喝着这款啤酒去遛狗，就像是遛狗过程中不断地跟着狗狗前进，他们在酿造过程中不间断地投入了“马赛克”酒花，这款酒献给在“BARKING DOG"鸡尾酒吧的朋友们。BARKING DOG老板要求酿造这款酒时说：“我需要的是一款适饮度极佳的Session IPA，并且我想要尽可能多的“马赛克”IPA。”他们回应了他的要求，加入了非常多的“马赛克”，它具有：清醒的苦味、混合着马赛克独有的明显的“芒果”、“热情果”的风味。
开瓶很浓郁的水果香气。入口口感开始带苦，不像其他IPA一样先甜后苦，后续没味道上的变化，一句话概括是单一苦感从头到尾。整体中规中矩。
开瓶满满的荔枝香气，收口略苦但是干脆。
香气一开始感觉很淡，没想到虽然淡却是很持久，闻着一直很香，却不复杂，水果加苦味，泡沫丰富，单一酒花好像都有这特色，而且非常持久，喝下去一苦到底没杂味，就伴着淡淡的果香，酒体扎实，就这样吧。。。。。
苦，这是你喝到这个酒的第一反应，苦味带来的强烈的回甘，但是主基调依旧是苦味。舌面感觉到的是顺滑，除此之外没有其他的太多层次感了。气味上可以感觉到一种热带水果的香味，但是不会说馥郁的让你深吸一口香气。总体表现平庸吧，可能这就是一款适饮度很高的啤酒
开瓶入杯，柑橘等热带水果的香气比较浓郁，但是不持久。 入口酒体厚度适中，沙口适中偏强，苦度大概在45左右，苦感比较干脆，口感偏干，收口干净利索，可以大口畅饮。 这应该是一款基本款的IPA而不是简介上写的APA，整体做的还比较不错。
由于大量加入酒花，整体口感偏苦，带有明显的水果香气，非常适合冷藏后畅饮。
柑橘橙皮苦味干净，其他的，也真没什么印象。酒体里有些许沉淀
总的来说稍高于预期的酒，开瓶扎实的柑橘果香，好像还带点奶油的感觉，酒体浑浊，泡沫丰富坚挺。相比于出色得外观和气味，味道上确实逊色不少，除了比较混乱的风格，还略带一些令人不太舒服的味道，可能是日期不太好了
谷雨酿造 2023-07-05 11:46
D27 2021-04-19 22:18
开瓶很浓郁的水果香气。入口口感开始带苦，不像其他IPA一样先甜后苦，后续没味道上的变化，一句话概括是单一苦感从头到尾。整体中规中矩。
毛多夫斯基 2021-01-29 19:40
开瓶满满的荔枝香气，收口略苦但是干脆。
沁园春雪 2020-04-15 15:32
香气一开始感觉很淡，没想到虽然淡却是很持久，闻着一直很香，却不复杂，水果加苦味，泡沫丰富，单一酒花好像都有这特色，而且非常持久，喝下去一苦到底没杂味，就伴着淡淡的果香，酒体扎实，就这样吧。。。。。
九渊君 2019-12-29 21:53
苦，这是你喝到这个酒的第一反应，苦味带来的强烈的回甘，但是主基调依旧是苦味。舌面感觉到的是顺滑，除此之外没有其他的太多层次感了。气味上可以感觉到一种热带水果的香味，但是不会说馥郁的让你深吸一口香气。总体表现平庸吧，可能这就是一款适饮度很高的啤酒
webyehko 2019-12-12 18:07
开瓶入杯，柑橘等热带水果的香气比较浓郁，但是不持久。
入口酒体厚度适中，沙口适中偏强，苦度大概在45左右，苦感比较干脆，口感偏干，收口干净利索，可以大口畅饮。
这应该是一款基本款的IPA而不是简介上写的APA，整体做的还比较不错。
Ericchine 2019-12-04 21:41
由于大量加入酒花，整体口感偏苦，带有明显的水果香气，非常适合冷藏后畅饮。
甜甜瓜瓜 2019-12-01 21:47
柑橘橙皮苦味干净，其他的，也真没什么印象。酒体里有些许沉淀
拉卡泽特行不行 2019-11-23 21:48
总的来说稍高于预期的酒，开瓶扎实的柑橘果香，好像还带点奶油的感觉，酒体浑浊，泡沫丰富坚挺。相比于出色得外观和气味，味道上确实逊色不少，除了比较混乱的风格，还略带一些令人不太舒服的味道，可能是日期不太好了
抹茶咸鱼 2019-10-30 21:22