皮的香气。Brewdog 的酿酒师们喜欢这些配方,尽管在酿造前他们思考了很久。在 Slot Machine 中,红色裸麦添加了香料的深度,并平衡了酒花和麦芽的味道。总之,就像任何酿酒师都会说的那样,裸麦把一切都连结起来。

  • 苦(14)
  • 焦糖(11)
  • 棕色(10)
  • 中度酒体(8)
  • 泡沫丰富(8)
  • 药草(6)
  • 适合入门级(6)
  • 轻度酒体(6)
  • 适合进阶级(5)
  • 麦香(5)

用户酒评 共 19 条评论

陈啊炳

陈啊炳 2018-06-06 10:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 荔枝
  • 药草
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

brewdog slot machine red rye ipa
酿酒狗 老虎机红色ipa

闻香:松脂味浓,焦苦,柑橘带着荔枝的ipa风格里混入烘烤麦芽味

观色:深棕色酒体,泡沫细腻但不丰富,持久度尚可,没有买的到瓶装比较可惜不然会收集

察味:入口ipa的松脂感混合着比较明显的柑橘荔枝,中度被焦苦和美式棕艾感觉替代,后味没有ipa的回味了,似乎只在前段短暂停留,焦苦和ipa的苦混杂可能掩盖了

总体:苦味占多数,过度还算平衡,入门级估计接收不来吧

金左手

金左手 2018-05-17 07:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

酒体棕红色,清澈,酒头麦色,持久性一般,杀口感强,酒花苦味突出,柑橘香气明显。适合喜欢略重口却还不能接受世涛的人群,由于苦味突出,不太适合小女生。

无敌小蘑菇

无敌小蘑菇 2018-04-17 20:07

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 粉红色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 药草
  • 中度酒体
  • 重口味

颜色深红,快偏黑了。香气一般,在IPA里的话基本快属于垫底。入口焦糖、咖啡味明显,夹杂着点热带水果气味。喝出了世涛和IPA两种酒味,算不算惊喜。

鲍勃迪伦

鲍勃迪伦 2018-04-10 18:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

勉强及格 不够轻快 苦味过重 不建议买

楼梯XianRen

楼梯XianRen 2018-04-01 12:34

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 重度酒体
  • 不推荐

狗厂第一款不推荐,也有可能是日期原因,焦香和酒花冲突不和谐,香气基本没有,差评。。。

北京大军

北京大军 2018-03-11 20:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 焦糖
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

酒体:红色罐子有活力,影射着老虎机的含义,透过灯光,可以看到暗红色酒液,清澈,泡沫比较丰富,持久度不高,挂杯不错;
味道:开瓶酒花味道不是很浓,入口感觉不错,杀口感很足,中间平衡很好,由香到苦,过渡到草药味道,收口还有余味;
总体感受:值得尝试。

天麟Fred

天麟Fred 2018-02-17 19:40

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 泡沫少
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 焦糖
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

焦糖味比较浓厚了点。酒体有一丝的奶油感,对于ipa来说不是很舒服,感觉比较一般

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2018-01-15 22:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合入门级

闻着果香,棕色酒体泡沫丰富,入口顺滑,舒服的一款IPA,果香浓郁,非常适饮。

撒soli

撒soli 2018-01-05 15:50

  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 不推荐

Andson

Andson 2018-01-05 15:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖

非常有趣的酒,说是红麦但是酒体一杯看上去黑黑的,闻上去香味不突出,喝起来真是棒棒的,焦糖和烤面包香味很棒,稍微有点酒花的香味,什么?这是ipa?哈哈

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号