当台虎准备打造 imbeer 联名款时，酿酒师 Winnie 选择了 Gose 这种历史悠久的啤酒风格，它也是是德国最最古老的啤酒类型。带有轻微的酸度，低苦味的小麦啤酒，添加芫荽子和盐具有较高沙口感，味道十分清爽。
在陈皮 Gose 中，Winnie 选用台湾传统盐渍的橙皮加入 Gose 中，直接取用盐渍橙皮的盐分，不再另外添加海盐。陈皮本身柑橘香气与芫荽子特有柠檬香，清爽微酸微咸微甘的口味，轮番在你口中展开。
在美国 Gose 这个复古风格在这两年被各个酒厂重新发掘出来，并加以改造。美国人的 Gose 以加入各种水果为主。台虎精酿则用中国元素的陈皮代替了水果，陈皮带来的果味让这款 Gose 最适合炎炎的夏日，酸、咸、香、苦、低酒精度--既爽口解渴又能补充盐分。
C与大自然 2018-05-10 17:00
多么好喝的古斯啊..为啥只有79
..真的觉得可以再抢救一下下
香气：陈皮 羌芜 柠檬 酵母 乳酸
外观：浅黄微微混浊 白色泡沫量不多消散较快。
口味：不错的酸质，把陈皮和衍生出的青柠檬味道衬托的十分不错，是一款清新型的古斯，但层次感还不错，入口的陈皮演变到中段以腌渍陈皮，酸质，羌芜子儿，柠檬草 后段儿收口十分漂亮，甜度也比较讨喜。
口感：酒体对于一个4.5的酒来说十分厚实了，平衡做的十分不错，沙口感清爽宜人。
总评：在古斯里边儿算是十分不错的主儿了。真的
燃烧的牛圈 2018-02-21 22:49
很少喝酸味啤酒，听小哥介绍他们这款还是评价不错的，决定试一试。
酒体呈浅黄色，散发出浓郁的酸味，至少对我来说是吧……应该是陈皮吧。入口一股清爽味，陈皮和麦香出现，前段主要还是偏酸，夏天喝的话很不错。中段酸味收敛，古斯风味凸显，有一种盐味混入酸味，让人想到了海边……尾段酸味一点点淡出，随后甜味和陈皮味留于口中，久久不散……这个完全没想到，很舒服。
很少喝古斯，这款酸味还是能接受的，整体顺滑易饮回甘绵延久久不散，还不错哦！
小哲圆 2018-01-07 20:52
相当让人惊艳的的gose，陈皮味简直绝了。
MrX龙井 2017-11-28 01:34
清爽，带陈皮山楂味，少咸，感觉在喝咸柠七，夏天喝更爽，宜大口畅饮
周凌 2017-11-19 03:36
酸酸甜甜 入口的第一个感觉 我喝的好像是橙汁
然后咽进去以后从食道柔滑的溜到胃里
最后嘴里留下一丝丝 先咸后甜的味道
吐槽馆子的设计好像某奢侈品皮具看着闹眼睛
原浆艾尔 2017-10-18 23:23
还不错的一款陈皮增味的古斯，酸味很舒服
X韩快 2017-10-14 11:12
感觉酒体融合的比较生硬，咸和酸的比例不是很好！
我倒 2017-09-28 09:05
这款酒香气浓度一般，主要是柑桔的气息，闻起来就像一款小麦啤酒。味道上，标榜的陈皮味道没太觉出来，到时候一股话梅一般的酸甜味道，也有一点柑桔的酸味儿，这种味道在啤酒里面算是比较奇怪的……有一点淡淡的但很明显的海水般的咸味。外观上，浅黄色的浑浊酒液，泡沫丰富却并不持久。总体感觉，这款酒给我的感觉很奇怪，和我以前喝过的古斯都不太一样，咸味儿做得比很多古斯清晰得多，酸甜度把握得很好，热的天气喝起来很清爽，杀口感很强。就是话梅味太奇怪了，所以感觉一般。它适合进阶级玩家，小清新以及女士。
wu 2017-09-22 21:45
挺畅饮的 有点酸梅汤味道！想起老家芭乐沾的酸梅粉！
MrXR 2017-09-21 07:17
很清爽的一款～带一点微酸.陈皮味十足