牛啤堂 魂牵梦绕 新英格兰IPA(易拉罐) NBeer Muddled Fixation NE IPA (Can)

牛啤堂 魂牵梦绕 新英格兰IPA(易拉罐)

NBeer Muddled Fixation NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 浑浊IPA / 多汁IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1
  • 想喝: 8
  • 喝过: 102
  • 总体评分 77
    3.53 分
产地: 中国
风格: IPA 浑浊IPA / 多汁IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1

啤酒简介

特殊酵母和酒花香脂的共舞带来令人着迷的浑浊酒体,我们抢购得最新鲜的酒花才开始酿造,只为求得更多迷之脂香,特色麦芽的使用更能支撑起这款有着丰富饱满热带水果香气的 IPA。
我们只有一条建议:必须新鲜喝,不准存放!

  • 浑浊(16)
  • 热带水果(13)
  • 柑橘(13)
  • 甜(10)
  • 轻度酒体(9)
  • 芒果(8)
  • 适合入门级(8)
  • 气泡感适中(8)
  • 苦(7)
  • 中度酒体(7)

用户酒评 共 20 条评论

ZeminChao

ZeminChao 2018-04-25 19:10

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑

同样是太原沫客喝的生啤
这款状态好的时候喝起来还不错
香味和口感都不爆炸就是了。
还是性价比很高,比较适饮的一款

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2018-04-20 20:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 芒果
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 小清新

老板推荐的一款ne ipa,应该也是最近才上的,日常IPA起手233333。
入杯还是够浑浊的,闻起来是芒果味为主,入口主要是柑橘和热带水果味,量不错哦还是有一点下潜。中段则是葡萄柚味,还行吧。尾段则是麦香味和一些苦味,有一点橘子皮的回味。
总体来说还成,香味量也比较足,但是不够饱满圆润,下潜差了一点。

芯

2018-04-19 21:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 平衡

浑浊IPA还是接触很少的,这种风格在美国新英格兰地区诞生,因为酒体浑浊而得名,酒花的苦度相比经典IPA收敛。
外观:浑浊的橙黄色,像橙汁,乳白色的酒头,泡沫消散快。
香气:柑橘、热带水果、酒花苦。
味道口感:香甜的柑橘味,平衡的酒花苦,添加蛋白质含量较高的小麦,让口感更顺滑饱满。

浑浊IPA新鲜度要求高,生啤可以保证这一点,但也要尽快喝,不然放太久回温,氧化,风味就变了。

一艹

一艹 2018-04-08 17:33

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 清爽
  • 口粮酒

生啤
浑浊的亮黄色,泡沫少且不持久。
扑鼻的热带水果气质,颜色加上香气给人芒果汁的感觉。
沙口感可以,苦得干净清爽。

戴大饼

戴大饼 2018-03-03 23:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体

非常不错,个人很喜欢。柑橘香味,辛辣的酒花香。酒花儿评分不高,不过我个人很喜欢!

超异快感

超异快感 2018-02-28 21:15

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 松脂

猫达

猫达 2018-02-26 20:15

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 寡淡

喝的生啤 太淡 香气也没 很一般的浑浊

WAN

WAN 2018-02-15 04:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 百香果
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝

算是我的口粮酒,非常喜欢牛啤堂的这款IPA。

Solomon

Solomon 2018-02-07 17:13

    • 香气: 3
    • 味道: 1.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 青草
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 不推荐

看起来不错系列,浅黄色酒体,泡沫不多,略浑浊,香气也还凑合,有淡淡的橘子皮的香气,入口有微弱的柑橘和松脂气息,最为强烈的是一种非常表面化的苦味,这个苦味游离于酒体之外,干扰一切……回口留苦非常持久,作为浑浊酒体太薄了,完全没有顺滑的口感。可以说是失败的NEIPA

Metalmaniac

Metalmaniac 2018-01-27 20:20

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 适合入门级

香气一般,入口还不错,酒精度明显。第一口酒花的新鲜感扑面而来,后面几口被酒精抢了些风头。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号