一款“巨大”的三料IPA,成“吨”的酒花,酒精被隐藏在合适的范围内。
上次在重庆无意中喝到乐威的一款世涛后,就对这个牌子的酒有莫名喝好感,这次看着一款IPA毫不犹豫就开来喝了。首先不得不说不愧是投放了大量酒花的一款IPA,开瓶不用刻意去闻就有着明显而浓烈的香味,浓烈的松针味混杂着水果香味其中柑橘香味最为突出,让我心旷神怡。酒体入杯比较浑浊,酒体呈琥珀色。泡沫不是太多也不是那么丰富,一会儿就只剩酒体平面上那一层泡沫。一口酒体入口,首先感受到的就是麦芽的味道,和焦糖的甜味。其次柑橘的味道和松针味及草香味也不甘示弱,最后才会出现一丝丝苦味。作为一款酒精度在10°左右的酒,这款酒把酒精感隐藏的十分不错,酒体做的十分顺滑。正如乐威上一款世涛给我的惊喜,这款IPA也给我了满足。
离出厂过了大半年,开瓶后仍有大量的香味喷出,可见酒花没少投,三倍IPA不是盖的,就是衰退的快了点。 深黄色酒体,泡沫一般不持久,入口柑橘香,回甘还是有点苦,中度酒体,杀口感适中,10.5度的酒精隐藏的很好,若日期新鲜的话,平衡会更好,总体感觉是款让人印象深刻的IPA。
也是很早以前喝的,当时刚入门啥也不懂,还是直接拿瓶子喝的,印象中苦度挺高,酒花偏成熟水果气息
酒标简单,没喝出那么多重量的酒花,就还是可以的
三倍酒花儿IPA,酒精度隐藏的并不好,酒花儿香味很突出,易醉。
香气相当浓烈,开瓶就明显的柑橘水果香。 深黄色偏近橙色的酒体,浑浊不透明,泡沫少且不持久。 柑橘香太明显,太浓郁,甜味明显。 入口满满的果香,柑橘香味太明显,热带水果香明显,口感粘稠,酒体厚实,杀口感弱,酒精感不明显,隐藏的很好。
倒出来是混浊的橘黄色,闻起来是被松针包围的柑橘香,刚入口杀口感强但是很快褪去,首当其冲的是柑橘味,但这个柑橘味不是像西海岸风格的清新,而是更像老了甚至陈年的感觉,之后是一股突如其来的冲击感,像喝伏特加一样的冲击辛辣味,整个酒混杂着一股欧式酵母的味道,让我想起了比利时三料,最后以酒花的苦香收尾,整体偏浓稠,不怎么苦,比较甜,但是也不算腻,不如说甚至有些清爽,还不错,整体的浓厚感和中段的冲击感很符合“剑隐于石”这个名字。(我这瓶已经是临期酒)
过期似乎没怎么影响它的口感,酒精感重,舌头有点麻,也可能是酒花和香辛料的味道,柑橘香很奔放浓郁,酒花苦也由始至终,但总体还是较清爽的,三倍的确很够劲
三倍IPA的酒花香让人满足,浓烈的柑橘,松针类酒花香,直接而美好。酒精感也隐藏的很好,喝起来很舒服
我觉得叫石中剑更有中国武林风,开瓶香气不算热烈奔放,但很内敛深沉,柑橘味道明显,伴有轻微的松针及青草味道,泡沫不算丰富,消散也比较快,酒体颜色琥珀偏棕,酒体浑厚,能感觉到用料丰富,第一印象非常不错,入口还是柑橘主导,中段苦度虽然不低,但是平衡的非常不错,酒体比较柔顺,收口有回甘,比较干爽,整体酒精度隐藏非常好,虽然口比较重但易饮性还可以,喝过之后过一阵才能感觉到微烧的酒精感,打嗝满口香,很不错!
