这瓶酒是为纪念杜邦酒厂附近的考古遗址Archéosite d’Aubechies而酿,同时也是一种传统的啤酒风格。金色酒液的它,使用了顶部发酵技术进行酿造。拥有着花和草本的香气,啤酒花和各种各样的草药、香料混合,产生了曼妙的结果。麦芽的味道隐隐约约,在窖藏之后也会非常美味。
一款复古啤酒,标准的塞松风格,但是又夹杂着比利时金色艾尔的感觉。8度的酒精度虽然度数不高,确并不易饮,布雷特酵母的味道明显,有着浓郁的独特气味,回味略苦。香料和草药的加入喝起来感觉并不明显,但却在无形中加重了这款酒的易饮程度,喝的时间越长苦味越明显,压力越大,是一款比较适合3-4人饮用的啤酒。
性价比还不错,我喝的是已经过期一两个月得了,塞松和比利时三料总感觉有那么点感觉,已经喝晕了不多说
一款复古的啤酒,赛松适合夏天,酵母味和野菌风味明显,复杂程度高,需要适应。
香味:野菌 皮革 药草 酸橙 桉叶 柠檬 薄荷 泥土 香气闻上去非常的多变时而像三料时而又像野菌赛松 但整体还是非常的好闻的 颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫丰盈持久不散 稳定二指左右 口感:入口酒体中偏轻 清爽的酸橙味夹杂着布雷特酵母独有的“奇香”进入口腔 随后布雷特的风味很快让位与药草和桉叶等有特殊芳香感的草本的香苦 酸甜苦三味平衡的很不错 口内满满的草本和酵母香气 浓郁 层次感丰富却又不失清爽 中段布雷特酵母的霉香味和轻微皮革味略有上浮 但结合留口的药草味后更多呈现的是一种复合的浓香而不是凸显野菌的腐败味 末端有些许桉叶和薄荷混合的清凉感 将口内的各种香气进行了一次归拢 很好的再一次刺激了一下味觉 回味中野菌味 梨 泥土 草本 酸橙味为主 收口干爽 草本 酸橙 酵母味留口 感受:说是复古酒但更让人觉得是口内做了一次极富冲击力但又不失温柔和愉悦的传统啤酒风格大巡游 风味多变却又不杂乱 各层次和香气的转变、融合非常的平顺 750ml的容量却让人喝起来轻松愉悦 非常值得一试
第一次喝塞松的人心里早有准备,酵母的臭味可能让你觉得喝不惯,但是当你习惯之后会觉得非常好特别夏天,酸酸甜甜夹杂的一点奶油味,易饮度很高
很不错的复古塞松。 用的酵母感觉是艾尔和强烈的brett感受。闻起来酸味十足,有皮革蛋白质的腐臭,有点荔枝肉的感觉。 泥土感受很足,有香菜味以及草本的香料感受,也许可以用来烩白肉。
浓浓的野菌酸味,夹杂一点香菜气息,泡沫丰富持久。入口比较清爽,有点布雷特的感觉,有花香,夹杂一点奶油感和泥土味,很好喝!
KATANA 2017-04-19 09:10
一款复古啤酒,标准的塞松风格,但是又夹杂着比利时金色艾尔的感觉。8度的酒精度虽然度数不高,确并不易饮,布雷特酵母的味道明显,有着浓郁的独特气味,回味略苦。香料和草药的加入喝起来感觉并不明显,但却在无形中加重了这款酒的易饮程度,喝的时间越长苦味越明显,压力越大,是一款比较适合3-4人饮用的啤酒。
原浆艾尔 2017-10-05 03:20
性价比还不错,我喝的是已经过期一两个月得了,塞松和比利时三料总感觉有那么点感觉,已经喝晕了不多说
TonyStark 2017-07-11 10:03
一款复古的啤酒,赛松适合夏天,酵母味和野菌风味明显,复杂程度高,需要适应。
KUMA君X 2017-07-08 22:03
香味:野菌 皮革 药草 酸橙 桉叶 柠檬 薄荷 泥土 香气闻上去非常的多变时而像三料时而又像野菌赛松 但整体还是非常的好闻的
颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫丰盈持久不散 稳定二指左右
口感:入口酒体中偏轻 清爽的酸橙味夹杂着布雷特酵母独有的“奇香”进入口腔 随后布雷特的风味很快让位与药草和桉叶等有特殊芳香感的草本的香苦 酸甜苦三味平衡的很不错 口内满满的草本和酵母香气 浓郁 层次感丰富却又不失清爽 中段布雷特酵母的霉香味和轻微皮革味略有上浮 但结合留口的药草味后更多呈现的是一种复合的浓香而不是凸显野菌的腐败味 末端有些许桉叶和薄荷混合的清凉感 将口内的各种香气进行了一次归拢 很好的再一次刺激了一下味觉 回味中野菌味 梨 泥土 草本 酸橙味为主 收口干爽 草本 酸橙 酵母味留口
感受:说是复古酒但更让人觉得是口内做了一次极富冲击力但又不失温柔和愉悦的传统啤酒风格大巡游 风味多变却又不杂乱 各层次和香气的转变、融合非常的平顺 750ml的容量却让人喝起来轻松愉悦 非常值得一试
上海泰森 2017-07-07 12:54
第一次喝塞松的人心里早有准备,酵母的臭味可能让你觉得喝不惯,但是当你习惯之后会觉得非常好特别夏天,酸酸甜甜夹杂的一点奶油味,易饮度很高
peter 2017-07-01 20:12
很不错的复古塞松。
用的酵母感觉是艾尔和强烈的brett感受。闻起来酸味十足,有皮革蛋白质的腐臭,有点荔枝肉的感觉。
泥土感受很足,有香菜味以及草本的香料感受,也许可以用来烩白肉。
白相人爷叔 2017-07-01 19:57
浓浓的野菌酸味,夹杂一点香菜气息,泡沫丰富持久。入口比较清爽,有点布雷特的感觉,有花香,夹杂一点奶油感和泥土味,很好喝!
骥 2017-06-20 21:04
RedXM 2017-06-06 17:36