五年计划的限量版,全球200瓶,每瓶有手写编号,酿酒师高岩签名,江苏省美术家、中国山水画委会委员毛晓剑签名,并用其作品《雪域金山》局部作为酒标。红点,即纪念登山者越过尤其艰难处后的标记。
这酒在朋友那里圈到的,虽说有巧克力香气,但还是烟熏味占了主导。入口焦糖配巧克力的甜,随之感受到一丝苦味,糖浆粘稠的重口感。个人觉得酒体饱满度差点,貌似就是以烟熏味做成分不足的遮羞布,名为世涛,但其实真尝不出世涛的感觉,就是一款烟熏增味酒,感觉一般。
酒花香,烟熏和糖浆味略重,微微苦,有酒精味,算是小重口。
闻味有烟熏味和焦糖味,世涛的特征风味并不明显。入口更是有点偏甜,整体有点像老艾尔,甜为主而世涛的酱油味不浓。口感上寡淡不够有层次感,但酒精味并不突出。算是好酒,但不算一流,我个人觉得酿酒师的理念没有得到很好的展现。
烟熏,枫糖浆,酒精度感觉不出,偏甜,稳起来比喝起来好喝。
高大师限量签名版红点烟熏青稞世涛,深褐色酒液,金黄色的泡沫泡持性很好,浓郁蜜炙甘草香和一丝酒香,入口后强烈的沙口感,焦香麦芽甜味和酒精味交织在一起,中段平直,收口烟熏味凸显出来,接着淡淡酸味,长时间后才有回甘,如此高酒精表现度的世涛估计还要一段时间来磨砺才能更柔和一些。150803
签名很帅!啊?世涛?没喝出来呀,还以为是烟熏ale。
国内难得的一款好酒,虽然和美国顶尖水平的世涛存在差距,但也算中上等级了。 我还藏了一瓶,有兴趣的朋友,可以联系我。
高大师的酒头打出来的酒一款都没喝过,但是瓶装基本上都和了(包括婴儿肥每个批次),这款酒应该是水平最高的一款了,没有之一。
托Kevin哥的福,喝到了传说中的大师作品。瓶子酒标不错,好看又有质感。酒烟熏味挺浓郁,咖啡,巧克力香气也有点,入口酒体不算厚重,酒精毛刺感明显。喝了感觉有点上头,是不是高级醇有点高啊(大师别骂我,我不太懂酒
啤酱er 2018-09-04 20:16
这酒在朋友那里圈到的,虽说有巧克力香气,但还是烟熏味占了主导。入口焦糖配巧克力的甜,随之感受到一丝苦味,糖浆粘稠的重口感。个人觉得酒体饱满度差点,貌似就是以烟熏味做成分不足的遮羞布,名为世涛,但其实真尝不出世涛的感觉,就是一款烟熏增味酒,感觉一般。
被遗忘者 2018-02-28 12:29
酒花香,烟熏和糖浆味略重,微微苦,有酒精味,算是小重口。
Eric韦力铱 2017-05-30 12:28
闻味有烟熏味和焦糖味,世涛的特征风味并不明显。入口更是有点偏甜,整体有点像老艾尔,甜为主而世涛的酱油味不浓。口感上寡淡不够有层次感,但酒精味并不突出。算是好酒,但不算一流,我个人觉得酿酒师的理念没有得到很好的展现。
大船 2017-05-28 23:59
烟熏,枫糖浆,酒精度感觉不出,偏甜,稳起来比喝起来好喝。
四蛋力 2017-05-16 20:14
高大师限量签名版红点烟熏青稞世涛,深褐色酒液,金黄色的泡沫泡持性很好,浓郁蜜炙甘草香和一丝酒香,入口后强烈的沙口感,焦香麦芽甜味和酒精味交织在一起,中段平直,收口烟熏味凸显出来,接着淡淡酸味,长时间后才有回甘,如此高酒精表现度的世涛估计还要一段时间来磨砺才能更柔和一些。150803
ADHosea何二妮 2017-03-27 19:30
签名很帅!啊?世涛?没喝出来呀,还以为是烟熏ale。
东豪专营美国精品啤酒 2017-02-08 06:39
国内难得的一款好酒,虽然和美国顶尖水平的世涛存在差距,但也算中上等级了。
我还藏了一瓶,有兴趣的朋友,可以联系我。
有容 2016-10-02 22:32
高大师的酒头打出来的酒一款都没喝过,但是瓶装基本上都和了(包括婴儿肥每个批次),这款酒应该是水平最高的一款了,没有之一。
骥 2016-10-02 19:03
托Kevin哥的福,喝到了传说中的大师作品。瓶子酒标不错,好看又有质感。酒烟熏味挺浓郁,咖啡,巧克力香气也有点,入口酒体不算厚重,酒精毛刺感明显。喝了感觉有点上头,是不是高级醇有点高啊(大师别骂我,我不太懂酒