“肉体和血液”(Dogfish Head)是一款诚实善良的IPA,为什么这样说呢?这是因为角鲨头酒厂在酿造时加入了货真价值的新鲜柑橘、橙子皮、橙汁以及柠檬的汁液和果肉,产生了馥郁清新的水果味。
开瓶后有柑橘,橙子的香气。入杯酒体呈清澈的琥珀色,泡沫比较丰富而且很持久。入口首先是甜味,是加了果汁的那种甜感,随后就是橙皮的苦涩感,这种味道非常的突出,几乎依旧下去都是这个味道,收口后舌头都会有这苦涩感,不太舒服,所以也基本尝不到其它的什么香气,尾段会出现一点橙子的酸味,酒体的话中等厚度,杀口感中等偏弱。个人不喜欢,从头到尾都有很重的橙皮苦涩味,明显没有平衡好,不太推荐
网友评分不高,但觉得还好,犹如果味普洱茶,可以慢慢品饮
泡沫量很大 褐色酒体 比较干涩 感觉有点药味?
这啥,好说不来,涩感相对比较重,香甜感却基本没有,收口好像还有点冲,勉强能喝,但绝对谈不上享受。
琥珀色酒液,泡沫丰富不持久,香气清新,有一点点水果的香气。杀口感强,各种味道都不突出,水果味尝不出来,酒花苦但不吸引人,收口酒精味明显,融合度不好。没大毛病,也不惊喜,总体一般。
角鲨头血肉之躯啤酒。遗憾的是我收到的是易拉罐,这对于热衷于收集酒瓶和瓶盖的我而言,真是一种遗憾。但是易拉罐并不影响酒的品质,柑橘和热带水果的香气还是真实的,棕红色的酒体也非常诱人。相比于90分钟来说,香气雪微好点,苦度和酒精味也低一些,比较符合我个人的口味,可能最近喝的烂酒太多了,相比之下,挺好的。
ACMilanZY 2019-04-03 23:30
似水流年乱浮沉 2019-04-01 18:22
开瓶后有柑橘,橙子的香气。入杯酒体呈清澈的琥珀色,泡沫比较丰富而且很持久。入口首先是甜味,是加了果汁的那种甜感,随后就是橙皮的苦涩感,这种味道非常的突出,几乎依旧下去都是这个味道,收口后舌头都会有这苦涩感,不太舒服,所以也基本尝不到其它的什么香气,尾段会出现一点橙子的酸味,酒体的话中等厚度,杀口感中等偏弱。个人不喜欢,从头到尾都有很重的橙皮苦涩味,明显没有平衡好,不太推荐
被酒爱的人 2019-03-06 17:01
网友评分不高,但觉得还好,犹如果味普洱茶,可以慢慢品饮
东东酱 2019-02-28 21:51
泡沫量很大 褐色酒体 比较干涩 感觉有点药味?
夜待销 2019-02-27 19:22
这啥,好说不来,涩感相对比较重,香甜感却基本没有,收口好像还有点冲,勉强能喝,但绝对谈不上享受。
小思Back 2019-02-13 09:49
大柠乐 2019-01-23 05:32
找金币捡公主 2019-01-12 12:50
琥珀色酒液,泡沫丰富不持久,香气清新,有一点点水果的香气。杀口感强,各种味道都不突出,水果味尝不出来,酒花苦但不吸引人,收口酒精味明显,融合度不好。没大毛病,也不惊喜,总体一般。
Rockerlu 2019-01-11 00:10
且狂且痴且醉在今朝 2018-12-28 21:19
角鲨头血肉之躯啤酒。遗憾的是我收到的是易拉罐,这对于热衷于收集酒瓶和瓶盖的我而言,真是一种遗憾。但是易拉罐并不影响酒的品质,柑橘和热带水果的香气还是真实的,棕红色的酒体也非常诱人。相比于90分钟来说,香气雪微好点,苦度和酒精味也低一些,比较符合我个人的口味,可能最近喝的烂酒太多了,相比之下,挺好的。