与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。青岛原浆啤酒的口感极佳,麦香浓郁,酒体醇厚柔和,泡沫细腻洁白,香醇爽口。称为“只有酿酒师才能喝到的啤酒”
目前喝到最好喝的拉格之一,第一口有很浓的粮食味,后面就是畅饮,味道没有很持续,缓一缓又能喝到粮食味。 联想到之前喝的1L罐装13麦芽度的轩博。略苦,包装漂亮,有冰袋拿出来就能喝到凉的,口感极好,最好去找点零食,不然这一升有点顶。 生产日期311,在拉环位置,开启312晚上。感觉过保质期也问题不大,不是那类新鲜味道特别浓的酒。
确实不错,后段不水,但淡色拉格的上限就在那,也不会有惊为天人的突破,60多块的价格太贵了
味道中苦对于初喝着可能接受不来。
和青岛博物馆的原浆生啤差不多表现,有些大米味,瓶子好看
泡沫丰富,细腻,绵密,香味稍微淡一点,但入口香味很浓口感不错,很顺滑,比普通的青啤好很多
工业拉格啤酒的标杆,天花板,醇厚杀口,回味清爽,喝大了第二天不上头
朋友从青岛带回来的1L塑料装,相比市面上常见的青岛绿罐还是强不少的。 颜色浑浊,香气较淡,比较普通 酵母味浓,有股粮食味,杀口感不弱,收口略苦。
购于盒马,保质期7天,这罐刚出厂两天,特点是血贵,貌似不如去菜市场直接打... 酒体呈浑浊的暗橙色,像是德式小麦。 闻上去仍有青岛一贯的米香,盖在同样蓬勃的烤面包上。香气足够新鲜饱满,有少量成熟李子、杏与苹果游荡在蜂蜜中。 入口酒体圆润,杀口感不强。麦香丰满而笼统,未能细致成面包或面团等风味。饱和的麦香持续至尾,将全局填充得厚重扎实,中后段有麦芽糖从中析出,此时另有明晰的稻壳与麦秆味。而后有很新鲜的酸感,仿佛从苹果李子等成熟水果中走出。随着一阵苦味划过后期,有一抹若隐若现的酒精感生在麦香的夹缝中,也确实呼应了这一领域中相对颇高的5.4度。尾声颇甜,是一尾蜂蜜与麦芽糖交织的小曲。 整体确实十足新鲜,风味甘甜、丰满而扎实,也没有青岛常有的小毛病,绝对是出色的淡拉格。风味几乎完全是被甜味和麦芽质感所撑起的,撑得酒体快有德式小麦那般厚了。酯香不太明显,更不必奢求酒花的存在。话说回来,无论再怎么好,也绝对不值花68块买回家...有这钱够买不少好酒了。
一般般,和1903差别并不大,颜色上较深,口感麦芽想起多一些,入口更柔顺一些
靖元 2024-03-12 20:53
目前喝到最好喝的拉格之一,第一口有很浓的粮食味,后面就是畅饮,味道没有很持续,缓一缓又能喝到粮食味。
联想到之前喝的1L罐装13麦芽度的轩博。略苦,包装漂亮,有冰袋拿出来就能喝到凉的,口感极好,最好去找点零食,不然这一升有点顶。
生产日期311,在拉环位置,开启312晚上。感觉过保质期也问题不大,不是那类新鲜味道特别浓的酒。
后段不水 2023-12-30 21:09
确实不错,后段不水,但淡色拉格的上限就在那,也不会有惊为天人的突破,60多块的价格太贵了
Ringo1 2023-09-28 20:20
味道中苦对于初喝着可能接受不来。
扬扬c 2023-08-31 10:51
和青岛博物馆的原浆生啤差不多表现,有些大米味,瓶子好看
MrZhand710 2023-07-21 18:57
泡沫丰富,细腻,绵密,香味稍微淡一点,但入口香味很浓口感不错,很顺滑,比普通的青啤好很多
金城烂酒王 2023-05-08 22:22
工业拉格啤酒的标杆,天花板,醇厚杀口,回味清爽,喝大了第二天不上头
得意的啸OvO 2023-03-28 00:17
朋友从青岛带回来的1L塑料装,相比市面上常见的青岛绿罐还是强不少的。
颜色浑浊,香气较淡,比较普通
酵母味浓,有股粮食味,杀口感不弱,收口略苦。
imgole 2023-03-26 16:26
购于盒马,保质期7天,这罐刚出厂两天,特点是血贵,貌似不如去菜市场直接打...
酒体呈浑浊的暗橙色,像是德式小麦。
闻上去仍有青岛一贯的米香,盖在同样蓬勃的烤面包上。香气足够新鲜饱满,有少量成熟李子、杏与苹果游荡在蜂蜜中。
入口酒体圆润,杀口感不强。麦香丰满而笼统,未能细致成面包或面团等风味。饱和的麦香持续至尾,将全局填充得厚重扎实,中后段有麦芽糖从中析出,此时另有明晰的稻壳与麦秆味。而后有很新鲜的酸感,仿佛从苹果李子等成熟水果中走出。随着一阵苦味划过后期,有一抹若隐若现的酒精感生在麦香的夹缝中,也确实呼应了这一领域中相对颇高的5.4度。尾声颇甜,是一尾蜂蜜与麦芽糖交织的小曲。
整体确实十足新鲜,风味甘甜、丰满而扎实,也没有青岛常有的小毛病,绝对是出色的淡拉格。风味几乎完全是被甜味和麦芽质感所撑起的,撑得酒体快有德式小麦那般厚了。酯香不太明显,更不必奢求酒花的存在。话说回来,无论再怎么好,也绝对不值花68块买回家...有这钱够买不少好酒了。
有钱小福星 2023-02-24 23:38
一般般,和1903差别并不大,颜色上较深,口感麦芽想起多一些,入口更柔顺一些
基督山安娜贝尔 2022-08-11 10:23