邓纳姆 黑色印式淡艾尔 IPA
Dunham Black IPA

邓纳姆 黑色印式淡艾尔 IPA

Dunham Black IPA

产地: 加拿大
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): 95
  • 色卡: 5
  • 想喝: 4
  • 喝过: 38
  • 总体评分 60
    3.42 分
产地: 加拿大
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): 95
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款美国风格的红宝石黑色IPA,结合了美国世纪、奇努克酒花的新鲜与英国Marris Otter,水晶,琥珀和烤麦芽的丰满口感。坚固,圆润,同时干爽。这款酒吸收了 IPA 和世涛两个世界的精华。

  • 黑色(12)
  • 苦(10)
  • 适合进阶级(7)
  • 中度酒体(7)
  • 泡沫丰富(7)
  • 烤面包(6)
  • 麦香(5)
  • 咖啡(4)
  • 清爽(3)
  • 柑橘(3)

用户酒评 共 13 条评论

webyehko

webyehko 2019-03-30 09:30

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

开瓶仔细闻了好久,只能捕捉到一点英式艾尔比较内敛的深色水果香气。
入口酒体偏厚,不太适合吨吨吨,有明显的咖啡香气,但是香气不持久,在口腔里马上就消散了,层次比较一般,苦度适中,收口比较干净利索。
这款酒要是香气能持久一些我感觉会比较不错,可惜入口的香气只是一闪而过。

华优冰其斯

华优冰其斯 2018-11-16 23:46

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新

开瓶的香气不算明显,微微焦糖香气。倒入杯中,酒体呈黑色,泡沫丰富持久细腻,微微的焦糖味,酸味主导,后段有苦味,酒体较薄。黑色IPA,第一次尝试,不是很喜欢,没有感觉到IPA的香满四溢,味道也没有浓浓的果香,但是有一点世涛的味道,有点不伦不类,不喜欢!

球根

球根 2018-08-09 21:38

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 焦味
  • 中度酒体

黑色,香气回甜,入口焦糖和焦味,有些波特的感觉,口感轻薄,总体无爱。

天麟Fred

天麟Fred 2018-03-18 21:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

按照bjcp的定制黑色ipa不应该出现深度烘烤和咖啡可可味。但是也无法限制这款酒的好喝。并不高喝原汁麦芽度和酒精度并不使得这款酒显得单薄

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-02-09 00:15

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 柑橘
  • 焦味
  • 松脂
  • 烤面包
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

跟我期待或者想象的接近。颜色深必然有焦糖可可烘烤甚至焦香,这些这款酒居然都有点,但闻起来酒花香比较浓烈,如果闭眼睛用酒杯在鼻子下面掠过必然认为是ipa的,仔细闻找到点可可味和焦糊味,一喝感觉偏重世涛,烘烤味比较浓,但随着扬起的酒杯探进去的还有鼻子,所以又让你产生怀疑。酒精度不高,挺适口。

Andson

Andson 2018-01-07 22:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

作为酱油党真的挺喜欢这酒,就像喝个基本款世涛一样

嘿嘿

嘿嘿 2018-01-02 18:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 口粮酒

酒标好看,只是酒体是黑色,其他是ipa。

乐ko

乐ko 2017-10-21 00:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

味道单一,弱弱的烤面包味道。苦感一直持续。有些涩感。适合进阶

不贪杯

不贪杯 2017-10-19 22:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 柑橘
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

一款比较另类的酒,黑色的ipa,头一回喝到,闻着有ipa特点,但喝到嘴里却是世涛感觉,不是很喜欢,但挺好玩!

大娱乐家

大娱乐家 2017-10-13 13:08

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 寡淡
  • 适合入门级

邓纳姆黑色ipa,感觉不太能接受这种风格的酒,像是ipa又带着明显的世涛、或波特风格,倒酒入杯酒体呈漆黑色,才倒的时候泡沫还算丰富但不持久,很快就消散,闻香丝毫感受不到ipa特有的柑橘、酒花香气,反而是类似于波特、世涛的淡淡的焦糖、咖啡香,总而言之要不看酒标你说这是一款ipa我绝对不承认的,入口的感觉还可以,甜,但缺乏厚重感,寡淡,一直觉得黑色ipa会不会是有些酿酒师喝醉了把ipa和世涛混一起产生的产物

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