拥有13%的酒精度，每年仅酿造一次，使用酒香酵母进行发酵。 随着这款“组合”的诞生，我们发现了大麦酒的极限，因为13%的酒精度在一款大麦酒来说时非常高的。啤酒和葡萄酒之间的差别很多时候也只是酒精度比较明显，想要获得如此高的酒精度所以我们使用了一些特别的酵母。每年只生产一次，在冬天你可以用这款酒来暖暖身子，尤其是圣诞节的时候。
很稀，口感类似深色拉格，但是麦香更重，到后调依旧明显，但是，很稀
生产日期:20191202 开瓶日期:20230213(明天出发，春节假期结束了，打工人！) 香气有些偏向世涛(流体蛋糕)，流体呈浑浊的深褐色。 入口流体偏厚重，明显的果糖感喜人(回温后更加明显，很甜)，酒精感突出，杀口感极弱，中段以深色果脯蜜饯、红糖、咖啡(较弱)和深色大麦香气为主；后段口腔的灼热感很是舒服。整体浓稠，扎实！好酒！
如果说甜点世涛是液体蛋糕的话，那这一款就是液体面包。非常浓郁的麦香味，闻起来就像是一片麦香味十足的吐司。除了麦香，还混杂的一些红枣、红糖的香甜。以及一些果脯的味道。闻香的复杂度是有了。 外观就是比一般的大麦烈还要深的颜色已经有一些发黑了。 入口的顺滑度难以想象。非常顺滑的就从嗓子眼里面过去了。不过一入口我就能感受到它里面带有的铁锈味儿。除了麦香果脯香，还有一些橡木的味道。酒精感压的很好，完全喝不出来。只不过他的酒体是偏薄的。我原本以为入口会是那种浑厚的口感，类似于喝麦汁，实际上还是很薄的。后段有酒花的苦，前段就是甜，但是并不是很甜，因为酒体已经很薄了，承载不了那么多的味道。 作为谷女家的旗舰产品之一，水平是有的，只不过没有想象中的那么好。可以一喝。不过价格有些贵了，估计很少人会去选择这一款。 缺点就是铁锈味确实明显，这种酒有杂味的话就不太好。
有点像增味世涛的感觉，虽然不是十分浓稠 但是有些甜腻，闻香不明显 。13%的酒精度够劲 让人一下就微醺。
确实有点特别，除了一开始的麦芽糖和结尾的酒花苦外，中间好像是有点红酒的感觉，倒不是葡萄风味，而是喝红酒会带来的一种味道，可能这就是酵母产生的吧。有点像闻被喝光的红酒杯里的气味。
浓郁的麦芽甜，焦糖和轻微果干气味。 酒精度有点明显，回温后气味就比较复杂了
还是那句话，硬。 打卡。 大麦之女的大麦酒，说实话，扎实，喝的一点点，还不错，焦香麦芽之间的配合，不能说天衣无缝，但至少还是达到了一种微妙的平衡的。只可惜，喝多了，微腻，但在大麦酒这个角度上来说，属于优质水平了
都一鸣 2023-07-09 19:23
很稀，口感类似深色拉格，但是麦香更重，到后调依旧明显，但是，很稀
Yu后的世界 2023-02-13 20:02
生产日期:20191202
)
开瓶日期:20230213(明天出发，春节假期结束了，打工人！
香气有些偏向世涛(流体蛋糕)，流体呈浑浊的深褐色。
入口流体偏厚重，明显的果糖感喜人(回温后更加明显，很甜)，酒精感突出，杀口感极弱，中段以深色果脯蜜饯、红糖、咖啡(较弱)和深色大麦香气为主；后段口腔的灼热感很是舒服。整体浓稠，扎实！好酒！
衿儿今天喝什么 2022-06-02 21:46
如果说甜点世涛是液体蛋糕的话，那这一款就是液体面包。非常浓郁的麦香味，闻起来就像是一片麦香味十足的吐司。除了麦香，还混杂的一些红枣、红糖的香甜。以及一些果脯的味道。闻香的复杂度是有了。
外观就是比一般的大麦烈还要深的颜色已经有一些发黑了。
入口的顺滑度难以想象。非常顺滑的就从嗓子眼里面过去了。不过一入口我就能感受到它里面带有的铁锈味儿。除了麦香果脯香，还有一些橡木的味道。酒精感压的很好，完全喝不出来。只不过他的酒体是偏薄的。我原本以为入口会是那种浑厚的口感，类似于喝麦汁，实际上还是很薄的。后段有酒花的苦，前段就是甜，但是并不是很甜，因为酒体已经很薄了，承载不了那么多的味道。
作为谷女家的旗舰产品之一，水平是有的，只不过没有想象中的那么好。可以一喝。不过价格有些贵了，估计很少人会去选择这一款。
缺点就是铁锈味确实明显，这种酒有杂味的话就不太好。
LouisptK9ki 2022-01-27 08:57
有点像增味世涛的感觉，虽然不是十分浓稠 但是有些甜腻，闻香不明显 。13%的酒精度够劲 让人一下就微醺。
天津自酿啤酒协会老于 2022-01-25 07:45
确实有点特别，除了一开始的麦芽糖和结尾的酒花苦外，中间好像是有点红酒的感觉，倒不是葡萄风味，而是喝红酒会带来的一种味道，可能这就是酵母产生的吧。有点像闻被喝光的红酒杯里的气味。
曾繁祺 2018-09-04 23:09
浓郁的麦芽甜，焦糖和轻微果干气味。
酒精度有点明显，回温后气味就比较复杂了
XX朵朵XXX 2018-02-06 16:17
还是那句话，硬。
打卡。
大麦之女的大麦酒，说实话，扎实，喝的一点点，还不错，焦香麦芽之间的配合，不能说天衣无缝，但至少还是达到了一种微妙的平衡的。只可惜，喝多了，微腻，但在大麦酒这个角度上来说，属于优质水平了