磨栏风车 天堂与地狱 帝国世涛 - 过波摩威士忌桶
De Molen Heaven & Hell Bowmore BA

磨栏风车 天堂与地狱 帝国世涛 - 过波摩威士忌桶

De Molen Heaven & Hell Bowmore BA

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.9%
  • 苦度(IBU): 97
  • 色卡: 5
  • 想喝: 16
  • 喝过: 122
  • 总体评分 82
    3.75 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.9%
  • 苦度(IBU): 97
  • 色卡: 5

啤酒简介

作为一款帝国世涛,这款酒有着浓郁的麦芽和烘焙的香气,以及美拉德反应带来的焦香,在此基础上,又经过了波摩威士忌桶的陈储,赋予了这款酒更加多的威士忌的特征。如果你是重口味爱好者,那这款酒不可错过。

  • 黑色(23)
  • 苦(17)
  • 咖啡(15)
  • 重度酒体(15)
  • 适合发烧级(13)
  • 烟熏(11)
  • 甜(11)
  • 巧克力(10)
  • 泡沫少(8)
  • 威士忌(7)

用户酒评 共 26 条评论

badbitchYSL

badbitchYSL 2020-06-07 20:15

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

Abraham_Sun

Abraham_Sun 2020-02-24 14:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 坚果
  • 胡桃
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝

麦芽味不错,焦香十足。泡沫是棕褐色的,持续不短,在帝国世涛里还算比较好入口

江南

江南 2020-02-14 15:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 消毒水
  • 烟熏
  • 药草
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

苦味重,桶味不明显,烟熏,药草,墨汁味道

大锺山

大锺山 2019-09-13 14:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 威士忌
  • 重度酒体

世涛超人

世涛超人 2019-06-24 03:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 酱油
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们

天堂与地狱这几个字最能形容这款酒的细节和味道。其实对帝磨栏有些酒我觉得平衡感有点差就是突出苦度,但这款我都觉得苦的酒却能另我惊艳,中段的苦度伴随着威士忌、黑巧克力、酱油的味道迎面扑来,撞了我一下愣了一愣。。。尾段的苦味一点都没减弱,威士忌的味道弱了下来,收口饱满强烈绵长满嘴满喉咙的苦味里面开始渗出甘味。
喝完喝其他酒的感觉都会减弱,很霸道的酒,喝着它抽着重度手烧看重口味血腥电影真是绝配,好酒。

李百事

李百事 2019-04-09 23:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

居然还是过桶,不喜欢世涛。。。

呢你不管特

呢你不管特 2019-02-21 20:10

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3

taco

taco 2019-01-16 21:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 威士忌
  • 烤面包
  • 辛辣
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

自以为已经够重口了,还是被这酒教做人了。桶味太强壮,有些失衡。酒精感很强,收口有些麻味,不理解怎么过桶还过出麻味了。

肖遣

肖遣 2019-01-04 11:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

风车的天XX地XX真是无穷无尽。没喝过波摩威士忌,传说是泥煤味。开瓶前做好了足够的心理建设,但实际上并没有霸王龙那么夸张的消毒水味。更多的是柔和的咖啡和不刺鼻的烟熏焦糖气息,符合风车家沉稳的风格。泡沫是非常细腻漂亮的浅棕色。入口粘稠,杀口弱,像在喝一杯浓稠的黑巧。桶味并不明显,若隐若现。很喜欢这款足够黑暗又并不刺激的世涛。

墨灵

墨灵 2019-01-01 23:08

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 消毒水
  • 威士忌
  • 奶油
  • 海水
  • 焦味
  • 李子
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级

新年第一天并不想开大酒,突然发现前些天买的套餐里这支天堂与地狱竟是过波摩桶的,正好最近也在喝艾莱岛的威士忌,开之一试。
👀:酒色乌黑,浅焦黄的泡沫并不持久。酒标是没有了风车的帝磨栏。
👃:特别泥煤风的气息:消毒水,碘酒,还有点海水。烤麦芽的焦香气提醒着他仍是一支啤酒。
👅:入口焦香麦芽香苦并存,泥煤带来的碘酒,消毒水味道强烈,并如一片海水划过,兼有深色浆果与奶油的一丝甜味以回甘的形式呈现,回味悠长。
口感:酒体结构饱满,顺滑圆润,难得的是全程没有酒精感,非常舒服。
总体:闻香就是一杯波摩,桶味相当到位,并且不同于千篇一律的波本桶喝多了那么累。强烈推荐!前提是能接受艾莱岛威士忌为前提。温馨提示泥煤不是烟熏。

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