从我们的橡木桶图书馆选出最好的啤酒桶，将桶陈1至3年的啤酒精心混合，得到这样一款有着贵兹灵感的啤酒。
混合是我们做什么和为什么做的解释。这是我们对野生酵母、酸啤酒、缓慢成熟、木桶熟成和混合的热爱。
这款酒的灵感来自比利时贵兹风格的啤酒，我们把不同的啤酒小心地混合在一起，从我们的木桶图书馆里精心挑选啤酒桶，用我们过去五年里所有的经验，来创造2017年份的夏日混酿。
我们把10年来最好的啤酒装瓶二发，野生酵母将继续使酒体成熟，增加味道的复杂性和深度。没有人知道它在10年后会是什么味道，也不会知道它以后会有多长时间用来成熟，所以现在买两瓶，一瓶喝掉，另一瓶放在柜子里珍藏起来！
lonnnnng 2020-12-25 21:26
KUMA君X 2020-12-25 21:00
杏子脆桃老贵滋 干爽 funky 复杂度不高 但非常的爽脆易饮
爱玩耳机的小萝莉 2019-10-18 18:39
目前最满意的一只鹿头，之前喝过生啤，这次是瓶啤，整体相比淡点，但酸味依然足，沙口足气泡少，李子味为主的果香重，野菌特征明显，酸酸甜甜不苦不臭，非常平衡，轻微三泉老贵兹的影子，但相比之下性价比高多了。
宇凌 2019-10-03 09:09
为了喝酒胡说八道 2019-09-27 22:20
苗有健 2019-07-13 17:36
泡沫丰富，酒体浅黄色微浑浊，闻着是浓郁的野菌味道混合橡木桶桶陈味道，入口野菌酸度比较高，但是非常自然柔和，并不刺激和强烈，沙口感充足，回口酸度继续上升，有清香香气释放，有一点点不是很重的橡木桶味，暖喉感适中，收口比较干净，舌根酸粘感，除此之外没有任何残香，总体感觉非常好，野菌味很重，酒体清香活泼，自然柔和，完全没有任何违和感，喝着非常舒服，桶味的程度很合适，既有桶味又没有陈到厚重的感觉，品质很高的一款过桶野菌。