酿酒狗 老虎机 红麦IPA(易拉罐)
BrewDog Slot Machine Red Rye IPA (Can)

酿酒狗 老虎机 红麦IPA(易拉罐)

BrewDog Slot Machine Red Rye IPA (Can)

产地: 苏格兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 2
  • 想喝: 11
  • 喝过: 77
  • 总体评分 67
    3.37 分
产地: 苏格兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 2

啤酒简介

在2017年的最后一个季节,Brewdog 发布了一款红麦IPA,完美地囊括了季节的变化。Slot Machine 酒精度5.2度,苦度55,煮沸时投入了玛格南酒花,干投了阿马里洛酒花。酿酒师们也增加了第三波酒花——来自德国 Callista 的草药辛香味为啤酒带来了贵族气息。和阿马里洛一样,这款新酒花(2016年第一次发布)也拥有莓果和醋栗味道,所以 Slot Machine 有一系列相互联系的啤酒花风味!这款啤酒使用了淡色麦芽、Carafa 麦芽、水晶麦芽和大量红麦,含有焦糖,太妃糖和面包皮的香气。Brewdog 的酿酒师们喜欢这些配方,尽管在酿造前他们思考了很久。在 Slot Machine 中,红色裸麦添加了香料的深度,并平衡了酒花和麦芽的味道。总之,就像任何酿酒师都会说的那样,裸麦把一切都连结起来。

  • 苦(21)
  • 棕色(17)
  • 泡沫丰富(17)
  • 焦糖(15)
  • 适合入门级(14)
  • 中度酒体(13)
  • 麦香(12)
  • 柑橘(11)
  • 轻度酒体(11)
  • 药草(9)

用户酒评 共 34 条评论

熊本熊

熊本熊 2018-08-28 16:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 烟熏
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级

这款酒说实话这不觉得是一款ipa,给人很直观的感觉就是美式red eye风格的大麦酒,开罐后香气完全就是浓浓的烤大麦风格,外加中药风味。可能不不懂欣赏吧,没喝出高贵的感觉,所用的酒花应该也挺少用的,比价明显的没喝出草莓味道酸栗是喝出来了,但是整体酒体偏薄了。比价寡淡颜色不错咋一看以为是世涛或者皮特,泡沫也很丰富,褪去也很快。泡沫不细致。酒头偏米黄色。入口首先是感受卖香,中段是醋栗的味道在口腔里阔展,收口苦味比价明显有余香但是在口腔内表现不是很持久大概20秒左右,闻香的时候还是能感觉到比较强烈的酒精感,虽然酒精度只有5.2。但是隐藏的不好,不过估计5.多度也不稀得掩饰。感觉这种酒体其实更适合配餐食用。其实还有一点像是吃了一根酸苦咖啡冰棍的感觉。

QueeN930

QueeN930 2018-08-13 19:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

和想象中的好像有点不太一样
居然是个黑麦ipa
不太喜欢这种风格
不过其实还可以

piupiu

piupiu 2018-08-07 21:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级

暗红色的酒体,泡沫丰富但不持久,能闻到柑橘的味道,入口麦香味挺重,层次感较差

代代

代代 2018-08-04 16:04

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级

略带柑橘香,入口绵绵的,没有什么沙口感,干净微苦。

走着走着

走着走着 2018-08-03 18:36

    • 香气: 1.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

香味散的很块,闻香就不合适了,颜色是深色的,但是这是lpa耶!

人工智障

人工智障 2018-07-26 17:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 药草
  • 辛香料
  • 黑莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

深铜色的酒体,清澈透亮,泡沫不太丰富,入口是草药气息和果味的对撞,然后是麦芽的香,rye独有的“烈”,虽然只有5.2的酒精,一罐下去,有点感觉了,却不太像是一款ipa

朱旭锐

朱旭锐 2018-07-20 21:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 香草
  • 药草
  • 生姜
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

暗红色酒液,清澈,泡沫比较丰富不持久开瓶闻着味道不明显,杀口感适中,先甜后苦,过渡到草药味道,收口余韵不错

年少不听李宗盛X

年少不听李宗盛X 2018-07-09 21:56

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香气欠佳,有些单一,柑橘和热带水果,些许麦香,红棕色酒体,泡沫非常喜人,喝起来有些偏向于棕艾,收口微微酸

西西里男孩

西西里男孩 2018-07-08 11:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

开瓶一股柑橘香气扑面而来。
泡沫丰富细腻。
入口甘甜爽口,十分顺滑,酒体呈棕色。
总体算是入门艾尔

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2018-07-07 14:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

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