春谷酿酒厂取得突破,这款黑色啤酒在许多方面都与以前的黑啤有所不同。通过抑制烟熏味和涩味,我们带来了温和的甜味和良好的苦味,将黑啤的风味和易饮性结合起来。味道更好的苦味和丰富的层次会进一步增强膳食的味道。
泡沫丰富,酒体深黑色比较酱油,闻着是很重的焦香麦芽和烘焙麦芽味道,入口酸苦感较重,酒体比较单薄,沙口感充足,回口酸口仍有,而且增强,烘焙味道一直很浓郁,暖喉感适中,收口酸甜苦烘焙味道都有残留。总体感觉也不是很德式的那种,倒像重烘焙香味的牛奶世涛感觉,没有太鲜明的特点,综合评价一般。
苗有健 2019-09-25 23:47
泡沫丰富,酒体深黑色比较酱油,闻着是很重的焦香麦芽和烘焙麦芽味道,入口酸苦感较重,酒体比较单薄,沙口感充足,回口酸口仍有,而且增强,烘焙味道一直很浓郁,暖喉感适中,收口酸甜苦烘焙味道都有残留。总体感觉也不是很德式的那种,倒像重烘焙香味的牛奶世涛感觉,没有太鲜明的特点,综合评价一般。