塞壬 咖啡师项目-克丽玛 世涛
Siren Project Barista - Crema Stout

塞壬 咖啡师项目-克丽玛 世涛

Siren Project Barista - Crema Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 16
  • 喝过: 93
  • 总体评分 61
    3.45 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

咖啡啤酒系列四大款之一。
Crema - 酒精度4.9%。甜白咖啡世涛
这款奶油啤酒是一种白世涛,在德国威士忌酒桶中加入咖啡陈酿,这些咖啡基于咖啡豆的老化而不断进行实验。 我们在21°C和0°C的时候将Tamp咖啡浸泡在发酵罐中,以突出咖啡,威士忌,木材和香草的特性。 然后我们拿了25公斤的德国威士忌咖啡,并加入香草和可可,以创造一个甜美的白色世涛,完全颠覆了你所想象的样子。

  • 咖啡(29)
  • 甜(21)
  • 金色(18)
  • 轻度酒体(17)
  • 泡沫少(17)
  • 泡沫不持久(15)
  • 适合进阶级(14)
  • 清澈(12)
  • 中度酒体(11)
  • 苦(10)

用户酒评 共 36 条评论

Comic

Comic 2017-11-07 20:27

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 咖啡
  • 适合进阶级

(´・ω・`)由于不太喜欢这个很生的咖啡豆的味道,所以评分不高。闻着有一阵很生的咖啡豆的味道,还有点酸酸的味道,味道很淡,不知道怎么定义。

KUMA君X

KUMA君X 2017-10-25 18:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 麦香
  • 香草
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

香味:咖啡 香草 奶油 烤面包 轻度烘烤味 略带蜂蜜气味
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫稀少
口感:入口酒体适中 初入口有清脆的蜂蜜甜味 随后是咖啡和烤面包的饱满浓香 香气饱满 很好的将整体风味层次感支撑起来 中段淡淡麦汁 香草 蜂蜜味 香气却是咖啡和烘烤味 丝毫没有苦味 末端麦汁味为主 有轻微的橘皮味 收口干净清甜 麦芽 咖啡 奶油 香草味留口
感受:很不错的一款异色世涛 易饮 清爽 可以大口畅饮的世涛

天麟Fred

天麟Fred 2017-10-20 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 坚果
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒体很清澈,咖啡豆味道浓郁。还不错

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-10-18 23:04

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

白世涛什么鬼,颜色、味道完全不像一般世涛,淡淡的咖啡、麦芽和奶油大米爆米花气息,跟高山的威利香草一个气味,泡沫少不持久,入口酒体清脆,有一点奶油可可味,有点暴风雨前宁静的感觉,创意有了,但不怎么喜欢!

Andson

Andson 2017-10-18 22:31

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 轻度酒体

白色世涛第一次见,但是完全没有世涛的感觉,略微有点奶油和可可的感觉吧

怪盗披头三

怪盗披头三 2017-10-18 19:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

有点暴风雨前的宁静的感觉,但是味道更浓郁
咖啡味道不是很准,有点可可或廉价咖啡的感觉

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