当Stone创作撕裂这款酒时,他们从南加州和奥兹沿海冲浪文化中汲取了灵感。从太平洋西北地区采购的经典卡斯卡特( Cascade)酒花,银河(Galaxy )酒花则是从澳大利亚来的,他们做了一款啤酒爱好者所喜爱的,泡沫与酒花都很丰富的酒款。与此同时,Stone还坚守住了圣地亚哥原有的那种酒花酒款的风格。虽然有些人可能认为它干透酒花风味和香气更接近于IPA,但它实际上是符合西海岸风格的Pale Ale更好的诠释。
这是一款恰好的,有葡萄柚,百香果,澳洲风味的酒。放松一下,或走出去。无论在哪里,撕开一罐,品尝这非常棒的金色花蜜!
豆腐乳 2017-09-12 19:02
真心不错,先mark起来留给记录,晚点再评。。。。
鲍勃迪伦 2017-08-31 21:49
不可多得的一款,水果香味,酸度,苦度,回甘都刚刚好,适合做口粮
童鞋 2017-08-23 20:25
带有松针、草木、荔枝、柑橘香气,倒入杯中,泡沫多但是比较松软,酒体偏琥珀色,酒体中等,沙口感适中,入口有松针、荔枝、柑橘、柚子皮的味道,口感比较丰富,前段甜后段苦,收口温润,不知道日期如何,应该是五六个月前出厂的,整体表现不错,一款令人喜欢的apa。
小熊骗骗你 2017-08-02 17:32
开罐之前以为这么霸道的名字,又是巨石出品,一定又是偏重口的酒款,结果喝上一口就让我颇为惊喜
外观:琥珀色清澈酒体,泡沫丰富但不持久
香气:颇有巨石特色的香气呈现,浓郁的柑橘,芒果,百香果的果香和饱满的麦香和谐共处,而松针的自然气息也非常明显突出,但是整体呈香相比其他巨石重酒花酒款而言并不显得那么浓厚淤积,应该说在保证一定的厚度同时反而更偏向于轻快上扬的感觉
口感:中度酒体,杀口感适中,清爽易饮
味道:入口瞬间就被汹涌澎湃的柑橘和芒果的果味所淹没,这股果香的浪潮下却有着清新而爽脆的苦感,不如其他巨石重酒花酒款那么高昂,却比一般的apa要高出不少,但由于果味的明亮程度也有不小的提升,所以偏高的苦味并不显得突兀,而相当出色的麦芽支撑感使得酒体不至于在中后段崩坏,香气的持久性和饱满度也属上乘,后段有松针的风味再一次增加了层次感,收口干净,回甘明快,柑橘和芒果的果味以及柚子皮的苦味留口,整个酒体非常干,带出一种酣畅的爽快感
整体感受:极具巨石特色的厚重酒花风格之下,难掩一个干净明快的内核,两者达到了一个动态的平衡,毕竟是霸气的邪神开膛手,下手总是那么干净利落,看着熟悉的邪神酒标,不由得啧啧称奇
持续发酵发森子 2017-07-23 18:39
一款很接近IPA感觉的酒。酒体接近铜色,并不是很通透,泡沫洁白且丰富,香味是淡淡的柑橘,百香果,葡萄柚等热带水果。对于一款apa来说,口感有些强烈,让我一开始误以为是一款IPA,酒精度数完全被掩饰,适饮度很高。
小陈很斯文 2017-07-13 13:20
泡沫丰富,口感清爽,没有IPA那么苦,但酒体的香气十足,这款酒跟三伏天儿很配!
yw 2017-07-11 19:59
泡沫颗粒大,颜色出乎意料是红琥珀色,散发不太明显的柑橘花香。口味比较独特,极其像真的的橙皮味道,附带点糖果味,苦味较重。这种印象在美式淡艾中算比较少见的。
原浆艾尔 2017-07-04 15:28
口感上算是比较浓郁花果香的一款美式淡艾,苦味一般,下口微干涩。
Ray叔 2017-06-24 20:56
香气有些出乎意料,柑橘,柚子,芒果,松针,银河酒花味儿非常明显,果真如罐子上的描述一般有大量的juicy hops。
ZS路飞 2017-06-21 13:45
气味:很清香的花香
颜色:深黄色
味道:苦味压得非常好,非常舒服,适合当口粮酒