这款酒的基酒在加入覆盆子之前,要在橡木桶中陈酿超过一年。酒体浓郁的粉红色,配合新鲜浆果的甜美气息,与野菌产生的特征风味融合,堪称完美。
覆盆子增味尖酸,酸感明显,极其标准的野菌感,收口干,生津。
泡沫丰富,酒体黄褐色透明,闻着是覆盆子野菌味道,入口覆盆子水果增味的弱野菌酒体味道,沙口感适中,回口覆盆子鲜果味道和橡木桶桶陈味道,暖喉感适中,收口嘴里覆盆子水果味残留。总体感觉还不错,一款覆盆子鲜果的小野菌,酒精度不高,橡木桶味道也不明显,感觉品质中等偏高的水果野菌,还可以,也没什么惊艳,还比较喜欢。
续神 2023-06-23 01:19
覆盆子增味尖酸,酸感明显,极其标准的野菌感,收口干,生津。
苗有健 2021-04-07 19:51
泡沫丰富,酒体黄褐色透明,闻着是覆盆子野菌味道,入口覆盆子水果增味的弱野菌酒体味道,沙口感适中,回口覆盆子鲜果味道和橡木桶桶陈味道,暖喉感适中,收口嘴里覆盆子水果味残留。总体感觉还不错,一款覆盆子鲜果的小野菌,酒精度不高,橡木桶味道也不明显,感觉品质中等偏高的水果野菌,还可以,也没什么惊艳,还比较喜欢。
zqw不再摸鱼 2018-08-29 01:24