乐威/老贝尔塞 黑酸啤
Lervig / Oud Beersel Black Acid Sour Ale

乐威/老贝尔塞 黑酸啤

Lervig / Oud Beersel Black Acid Sour Ale

产地: 挪威
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 77
  • 喝过: 182
  • 总体评分 87
    3.89 分
产地: 挪威
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

乐威酒厂和老贝尔塞酒厂进行了这次合作,联合酿制了这款酸艾尔,首先乐威酒厂特别酿造了一款世涛,为了和老贝尔塞酒厂的兰比克混合。世涛先在干邑桶里储存数月,然后加入了老贝尔塞酒厂的兰比克,混合的酒液继续陈放于白兰地桶里熟成。

  • 黑色(46)
  • 乳酸(45)
  • 中度酒体(30)
  • 醋酸(29)
  • 泡沫少(26)
  • 适合发烧级(20)
  • 橡木桶(19)
  • 李子(17)
  • 气泡感适中(17)
  • 泡沫不持久(17)

用户酒评 共 59 条评论

shinlau

shinlau 2022-09-23 06:24

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

沈阳爱嗯in酒馆

沈阳爱嗯in酒馆 2021-12-18 23:33

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

哪里买得到,求购求购,哪里买的到

Ericchine

Ericchine 2021-07-29 11:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

这款酒就像一个口味拼盘,各种味道集中在一起,没有突出哪一个,喜欢猎奇可以尝试。

FooLLHt4v

FooLLHt4v 2021-07-27 22:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

一开瓶,这不是加了醋的酱油味么,
其实仔细闻起来是放了乌梅,李子,木桶,醋酸的酱油。
入口很有意思,
樱桃,乌梅的果酸占据主导,配合过桶的单宁撑起酒体,一点点世涛的巧克力,咖啡,烘烤麦汁打底,还有一层烈酒的质感。
层次分明,收口偏酸
整体感觉是,闻起来偏酱油,喝起来偏酸

CHUNGMINGHO

CHUNGMINGHO 2019-09-07 23:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 乳酸
  • 红酒
  • 野菌味
  • 李子
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

嘿嘿

嘿嘿 2019-08-13 20:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒标可以,泡沫不算丰富但蛮细腻,酒还行吧。

小酒花UyJdwc

小酒花UyJdwc 2019-06-06 23:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

过白兰地桶的酸世涛,酸到心里了

我倒

我倒 2019-04-23 14:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 李子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这款酒香气浓度还成,带有醋酸、橡木桶、李子和黑莓的气息。味道上,有乳酸、醋酸、橡木桶、李子、黑莓、焦糖的味道,似乎还有一点像是黑巧克力和青苹果的味道。外观上,黑色的酒液,泡沫少并且不持久。整体感觉,这款酒算是个“酸世涛”,一种比较少见的类型,整体酸度不高,比较干,喝起来还是挺舒服的。它适合进阶级玩家。

ZeminChao

ZeminChao 2019-03-09 14:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱

有趣的一款
兰比克混世涛,陈白兰地桶
单从香气上容易误判成一瓶法兰德斯红
香气和味道上都是以酸为主,樱桃、黑醋栗
世涛的特征很少了

值得一试

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2019-03-09 14:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 重度酒体

有趣的酒,开瓶基本是问不出来世涛的味道,入口酸酸的深色水果味,蛮喜欢

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