磨栏风车 特酿3号
De Molen Cuvee #3

磨栏风车 特酿3号

De Molen Cuvee #3

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 18
  • 喝过: 23
  • 总体评分 N/A
    3.93 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Cuvee #3 是为瑞典的Monk’s Café的7周年纪念特别酿造的,它由多种啤酒混调而成,其中包括一些在橡木桶内陈年过的啤酒。

  • 黑色(6)
  • 橡木桶(3)
  • 咖啡(3)
  • 酱油(3)
  • 烤面包(3)
  • 焦糖(3)
  • 重度酒体(3)
  • 中度酒体(3)
  • 泡沫少(3)
  • 威士忌(2)

用户酒评 共 8 条评论

猫左

猫左 2022-07-24 19:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

黄酒 酱油 咸鲜口 咖啡 顺滑

汤小贱

汤小贱 2018-04-19 23:18

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 死前必喝

据说是啥的7周年纪念款 过所有风车桶的酒 很好喝 但是多的么就不想了 喝不起 买不到 我爱风车国桶

白龙

白龙 2018-04-19 22:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 红酒
  • 雪莉酒
  • 酒精
  • 纸板
  • 泥土
  • 烟熏
  • 焦味
  • 肉味
  • 稻草
  • 奶酪
  • 重度酒体

复杂到失语,一口,两口,三口……慢慢有点感觉,什么都有,除了醒酒后酒精感不突兀时,感觉什么味道都有。让我无法自拔,不停的在尝,这变化的每一个瞬间我都想体验。太贪心了,我不满足,可我也说不出来这种我喝过的最极致复杂的酒。我谢谢于哥的分享,让我更加的坚定精酿啤酒的道路。
ps.这酒适合重度爱好者,喝前一定要醒酒,并且保持10℃左右室温极佳。如果有老酒鬼想慢慢喝出变化,可以像我一样慢慢嘬

洛言

洛言 2018-02-19 00:36

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 坚果
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 威士忌
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

外观:纯黑色酒液,薄薄的一层金色酒头,少却持久
香气:酱油,太妃糖,烤面包,坚果,香草
味道:入口浓郁的太妃糖甜香,混合着酱油风味,相当饱满的展现,之后有香草和木质的感觉,微微的酒精灼烧感,一点果脯的甜腻,尾段轻微香料的味道,坚果风上扬,但完全咽下后感觉很空洞,留口的味道单薄
口感:中等酒体,杀口感极弱
评价:香气、口感的层次丰富程度太棒了,分明而又饱满,唯一的缺点是收口和酒体不算厚

流年

流年 2017-06-09 22:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

多种过桶世涛的混合版,口感相当复杂,是窖藏系列具有代表性的一款。

飘少

飘少 2017-01-07 10:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

喝的第一款帝磨栏蜡封酒,当时觉得牛❌,蜡封,白底黑字酒标。打开追寻酱油的道路。

Erasedtapes

Erasedtapes 2016-12-20 13:17

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酱油
  • 橡木桶
  • 辛香料
  • 烤面包
  • 焦味
  • 气泡感弱
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

帝磨栏窖藏系列目前为止,我最爱的酒款。这是一款帝国世涛。用不到沙口感,但苦渡,甜度很合适,橡木桶的幽香很美丽,还存了四瓶,值得忍耐几年后再品。

看起来怀孕了

看起来怀孕了 2016-10-27 14:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

啥都不想说,下面有请环环发言………

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