“胡子英雄比利时式世涛”运用了5种麦芽，为其提供咖啡，焦糖，巧克力等丰富层次以及高达20°P的原麦汁。区别于传统爱尔兰世涛，和新式美式世涛，“胡子英雄世涛”是在比利时人最拿手的微生物上下了狠功夫而取得的作品。酿酒师皮特.福禾选用了福禾家族特有的比利时烈性艾尔酵母来培养。细细品，会在收尾阶段体会到水果香气和比利时酵母特有的香蕉风味。大冬天，穿着棉袄喝上一口，就像在长满咖啡和香蕉的热带雨林漫步，身体发热，满口香气。
泡沫少，碳酸弱。淺黑色酒體。巧克力，咖啡香氣。烟熏口味，微微的香蕉味。
泡沫非常丰富，入口咖啡味不明显，略有焦味，但是口感不错！
比利时风格的世涛，酒精味略明显，用了比利时烈性艾尔的酵母进行发酵，因此隐隐有一种修道院四料的味道，这种跨界的味道令人愉悦！
浓郁的咖啡香，太妃糖香，麦芽香，酒体饱满，回味悠长
没有美式世涛的厚重感，入口偏甜，还可以
开瓶无敌香，杏仁露香气十分好闻 老克里克+杏仁香气，真的很好闻 深棕红色酒体，泡沫不多 入口杏仁香气有点呛，樱桃、李子、苹果梨发酵后的醋酸感，十分沙口 很好喝，这价位也便宜，真好
哦，用比利时系酵母做的世涛。 不知道为何BJCP没有收录一个比利时世涛的风格，难道不是传统风格？希望有机会去比利时探寻答案。 香气：麦芽表现出烤面包，轻微焦糖的甜感，还有轻微咖啡与巧克力的烘烤麦芽的香气。酒花表现得不明显。发酵香气以香料的辛香感为主，很比利时。酒精感表现适中，而且很好的支撑了麦芽的香甜。整体香气表现较好，复合之后有一定复杂度，平衡也不错。闻香感中有特定的麦芽香气和其同酒厂的知名产品女公爵酒体中的麦芽香气有相似之处，让人熟悉并且回味无穷。 味道：基本味道和香气类似。酒花的苦度中等偏强，深烘麦芽也会加重苦的整体表现。酒精略微突出，但是酒精的甜感很好的支撑了麦芽，酒精的烈很好的支撑了比利时系酵母的辛辣感。细细品味有桶陈感。 外观：黑色酒体，不透光，泡沫细腻持久。 口感：酒体厚重，有酒精的温热感，顺滑（也有酒精的支撑所以顺滑） 综合评价：很棒！虽然是第一次喝比利时世涛，但和其他世涛风格平行比较，这款酒还是很有特色的。从原料端看，有比利时的用料特征，添加了糖，在酒精烈度上升的同时没有增加酒体厚度。然而这款酒平衡性很不错，从同厂另一款女公爵也足可见酒厂功力，胡子英雄的其他酒款以后也要多关注。
泡沫很丰富，酒体很厚重，细腻，味道带点苦，中规中矩吧
罗德曼大师 2023-07-06 09:42
power_BB 2020-01-18 21:57
泡沫少，碳酸弱。淺黑色酒體。巧克力，咖啡香氣。烟熏口味，微微的香蕉味。
是我也不是我 2019-11-04 00:41
泡沫非常丰富，入口咖啡味不明显，略有焦味，但是口感不错！
XXXXXX小花XX 2019-03-07 20:37
我是囧人 2019-03-07 20:24
比利时风格的世涛，酒精味略明显，用了比利时烈性艾尔的酵母进行发酵，因此隐隐有一种修道院四料的味道，这种跨界的味道令人愉悦！
yan18 2019-03-06 20:08
浓郁的咖啡香，太妃糖香，麦芽香，酒体饱满，回味悠长
草 2018-11-17 18:38
没有美式世涛的厚重感，入口偏甜，还可以
江大奇 2018-11-04 21:38
开瓶无敌香，杏仁露香气十分好闻
老克里克+杏仁香气，真的很好闻
深棕红色酒体，泡沫不多
入口杏仁香气有点呛，樱桃、李子、苹果梨发酵后的醋酸感，十分沙口
很好喝，这价位也便宜，真好
王思淇 2018-09-02 02:36
哦，用比利时系酵母做的世涛。
不知道为何BJCP没有收录一个比利时世涛的风格，难道不是传统风格？希望有机会去比利时探寻答案。
香气：麦芽表现出烤面包，轻微焦糖的甜感，还有轻微咖啡与巧克力的烘烤麦芽的香气。酒花表现得不明显。发酵香气以香料的辛香感为主，很比利时。酒精感表现适中，而且很好的支撑了麦芽的香甜。整体香气表现较好，复合之后有一定复杂度，平衡也不错。闻香感中有特定的麦芽香气和其同酒厂的知名产品女公爵酒体中的麦芽香气有相似之处，让人熟悉并且回味无穷。
味道：基本味道和香气类似。酒花的苦度中等偏强，深烘麦芽也会加重苦的整体表现。酒精略微突出，但是酒精的甜感很好的支撑了麦芽，酒精的烈很好的支撑了比利时系酵母的辛辣感。细细品味有桶陈感。
外观：黑色酒体，不透光，泡沫细腻持久。
口感：酒体厚重，有酒精的温热感，顺滑（也有酒精的支撑所以顺滑）
综合评价：很棒！虽然是第一次喝比利时世涛，但和其他世涛风格平行比较，这款酒还是很有特色的。从原料端看，有比利时的用料特征，添加了糖，在酒精烈度上升的同时没有增加酒体厚度。然而这款酒平衡性很不错，从同厂另一款女公爵也足可见酒厂功力，胡子英雄的其他酒款以后也要多关注。
褐眼男子 2018-05-20 22:44
泡沫很丰富，酒体很厚重，细腻，味道带点苦，中规中矩吧