铁血猎人 连带伤害 帝国波特
Ironfire Collateral Damage

铁血猎人 连带伤害 帝国波特

Ironfire Collateral Damage

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 71
  • 色卡: 5
  • 想喝: 35
  • 喝过: 126
  • 总体评分 90
    3.94 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 71
  • 色卡: 5

啤酒简介

波特本身已经带有丰富的巧克力、饼干和焦糖 的香味。然后我们将这款酒倒入刚刚倒空的波本桶中 陈酿至少一年。是的...至少一整年!整个酒体芳香馥郁,让人迷醉。

  • 黑色(37)
  • 咖啡(29)
  • 苦(22)
  • 重度酒体(21)
  • 甜(20)
  • 巧克力(19)
  • 重口味(18)
  • 中度酒体(18)
  • 适合发烧级(17)
  • 焦糖(17)

用户酒评 共 43 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2017-04-17 20:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 木头
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦味
  • 香草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

香味:酒精 牛奶巧克力 香草 酱香
颜色和泡沫:泛红深棕黑 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏轻 香草牛奶巧克力和烘焙麦芽的焦香打底 初入口口感尚算柔滑清新 但稍待片刻酒精味和烧灼感逐步加强 以至于压制了后半段的巧克力和麦芽香的散发 收口酒精辛辣 酱香 巧克力香留口
感受:酒精感太重了 严重影响风味 但入口前半段还是很不错的 如此重的风味还能有波特柔滑清新的风味

华先生

华先生 2017-04-09 12:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 木头
  • 柑橘
  • 花香
  • 药草
  • 辛香料
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们

世涛最爱。总是有点出人意料。咖啡、巧克力、迷迭香、柑橘皮、葡萄酒。苦,也能让我们放纵迷醉,中毒上瘾。每逢尝到苦味,嘴巴依然会迟疑犹豫,但在我们的敦促下,口腔总会适应,然后便是享受。

Ericchine

Ericchine 2021-07-30 16:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 香草
  • 焦糖
  • 波本
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级

铁血猎人过桶系列一贯的高品质,丰富层次的口感很吸引人,作为帝国波特是一款非常推荐尝试的,可以作为此类酒的标杆来品鉴,也是与其他帝国波特进行比较的依据之一。

皮老虎

皮老虎 2019-10-12 00:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

咖啡、黑巧、香草、桶味,酒精度压的不错,就是喜欢不起来。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2019-07-19 11:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

开瓶:酱油 咖啡 巧克力 草药 香草 甜腻感觉 酒体浓稠 挂杯 泡沫稀少 酒体颜色深黑 可怕。16年的酒… 19年入口。
入口:首先是酸 在嘴里含了一口 一直是酸味!有点沙口 咖啡的感觉也很浓郁 酒精感会在沙口干消散后跑出来 再接着就是 苦味。 不算持久 但是有点冲 没毛病 复杂!
升温后:太妃糖的感觉出来了 太棒了! 酒精感竟然消失???而且超级好入口。 太棒了
总体:不算太喜欢 但 很复杂很有趣 一个回马枪 极限反杀?

Kt_Q

Kt_Q 2019-02-08 01:45

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 波本
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽

酒体轻薄呈现深棕色,泡沫稀少细腻绵密,浅棕色,巧克力风味在嗅觉体验上比重比较大,喝起来因为之前喝了好多重酒精,增味的世涛,所以现在觉得基酒的就是基本的但是水平在线的波特,波本融合的非常充分,不突兀,虽然酒体轻薄,但是撑得住波本,其实还是做的也是蛮好了。

夏海秋月

夏海秋月 2018-08-08 17:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

比较有特典的地方在于,一个是桶味非常强烈,在口中甚至有一种横向扩张的感觉。一个是酒体非常的干,真的很干,感觉是糖分已经完全发酵干净了一般。总的来说是一款非常正的过桶波特。

acetylcoa

acetylcoa 2018-08-05 21:18

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

外观:酱油,薄薄一层泡沫消散很快。
闻香:完美,正宗帝国波特加橡木桶,完美呈现。元素到位,配比适合。
口感:杀口感中等,酒体中等偏重,干。
味道:强烈桶味的波特,波本桶味很显著,但是没有掩盖波特的焦香麦芽,摩卡特点。发酵的有点彻底了,完全不甜,干波特感觉。苦度适中,最近不太适应苦的我都没有任何压力,总体很正的体现,教科书般经典。
总评:酒局喝到第四款,才让我有了巅峰体验,过桶波特首推。喝到后来改了分数,满分。

小巍

小巍 2018-07-08 06:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 药草
  • 波本
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

黑色,泡沫少,入口的桶味和药草味来势汹汹,有一点猝不及防。特别是药草味,简直了。没告诉你以为你喝的是藿香正气水,后续变化特别快,焦糖、咖啡又在空腔里胶着,持续相当长的时间。真是给你一口药,再给你一粒糖。个人很喜欢。

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-07-06 14:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 药草
  • 焦糖
  • 波本
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

轻微的桶味 酒体中轻 入口药草味浓 桶味较轻 相当易饮 后面越喝越牛逼 喜欢

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