酿造时代 麦道 琥珀拉格
Brew Age Malzstrasse Amber Lager

酿造时代 麦道 琥珀拉格

Brew Age Malzstrasse Amber Lager

产地: 奥地利
风格: 拉格啤酒 维也纳拉格
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 3
  • 想喝: 0
  • 喝过: 1
  • 总体评分 N/A
    3.60 分
产地: 奥地利
风格: 拉格啤酒 维也纳拉格
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 3

啤酒简介

对麦芽的颂歌 - 另一种享受的解说这样的:这款Malzstrasse,是酿造时代的冬季拉格。乍看之下,啤酒的深金黄,还带着一些淡红颜色,这款Malzstrasse不是08/15质量啤酒。我们的冬季拉格所用的维也纳麦芽,这种类型的麦芽产生与饼干的味道类似的复杂风味,酒体轻。淡淡的苦味啤酒花提供平衡。因为我们相信,这款用优质的啤酒花酿制的啤酒值得桂冠,我们已经在用最好的酒花香气提炼它。
啤酒花:哈勒塔沃 Mittelfrüher
麦芽:维也纳麦芽,比尔森麦芽,焦糖麦芽
苦单位:25 IBU

  • 清爽(1)
  • 口粮酒(1)
  • 深黄色(1)
  • 麦香(1)
  • 烤面包(1)
  • 柑橘(1)
  • 甜(1)
  • 乳酸(1)
  • 苦(1)
  • 适合女生(1)

用户酒评 共 1 条评论

馆主Shaw

馆主Shaw 2017-07-20 15:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 烤面包
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 杀口感弱
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 小清新

很高兴现在我们可以买到来自世界各地的精酿啤酒,这是一款来自奥地利的冬季琥珀拉格,据说是使用了三种不同麦芽酿造,毫无疑问,这是一款主打麦芽香气的啤酒,对于痴迷于酒花儿香气的我来说,换一种表现形式的啤酒,也是乐趣所在。

包装:首先酒厂的logo非常好看,黄底与雪山的结合,非常的现代美观,为我的瓶盖收藏品中又增加了一份儿。酒标深粉色,一粒粒麦芽如同冬季的风席卷着的雪花,时时提醒我们这是一款冬季拉格。而字体的颜色搭配非常的舒服,养目,整体构图看似平凡,但是颇有一番趣味。

香气:开瓶会有甜香的酒花气息,包裹着烘焙麦芽的焦香,如淡淡的咖啡,不由自醉。也许是温度原因,香气并不是非常的持久,放置片刻,香气便难以寻觅,稍显遗憾。

外观:酒体呈深黄色,略微偏红,透明但不是特别清澈。泡沫洁白如雪,细腻饱满,虽不是如堆积的大雪,倒是有点冬季雪夜屋顶上的感觉,令人无限遐想。

味道:入口焦苦感明显,烘焙麦芽带来了烤面包或是饼干的香甜。在浓郁麦芽芬芳的主导下,酒花的香气则显得乏善可陈,这倒也好,不至于喧宾夺主。其后,会有微微酵母的酸气,中和一下,使得口味不会过分甜腻,而收尾十分干净,整个过程,各种味道的表现都是有条不紊。沙口感优秀,顺滑清爽,略有一丝不易察觉的柔润。

感受:其实喝这款酒,我脑海里总是浮想小时候对于元旦的期盼,雪夜,彩灯,贺卡。冬季里的温馨与甜蜜,充满了友情和欢乐。而这款麦道琥珀拉格,也许是对于我们逝去童年的最好慰藉吧。

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