“我的心中蓬勃着生吞活剥的爱慕，同时也席卷着雷霆万钧的狂怒。若其中之一的诉求落空，我将让余下的那一类情感信马由缰。”
这款恶毒粘性（Viciously Viscous）大麦酒在酿造时加入了苍白、燕麦、特殊B、类黑素、饼干、蔗糖麦芽( Pale, Oats, Special B, Melanoidin, Biscuit, Cane Sugar )；以及马赛克、西楚酒花(Mosaic, Citra)。它经过长时间的熬煮，以达到一种粘稠、厚重的口感，正如它的名字“恶毒粘性”一样。之后在白兰地桶中陈酿，平衡了口感，诞生了这款层次丰富，酒花特征轻盈又十分美味的啤酒。
賴奕杰 2016-12-25 22:56
圣诞快乐～
开瓶到入杯的过程不断闻到各种深色水果香气，一层一层的打进鼻腔，拿近一闻，除了更加显着的果香外，还有中度的浓焦糖香味与酒精味。
浓郁且深邃的棕色，几乎没有泡沫，用这个容量相同的杯子倒起来非常美丽。
(可惜手机没存到第一时间拍的那张照片)
入口后各种风味不停展开，如蓝莓、李子、蔓越梅般的果味，接近烧焦焦糖的麦芽风味，浓厚且新鲜的青草苦味，非常有层次。苦甜之间达成非常好的平衡，只是麦芽味道太厚，霎时间让我误以为尾韵是甜的。有点丝绸感，杀口感低但不致不存在。
真是款令人开心的一款优秀大麦酒，在圣诞节喝到意图使人觉得幸福。如果可以，想多收几瓶！