丰收道酿 马赛克 IPA(易拉罐)
Harvest Mosaic IPA (Can)

丰收道酿 马赛克 IPA(易拉罐)

Harvest Mosaic IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 125
  • 喝过: 835
  • 总体评分 71
    3.65 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

浓郁的柑橘味,番石榴的香味,微弱的酸带着一份甜,仿佛在喝一杯五彩缤纷的果汁。
隐约而来的芒果味,被浑浊的酒体所带去的愉悦。
让人想要抓住,却又只是一瞬间。

  • 柑橘(138)
  • 浑浊(111)
  • 热带水果(109)
  • 轻度酒体(98)
  • 适合入门级(97)
  • 苦(90)
  • 甜(80)
  • 芒果(77)
  • 中度酒体(76)
  • 泡沫丰富(73)

用户酒评 共 258 条评论

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-05-25 15:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 芒果
  • 酒精
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

马赛克,在道酿喝到的酒头。
外观方面,应该就是银色易拉罐贴了个贴纸。封绘是马赛克风格的“M”艺术字。由于没有太看过实体的罐体,不好评价什么,丰收厂的外观大多简易。
倒在杯中是清澈的深黄色酒体,类似橙色。有一定的透光度,酒体中的小泡泡从杯体升腾起来,挺萌的。泡沫方面可以用“寡”来形容,所以没有什么消散过程。不过喝掉一部分酒后还是可以看到一些简单的挂杯的,就是有点儿简单而已。
闻起来是淡淡的柑桔系列味道,不算是酒花香很重的那种款式。芒果的甜味儿和百香果的味道有点儿冲突,不过仔细闻还是能够感觉到到,酒精味有些。
喝起来比较苦,还有些淡淡的酸味儿。甜味儿会在你下咽后慢慢显现出来。基本也算是做到了平衡,但是平衡的速度慢了些。中度偏下的酒体有点儿表现出水化的感觉;杀口感比较强,第一口感觉像汽水一样,喝了几口就比较顶了。
一款适合入门级同学的马赛克吧,和国外的一些品牌比起来还是有些差距的。但是这也就给了国内这些厂很大的上升空间,我觉得慢慢会好的。夏天很适合畅饮的清新款产品,也算是不错的口粮,支持王厂长的工作,所以来了一大杯尝试,感觉还是可以的。

KUMA君X

KUMA君X 2017-05-18 12:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 热带水果
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

香味:芭乐 芒果 柑橘 百香果 果香浓郁但不沉闷
颜色和泡沫:微浑浊橙黄色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 酸甜可口的芭乐和芒果汁 非常的清爽易饮 满口都是热带水果的酸甜和香气 而且马赛克酒花中的芭乐味并没有带出臭味 苦度回反不明显 到末端倒是显得有些甜了 中后段风味收的有些快 全靠浓郁的水果芳香在支撑 风味末端有些杂味但整体影响不大 收口清甜 芒果 芭乐味留口
感受:清爽易饮 当作夏日口粮真是棒棒的

骥

2017-05-22 12:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 凤梨
  • 百香果
  • 芒果
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 口粮酒
  • 适合入门级

外观:橙色酒体,浑浊,泡沫洁白丰富,持久力尚可
香气:柑橘,芒果,百香果等热带水果为主导。带有一点蜂蜜和麦芽甜香。整体香气表现为刚成熟的新鲜水果香,较之伏魔那种过熟水果更令我喜欢。
味道&口感:中度酒体,入口清爽,杀口感适中。刚入口喝起来甜丝丝的,舒服,中后段苦味开始显现,苦度对于我来说正好,较之伏魔要轻很多。尾段有涩味,舌头有收敛感。
感受:比伏魔更小清新一点,更适合大多数人,夏日绝佳饮品。包装太丑,不喜欢。还有就是品质有点不稳定,前后两天喝了两罐,味道上有点差别,第二天的酒有微弱硫臭味。

AnSoNchow

AnSoNchow 2017-05-23 18:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 芒果
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