Ssg_Snderson 2017-06-06 03:17
上次在重庆无意中喝到乐威的一款世涛后,就对这个牌子的酒有莫名喝好感,这次看着一款IPA毫不犹豫就开来喝了。首先不得不说不愧是投放了大量酒花的一款IPA,开瓶不用刻意去闻就有着明显而浓烈的香味,浓烈的松针味混杂着水果香味其中柑橘香味最为突出,让我心旷神怡。酒体入杯比较浑浊,酒体呈琥珀色。泡沫不是太多也不是那么丰富,一会儿就只剩酒体平面上那一层泡沫。一口酒体入口,首先感受到的就是麦芽的味道,和焦糖的甜味。其次柑橘的味道和松针味及草香味也不甘示弱,最后才会出现一丝丝苦味。作为一款酒精度在10°左右的酒,这款酒把酒精感隐藏的十分不错,酒体做的十分顺滑。正如乐威上一款世涛给我的惊喜,这款IPA也给我了满足。
皮老虎 2017-04-06 22:43
离出厂过了大半年,开瓶后仍有大量的香味喷出,可见酒花没少投,三倍IPA不是盖的,就是衰退的快了点。
深黄色酒体,泡沫一般不持久,入口柑橘香,回甘还是有点苦,中度酒体,杀口感适中,10.5度的酒精隐藏的很好,若日期新鲜的话,平衡会更好,总体感觉是款让人印象深刻的IPA。
TimMarch 2018-03-19 11:17
也是很早以前喝的,当时刚入门啥也不懂,还是直接拿瓶子喝的,印象中苦度挺高,酒花偏成熟水果气息
嘿嘿 2018-01-20 11:37
酒标简单,没喝出那么多重量的酒花,就还是可以的
浑身上下抖三抖 2017-12-12 20:41
三倍酒花儿IPA,酒精度隐藏的并不好,酒花儿香味很突出,易醉。
UncleWoo 2017-08-10 17:25
香气相当浓烈,开瓶就明显的柑橘水果香。
深黄色偏近橙色的酒体,浑浊不透明,泡沫少且不持久。
柑橘香太明显,太浓郁,甜味明显。
入口满满的果香,柑橘香味太明显,热带水果香明显,口感粘稠,酒体厚实,杀口感弱,酒精感不明显,隐藏的很好。
Commissar 2017-07-20 17:47
倒出来是混浊的橘黄色,闻起来是被松针包围的柑橘香,刚入口杀口感强但是很快褪去,首当其冲的是柑橘味,但这个柑橘味不是像西海岸风格的清新,而是更像老了甚至陈年的感觉,之后是一股突如其来的冲击感,像喝伏特加一样的冲击辛辣味,整个酒混杂着一股欧式酵母的味道,让我想起了比利时三料,最后以酒花的苦香收尾,整体偏浓稠,不怎么苦,比较甜,但是也不算腻,不如说甚至有些清爽,还不错,整体的浓厚感和中段的冲击感很符合“剑隐于石”这个名字。(我这瓶已经是临期酒)
Raziel 2017-07-20 17:39
过期似乎没怎么影响它的口感,酒精感重,舌头有点麻,也可能是酒花和香辛料的味道,柑橘香很奔放浓郁,酒花苦也由始至终,但总体还是较清爽的,三倍的确很够劲
啤酒骨 2017-07-03 04:15
三倍IPA的酒花香让人满足,浓烈的柑橘,松针类酒花香,直接而美好。酒精感也隐藏的很好,喝起来很舒服
宁静的心 2017-06-17 18:50
我觉得叫石中剑更有中国武林风,开瓶香气不算热烈奔放,但很内敛深沉,柑橘味道明显,伴有轻微的松针及青草味道,泡沫不算丰富,消散也比较快,酒体颜色琥珀偏棕,酒体浑厚,能感觉到用料丰富,第一印象非常不错,入口还是柑橘主导,中段苦度虽然不低,但是平衡的非常不错,酒体比较柔顺,收口有回甘,比较干爽,整体酒精度隐藏非常好,虽然口比较重但易饮性还可以,喝过之后过一阵才能感觉到微烧的酒精感,打嗝满口香,很不错!