英水帝江是以同名乐队命名的一款啤酒，语出《山海经》远古神话中的古河与神鸟。英水是一条发源于青丘山的河；帝江即帝鸿，是一种鸟的名字，也有人认为帝鸿即黄帝——传说中中华民族的始祖。在最初酿造这款酒的时候我们就被这个充满史诗感的名字打动，赋予了它新的含义——“英雄之水，皇帝之江”，并在啤酒的英文名称上使用了“Heroic Water, Imperial River”这一人类史上最长的啤酒名称。清脆的拉格啤酒始终无法表现出浩瀚与澎湃的空间感。经过几次尝试，逐渐地稳定了一款以美国IPA的模式混合捷克萨兹啤酒花来体现这个气势。在2013年6月的北京特殊啤好者啤酒节上，首次亮相就收到很多资深饮者的好评。
WHL翟杰 2019-12-20 19:27
酒体饱满浑浊呈现出好看的蜂蜜色，开瓶有水果香气，泡沫丰富，入口后略有些苦，可以尝试。
郑琛华 2019-12-04 19:34
我是小酒花 2019-11-30 23:21
高大师的一款啤酒，酒标中国风十足，十分与众不同。
泡沫比较丰富，上方较细密，消散较快，有明显的沙沙声响。只有在最初的酒头上方有少量挂杯。
深黄色酒体，比较压抑，不是十分透亮，有些许的混浊。
开瓶有淡淡柑橘香气，倒入杯中，倒是泡沫消散殆尽后，香气变得更加浓郁。沉甸甸的麦芽香，和着厚重的柑橘气味，搭配上酒体的颜色，满满都是庄重的感觉。
入口圆润的麦芽味道蔓延舌尖，麦香浓郁，逐渐的麦芽甜味就浮现出来；再往后，酒花苦聚集在舌根，口中一阵酥爽。咽下后，比较温和，没有刺激感，回味是麦芽甜和酒花苦了。气泡感较强。
整体上只是有一些美式IPA的意思，但非常温和，温和到感觉是一款社交IPA了，不过总体将麦芽和酒花味道平衡很好，不是极端苦涩，反而舒爽柔顺。还是一款不错的入门IPA了。
korn 2019-11-26 13:39
香料底子兑水
行吧行吧行吧行吧行吧
甜甜瓜瓜 2019-09-07 14:32
柑橘味道挺浓，不错的。
愿高大师永远健康
昏迷度日 2019-07-24 22:30
瓶子挺好看的，酒体清澈，泡沫不持久，香气有果香，柑橘，入口略苦，回甘有，但不明显。整体是很清淡的感觉。
G弦上的麦香 2019-07-06 12:58
可能是目前喝到最淡的IPA了。标准美式IPA的柑橘香气特别淡，但与之俱来的是入口的苦度也很平和，泡沫不算丰富也不太持久，杀口感偏弱，收口也几乎没有什么不适，可以说是极为适合入门级选手了。
给了外包装4.5分的原因是非常神话好看，瓶盖也是简单直接的一个GAO字。
总体来说，售价和感受而言，性价比一般。
我要输出了 2019-06-28 23:15
高大师的酒设计绝对到位，开盖一股果香味，酒体算清澈吧 金黄色 泡沫不算丰富，消失快，入口微苦，顺滑 ，和其他IPA比起来，这个英水是水了点
，入门可以畅饮，酒劲还可以 喝上七八瓶就晕啦
且狂且痴且醉在今朝 2019-06-27 20:28
高大师英水帝江IPA啤酒。很好的国产IPA，我喝的是2019年5月日期的，应该是改进了几代的英水帝江了，无论是香气和味道都很好。水果的香气不浓郁，却很持久，入口也偏甜淡，回口还是苦，整体很平衡，那种小框架的平衡，作为入门级的入坑酒还是可以的，可以感受到明显与水啤的区别。
萧寒月 2019-05-16 18:34
比婴儿肥强，味道不美式，很甜，焦糖的甜腻。酒标好看