外观:金黄色酒体,纯白薄泡,泡沫不持久。

香味:柑橘,百香果,针松,热带果香。

口感:轻度酒体,轻度杀口感,入口酒花香柔和,苦度低,收口干爽,但口味不持续,味感好快散去。

感觉:酒花香味中等呈现,平衡度高,单一酒花不能期望过多。畅饮一流。

无心睡眠

无心睡眠 2023-08-22 23:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 灼烧感
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

酒精度5.5,原麦汁浓度13.4。酒体颜色是浑浊的橙色,泡沫颗粒较小不持久。闻香是比较明显的柑橘菠萝葡萄柚等水果气息。入口第一感觉是复合的果香夹带着淡淡苦感袭来,随之苦味被放大,气泡感适中。中后段有比较明显的酒精感,虽然度数不高,但是感受到了灼烧感,这很意外。总体来说此酒属于中等水平,香气较为浓郁,苦感在中段比较强烈,酒精感较重,这样的搭配竟然让我有种意犹未尽的感觉,性价比还可以。

西西KFskZX

西西KFskZX 2023-08-17 19:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

中规中矩的味道,没有什么太多的记忆点。

WhiskyStag

WhiskyStag 2023-04-15 16:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 芒果
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

闻起来是柑橘类的热带水果、松脂和一丢丢芒果。泡沫丰富,消散很快,颜色看起来像橙汁和些许芒果汁混合在一起。
尝起来中规中矩,优点是苦甜平衡很好,尝起来有点淡淡的蜂蜜般的甜味,恰好中和了酒花的苦。在此不得不批评某些浑浊甜得夸张,而且和苦味有很强的疏离感,两种味道各自唱独角戏。
缺点则是没什么特点,没留给我什么深刻印象。像是某种微甜、顺滑的混合果汁,但也止步于此,没什么进一步的新意。
总的来说:还行,可以接受。应该能当做入门款。

文不成

文不成 2023-03-01 19:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 芒果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

罐装日期:2022/8/30
饮用日期:2023/3/1
外观:泡沫绵密,持久性一般,黄色偏深,较混浊
香气:柑橘芒果百香果热带水果香气浓郁,清新舒适
味道:苦味适宜,微酸,热带水果风味,略带蜂蜜甜味
口感:杀口感强,入口清爽,中度酒体
注:本次饮用离罐装日期过久,风味被影响了,沉淀较多,酵母味较浓

冰比冰淇淋冰

冰比冰淇淋冰 2023-01-02 10:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 小清新
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 平衡

难得,在上海喝到了一款成都的啤酒,来自于成都道酿的马赛克美式IPA,先说价格吧,价格大概35-40块左右的价格区间吧,具体我也不记得了,去年12月初那几天的其中一个晚上喝的,原麦汁浓度13.4,酒精度5.5,发的还是比较干的一款美式风格,我还是比较好奇的,这是我之前一直想喝但是没机会的一款国产啤酒,正好借这个机会喝一下看看!

倒入杯中很明显的黄色酒体,泡沫🫧洁白丰富而且颗粒比较大,但是泡沫消散的比较快,而且从杯子的外观看,总觉得有一些悬浮的颗粒物!

闻香感觉是有很浓郁的香气,具体表现为柑橘,芒果,葡萄柚,热带水果的香气,非常吸引人,尾韵是一个非常不错的平和的麦芽淡淡甜香!
入口很明显好好一个轻度酒体,沙口感觉适中,非常清爽顺滑,甚至有点鸡蛋清的感觉,就像调酒里面那个累断手的Ramos Gin fizz ,浓郁的酒花带来的微苦味道,然后是松针的苦味道,随后就是大量的甜味,柑橘,芒果,番石榴的味道,微微的雨后青草的泥土味道,回味甜中带苦!

总的来说,其实马赛克这个名字真的感觉就是在模糊美式和浑浊的界限,这其实更像一款浑浊,可是命名却是一个美式,这就是充满遐想的空间了,作为一款国产产品还是不错的,也有助于给市场带来更多选择!

行走的波波

行走的波波 2022-09-15 20:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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