经过18个月的橡木桶陈酿后正式面向大众。当我们关闭我们的桶室的门时,有一种神秘的气氛。没有人可以肯定地说,每晚都会发生什么,但是很明显有灵魂(你也可以叫它们幽灵)发挥它们的魔力。我们不确定有多少幽灵栖息在我们的橡木桶树林中。目前,有五个大型酿酒设备和1200多个橡木桶藏可以让他们躲藏。直到今天,没有人能在白天看到一个,但是我们的夜间酿酒者听到窃窃私语和令人不安的风在薄薄的空气中流动。就好像幽灵想被看到或被感知。11年后,我们觉得是时候赋予它们应有的权利。
18年的,野菌味足,整体比较柔和,层次比较单一
第一瓶野菌艾尔,那种和水果酸艾尔不一样的酸感体验真的很特别,收口特别清爽。。
这酒放了挺久,木头塞子拔了很久才拔下来了,太费劲了。颜色很漂亮,泡沫有一些,不算丰富,入口比较酸爽,酸度适中,有一些山楂的感觉,有一些杏桃香,舒服适口,甜度有一些明显,很舒服,苦度基本没有,整体比较和谐,funky味道不重,很舒服和谐,失落修道院的水平了解了,不错
不知道为何,这野菌如此微甜呢,🤔~
看到野菌,那是爱不释手啊,喜悦的心情无以复加,无法超越的经典
第一次尝试失落修道院,开瓶野菌气息,微带酵母臭,蜂蜜色的酒体略带浑浊,泡沫不多,入口很清冽,轻乳酸,而后有梨汁等混合的滋味,而后有橡木桶和一丝烟熏,收口微苦涩,不同于命运农夫的果味明显,也不同于普林尼一世的花香,但还是值得尝试的一款。
好柔。果香浓郁,酸味柔和,奶油味强,香气味道比一般野菌要复杂得多。好酒。
平衡,适饮,配餐尤佳,真心好喝。酸味不尖锐,回温后酵母的风味儿更甚。后悔当初没多入点儿。
布雷特混合青苹果的香气 酸度不高 适饮性很强 整体水平尚可
你好啊 小香槟…… 你好你好 好你好 好你好
swzm333 2023-02-08 22:29
18年的,野菌味足,整体比较柔和,层次比较单一
Jer-Yee 2022-05-01 01:42
第一瓶野菌艾尔,那种和水果酸艾尔不一样的酸感体验真的很特别,收口特别清爽。。
ORCHID 2020-08-16 23:13
这酒放了挺久,木头塞子拔了很久才拔下来了,太费劲了。颜色很漂亮,泡沫有一些,不算丰富,入口比较酸爽,酸度适中,有一些山楂的感觉,有一些杏桃香,舒服适口,甜度有一些明显,很舒服,苦度基本没有,整体比较和谐,funky味道不重,很舒服和谐,失落修道院的水平了解了,不错
W噬醉者D 2020-02-07 01:05
不知道为何,这野菌如此微甜呢,🤔~
elezhang 2019-12-08 16:36
看到野菌,那是爱不释手啊,喜悦的心情无以复加,无法超越的经典
风险可控 2019-10-27 13:46
第一次尝试失落修道院,开瓶野菌气息,微带酵母臭,蜂蜜色的酒体略带浑浊,泡沫不多,入口很清冽,轻乳酸,而后有梨汁等混合的滋味,而后有橡木桶和一丝烟熏,收口微苦涩,不同于命运农夫的果味明显,也不同于普林尼一世的花香,但还是值得尝试的一款。
加肥毛线线anny 2019-08-15 08:52
好柔。果香浓郁,酸味柔和,奶油味强,香气味道比一般野菌要复杂得多。好酒。
Metalq 2019-05-20 22:39
平衡,适饮,配餐尤佳,真心好喝。酸味不尖锐,回温后酵母的风味儿更甚。后悔当初没多入点儿。
2333 2019-02-19 08:19
布雷特混合青苹果的香气 酸度不高 适饮性很强 整体水平尚可
呕吐粘稠蛋糕酱 2019-02-10 22:18
你好啊 小香槟…… 你好你好 好你好 好你好