这款“天气与大风”(Weer & Wind)，是传说中的“炸弹与手雷波本桶版”(De Molen Bommen & Granaten)再过桶的版本，或者可以理解为过桶时间更长。您能闻到浓重的波本味、焦糖、香草和树木的味道。基本没有酒头，入口酒体非常厚实，各种美妙的味道：甜味、波本酒味、麦芽味和甘草味，各种味道苦甜相间，层次感丰富。
真的是越来越爱帝磨栏，尤其是深色酒真的每一款都是我的菜，开瓶一瞬间全都是波本桶的味道，倒酒入杯酒体粘稠基本没有泡沫，深棕色的酒体。 波本桶的甜味不用喝就能闻到，晃一下杯酒精味马上出来了，隐约有点奶油的味道。 入口顺滑，甜味明显，中段是满满的酒精味，但是收口却很清新，没那么呛。 这支酒可以说把桶味发挥的淋漓尽致，层次丰富，口感复杂。
甜 超好喝 没什么酒味儿 如果不是贵 可以每天来一个呀
个人不是很喜欢的一款好酒 棕色的酒液 稀少的泡沫 有着很重的奶油焦糖味 像是甜甜的太妃糖！
蹭邵哥酒 传说中的炸弹与手雷过桶再过桶版本 入杯泡沫很少 明显的酱香味 很醉人的感觉 入口惊艳 太妃糖味 不仅仅是甜 酱香太妃糖 太令人陶醉了 收口干净 好喝
我擦，必须满分！ 棕色酒体，泡沫稀少，闻香很甜，重奶油，重果脯，重花蜜酯香味，桶味非常显著。喝起来，几乎没什么杀口感，巨甜，但是不腻，奶油味，果脯味，桶味非常重，真的让我想到了：琼浆玉液 四个字。帝磨栏果然是神厂，终有一天把他家的酒喝一遍！此物不多得，一点点小口喝
天气与大风作为一款过桶大麦酒和帝磨栏的炸弹与手雷有点相似，焦糖的风味和甜感伴随始终，麦芽风味明显。
1.闻着，奶酪，坚果，麦芽。尤其是一点发酸，很饱满厚实的奶酪似的味道，很好。有桶味儿。 2.入口，酒体有厚度，甜。中段略有点扎嘴。中后段味道的层次才会体现出来，甜，坚果，焦糖，最后是香草，以及我拆不出来的味儿。下去之后还会返出来糖浆的甜。这阶段波本桶的味儿也不突出。 3.浑浊酒体，自制酸梅汤的颜色，完全不透明。鲜有泡沫。 4.挺好喝的一款大麦烈酒，而且不会甜得发腻，口味儿很舒服，顺滑。酒体凉点儿好。
谢谢老板给我用帝磨栏的原厂杯喝这个酒。 过桶的就是不一样，波本的香气太浓了，这个酒很甜，很甜蜜，却不倒牙。度数也高，如果你想套路妹子，这是个比冰淇淋世涛还靠谱的选择
幕后黑手 2017-11-20 23:29
老傑 2017-11-08 08:44
牟宵 2017-10-22 22:32
真的是越来越爱帝磨栏，尤其是深色酒真的每一款都是我的菜，开瓶一瞬间全都是波本桶的味道，倒酒入杯酒体粘稠基本没有泡沫，深棕色的酒体。
波本桶的甜味不用喝就能闻到，晃一下杯酒精味马上出来了，隐约有点奶油的味道。
入口顺滑，甜味明显，中段是满满的酒精味，但是收口却很清新，没那么呛。
这支酒可以说把桶味发挥的淋漓尽致，层次丰富，口感复杂。
咬人喵 2017-10-21 01:14
甜 超好喝
没什么酒味儿
如果不是贵 可以每天来一个呀
阿弥陀佛么么哒 2017-10-07 20:38
个人不是很喜欢的一款好酒 棕色的酒液 稀少的泡沫 有着很重的奶油焦糖味 像是甜甜的太妃糖！
MrXBigXRoy 2017-09-22 18:31
蹭邵哥酒 传说中的炸弹与手雷过桶再过桶版本 入杯泡沫很少 明显的酱香味 很醉人的感觉 入口惊艳 太妃糖味 不仅仅是甜 酱香太妃糖 太令人陶醉了 收口干净 好喝
acetylcoa 2017-09-16 14:05
我擦，必须满分！
棕色酒体，泡沫稀少，闻香很甜，重奶油，重果脯，重花蜜酯香味，桶味非常显著。喝起来，几乎没什么杀口感，巨甜，但是不腻，奶油味，果脯味，桶味非常重，真的让我想到了：琼浆玉液 四个字。帝磨栏果然是神厂，终有一天把他家的酒喝一遍！此物不多得，一点点小口喝
TonyStark 2017-08-05 11:47
天气与大风作为一款过桶大麦酒和帝磨栏的炸弹与手雷有点相似，焦糖的风味和甜感伴随始终，麦芽风味明显。
jAhAtA 2017-08-02 19:52
1.闻着，奶酪，坚果，麦芽。尤其是一点发酸，很饱满厚实的奶酪似的味道，很好。有桶味儿。
2.入口，酒体有厚度，甜。中段略有点扎嘴。中后段味道的层次才会体现出来，甜，坚果，焦糖，最后是香草，以及我拆不出来的味儿。下去之后还会返出来糖浆的甜。这阶段波本桶的味儿也不突出。
3.浑浊酒体，自制酸梅汤的颜色，完全不透明。鲜有泡沫。
4.挺好喝的一款大麦烈酒，而且不会甜得发腻，口味儿很舒服，顺滑。酒体凉点儿好。
Cc丶 2017-07-16 01:59
谢谢老板给我用帝磨栏的原厂杯喝这个酒。
过桶的就是不一样，波本的香气太浓了，这个酒很甜，很甜蜜，却不倒牙。度数也高，如果你想套路妹子，这是个比冰淇淋世涛还靠谱的选择