这款三泉酿造的兰比克经过短暂一年的酿造,真正做到了百分百纯自然发酵,优雅的风味与香槟热情的特点融合,正像阿尔芒和盖斯顿一如既往的激情。
“砰”的一声,塞子自己蹦了出来~ 整体比普通版老贵滋更加暗黑,酸味之后没有回甜,而是陷入不同层次的无尽的酸的漩涡,有原始的土的力量,天然酵母冲击的强烈感官 blend no. 56 season 18/19 Alc 7.3%
【209】3泉 阿尔芒和盖斯顿 贵兹(20|21) 【罐装日期】2021年1月20日 【品饮日期】2022年11月10日 【主观感受】开瓶,果香浓郁(杏),酒体柔和顺滑。回温,美妙的贵兹臭才现身,气泡感和苦味逐渐提升,是的,整体变的更饱满平衡了。3泉,从未让我失望。
缅怀一下,Blend No.56 18-19🧐
生产日期19年 瓶子真的好看,小木塞碰一下打开像是开香槟 香气呈现的是青苹果+核果+淡淡脚臭味 不知道谁那么能装逼第一个说出马窖味,闻过马窖什么味吗?我的理解是有点发酵的酸+霉味。不能因为这是一瓶过百的啤酒就把不好的风味形容成好的。 但是,这是一瓶有层次感的,好喝的啤酒。 泡沫消散速度很快,酒体澄黄色,略显浑浊。沙口感较强,入口一瞬间感受到上扬的酸质,然后苹果和核果味道突出。上颚有收敛感。 我觉得还不错,这么有名的酒厂,各种作品都应该尝试一下
闻香 乳酸 杏子 马厩 干草 若隐若现的柠檬 入口沙口感强,酸度突出但不尖锐,除去杏子的果味外回温后还带有少许桃子味,收口带有单宁的收敛感。 整体不是非常干,相当易饮,不管是配餐还是直饮都是毫无负担的享受。
打开的时候“砰”一声,塞子也冲飞了。 闻起来就是果脯,果皮,菌,李子酸 泡沫多,不持久,酒液深黄色不清澈。 喝起来沙口感很强,酸味虽然重但是不尖酸,有着葡萄皮李子皮那种浆果皮的苦味,李子那种果酸,还带点涩,没什么甜感。 好喝但说不出哪里好喝,清爽开胃酸爽解腻,很适合配肉。
ifffffff 2022-12-07 22:19
Ale_Abel 2022-12-01 22:29
“砰”的一声,塞子自己蹦了出来~
整体比普通版老贵滋更加暗黑,酸味之后没有回甜,而是陷入不同层次的无尽的酸的漩涡,有原始的土的力量,天然酵母冲击的强烈感官
blend no. 56 season 18/19 Alc 7.3%
吮指原味小酒花 2022-11-11 14:06
【209】3泉 阿尔芒和盖斯顿 贵兹(20|21)
【罐装日期】2021年1月20日
【品饮日期】2022年11月10日
【主观感受】开瓶,果香浓郁(杏),酒体柔和顺滑。回温,美妙的贵兹臭才现身,气泡感和苦味逐渐提升,是的,整体变的更饱满平衡了。3泉,从未让我失望。
Edison_zhang 2022-09-17 21:56
阿司铍林 2022-08-10 02:31
AY8UysWY 2022-07-24 23:17
缅怀一下,Blend No.56 18-19🧐
徐怼怼 2022-07-10 03:05
生产日期19年
瓶子真的好看,小木塞碰一下打开像是开香槟
香气呈现的是青苹果+核果+淡淡脚臭味
不知道谁那么能装逼第一个说出马窖味,闻过马窖什么味吗?我的理解是有点发酵的酸+霉味。不能因为这是一瓶过百的啤酒就把不好的风味形容成好的。
但是,这是一瓶有层次感的,好喝的啤酒。
泡沫消散速度很快,酒体澄黄色,略显浑浊。沙口感较强,入口一瞬间感受到上扬的酸质,然后苹果和核果味道突出。上颚有收敛感。
我觉得还不错,这么有名的酒厂,各种作品都应该尝试一下
Linkkim 2022-07-05 00:13
闻香 乳酸 杏子 马厩 干草 若隐若现的柠檬
入口沙口感强,酸度突出但不尖锐,除去杏子的果味外回温后还带有少许桃子味,收口带有单宁的收敛感。
整体不是非常干,相当易饮,不管是配餐还是直饮都是毫无负担的享受。
尘氤离 2022-06-18 12:24
打开的时候“砰”一声,塞子也冲飞了。
闻起来就是果脯,果皮,菌,李子酸
泡沫多,不持久,酒液深黄色不清澈。
喝起来沙口感很强,酸味虽然重但是不尖酸,有着葡萄皮李子皮那种浆果皮的苦味,李子那种果酸,还带点涩,没什么甜感。
好喝但说不出哪里好喝,清爽开胃酸爽解腻,很适合配肉。
阿麦呀 2022-05-05 22:02