云水 NW 西楚酒花 新英格兰IPA(易拉罐)
Cloudwater NW DIPA Citra NE (Can)

云水 NW 西楚酒花 新英格兰IPA(易拉罐)

Cloudwater NW DIPA Citra NE (Can)

产地: 英国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 62
  • 喝过: 30
  • 总体评分 96
    4.07 分
产地: 英国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

介绍我们新的DIPA风格,它的酿酒商是曼彻斯特最古老的家庭酿酒商之一,加入了2016年新鲜收获啤酒花的酵母。 Citra以Simcoe为首,JW Lees第4792代酵母。
啤酒成金色,泛起厚厚一层丰富的白色泡沫,弥漫着纸浆水果,什锦水果,葡萄柚和芒果的香气。 尝尝这葡萄柚,淡糖,热带水果,柑橘,葡萄柚肉和树脂相互混合的美妙味道。 着实是耐人寻味的世界级好酒。

  • 浑浊(10)
  • 中度酒体(9)
  • 柑橘(8)
  • 苦(6)
  • 适合发烧级(5)
  • 热带水果(5)
  • 甜(4)
  • 气泡感适中(4)
  • 适合进阶级(3)
  • 深黄色(3)

用户酒评 共 12 条评论

安静了

安静了 2023-07-10 10:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

三黄鸡

三黄鸡 2017-10-11 09:40

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 花香
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

除了香,还能说什么?开瓶闻了一下我靠这不失落国度吗?再看介绍果然有马赛克酒花,我说呢,喝之!香,够浑浊,适饮性棒极了。总之对得起他的价位,适合高端局。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2017-08-07 11:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 松针味
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 芒果
  • 荔枝
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

只是打个卡。因为很久之前喝的了。
其实相对新英格兰来说,这款是真的优秀作品,也是主流作品。味道很浓郁,主要也还是那些酒花。
算是我写的最水的一次酒评了。
还有一点,就是如果是自然沉降,从冰箱立着放拿出来,你会喝到一个很完整的变化过程,从开头的芳香,逐渐变成后面的酵母攻势。
很赞

亚森

亚森 2017-07-23 11:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 死前必喝
  • 重口味

云水的酒真的是太棒了,开罐就有满满的香气,酒精味道藏的特别好,但是入口我喝到了榴莲味?? 中后段的味道很足、很浓郁,不可多得的好酒,推荐!

我爱IPA

我爱IPA 2017-07-21 17:59

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

香气十足的淡黄色浑浊IPA,喝了还想喝。

柴亦鸣

柴亦鸣 2017-06-26 20:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 橙色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 松针味
  • 柑橘
  • 酒精
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 不推荐
  • 适合发烧级

旗舰款就这个水准?有点失望哎
平衡感真的不够,酒精味太凸显了点

DeliriumXX

DeliriumXX 2017-06-15 17:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

一款花香特别香的西楚,不论是口感还是平衡感和树屋有一拼但是中段酒体偏水,入口,收口的酒花香给的非常直接,9℃的酒精也压制非常好。

TIANX

TIANX 2017-06-11 22:40

  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

Ray叔

Ray叔 2017-06-07 21:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 不推荐

非常奇怪的容量,不是常规的一品脱,而是440ml。
香气不错,选用的都是马赛克,西楚一类的经典酒花,香味悠长沉稳。
酒体颜色非常漂亮,如橙汁般娇嫩诱人,比树屋延龄草也不遑多让。
可惜的是这入口后的味道,沙口感很强,酒精度压制不好,后段略水,缺少了一些经典大牌的顺滑感。
最让人无法接受的是回味中的苦,苦度偏高,而且太过持久,口腔中的苦味久久挥散不去,让人无法期待下一口。
对我而言一个人喝甚至有点压力,建议组局分享掉。
另外保质期只有2个月,体验不好也许跟近期有关。

大船

大船 2017-06-06 00:10

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 平衡

浅黄,混浊,甜橙味突出,哈密瓜,酒精度隐藏不错,酒体比较强,平衡。云水里面最喜欢的。

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