磨栏风车 嫣红与黛绿 世涛
De Molen Blush & Lush Stout

磨栏风车 嫣红与黛绿 世涛

De Molen Blush & Lush Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5
  • 想喝: 32
  • 喝过: 213
  • 总体评分 65
    3.55 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款漆黑的酒充满了麦芽,焦糖和覆盆子的香气,酒体中等,气泡感较弱,配合水果淡淡的酸味,极易入口,是一款很不错的酒。

  • 黑色(50)
  • 中度酒体(37)
  • 乳酸(34)
  • 甜(30)
  • 苦(26)
  • 泡沫少(26)
  • 焦糖(23)
  • 泡沫不持久(22)
  • 适合进阶级(20)
  • 气泡感弱(18)

用户酒评 共 61 条评论

LS仙人

LS仙人 2023-10-09 13:42

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

疯狂小艾尔

疯狂小艾尔 2023-07-03 11:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

64DD

64DD 2021-02-20 04:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

shinlau

shinlau 2021-02-18 19:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

Ericchine

Ericchine 2019-10-30 21:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 树莓
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级

这是一款添加了覆盆子的世涛,焦糖咖啡混合微酸的口感,恰当的解除了世涛固有的甜腻,冷藏后口感更好。

加小小糖

加小小糖 2019-10-29 23:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

覆盆子,可可,榛子的香气。黑色酒液棕色稀少泡沫。入口感觉没其他世涛的顺滑,过后在口腔有轻微的烟熏香气,不苦,稍偏甜,气泡感稍弱。

萌叔小南

萌叔小南 2019-07-16 22:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 树莓
  • 烟熏
  • 中度酒体

很久没有喝帝磨栏了,这是我的第九支风车。
作为世涛,因为覆盆子增味的加入,在轻微烟熏与可可风味之外,尽是怡人的酸涩,加上仅有7.7%的酒精,易饮性方面属于十分OK的状态。不足在于酒体偏薄,水感稍重,不是典型的世涛。不过想来是夏天,太齁重也累,喝着轻轻松松挺好。
整体可以理解为轻量化版的嘉年华,马马虎虎,我觉得是没有大家说的那么不堪。

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-01-12 00:15

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 树莓
  • 焦味
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

磨栏风车 嫣红与黛绿

观: 泡沫稀少,黑色酒体混浊不透光

闻: 丝丝红酒味,甘蔗味、焦糖、浆糖味,闻起来甜甜的,少许乐事的薯片味

饮: 轻度酒体,入口甜,蔗糖、焦糖、少许覆盆子果皮味,随后少许咖啡酸味萦绕,大口喝微弱的果酸味出现,收口偏圆润。回味中弱半持久,焦糖、焦麦、咖啡、少许果酸味留口

感: 可以大口畅饮的世涛,少了帝磨栏常规的酱油味感觉不太习惯。

FLOAT1

FLOAT1 2018-12-15 08:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 咖啡
  • 树莓
  • 烟熏
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 小清新

这应该不算一款世涛吧?入口一股覆盆子的味道,接下来是霉味,主基调全是酸的,酸的风格又有点怪异,不是太可以接受。酒精度虽然被掩盖得不错,基本喝不出来,但是还是水感太强了

Ocean_Hu

Ocean_Hu 2018-09-28 19:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 青草
  • 重度酒体
  • 重口味

有一股植物的味道和麦子加上酸味。口感很奇特,像是青草味和酸味的混合,之间夹杂着隐约的麦子还有恰到好处的苦味,确实不错

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