这款酒体中等的传统拉格啤酒带有浓郁的焦香麦芽风味。焦香麦芽和巧克力没有带来了深色的酒体和浓郁的麦芽风味，Bavarian酒花提供了淡淡的香料香味和柔和的后味。
有点迷幻。或者是对Lager的成见，感觉确实偏水。 但是烘烤麦芽香气和浅浅的酒花甘苦，比工业水啤的“黑啤”多了一些回味。 沙口感当然也比“青岛黑啤”丰富。 不过性价比的话，麒麟新版的黑啤扎啤绝对秒杀。 只能说，精酿不死……得闲饮茶
整体一般，酒体深红色，铜钥匙味
这个黑拉格还真是可以 有英式波特的风范 轻微双乙酰 与可可豆增味结合的很和谐 巧克力和奶油味一点焦糖烤面包非常不错 香气馥郁 超出了黑拉格水准 酒体薄但不水 也在英式波特范围内 意外惊喜
很有趣的一个深色拉格，可可焦糖的味道很重一改我对拉格的映像
深棕接近黑色，香气主要是焦糖香。喝起来并没有多明显的烘烤味，口味为坚果、焦糖以及很强的奶油味，奶油味太强了点影响了其他味道，收口有点酸酸的。有点偏向英式棕艾，不能说多好，还过得去吧。
棕黑色酒体，泡沫丰富持久。闻香淡淡焦糖味。入口很顺滑易饮，这也是拉格特性之一。他家拉格做的真的很棒。烘烤麦芽味和淡淡咖啡以及巧克力味都有体现。沙口感中等，回口干净。
烘烤麦芽、烤面包、焦糖气息中带出一丝微弱的巧克力咖啡气息，越回味巧克力咖啡气息约明显，泡沫丰富持久，入口酒体适中，杀口感偏弱了点，上来是麦芽、红糖的味道，然后带出巧克力味，有点像波特，很清爽，后段一点酒花苦，又回到拉格的感觉，很有意思，好喝！
萨缪尔亚当斯的blacklager对恺撒深色拉格、弗兰肯塔尔巴登狮黑啤三款盲品。萨缪尔亚当斯标明可可增味，实际上闻起来更像咖啡。因为施瓦茨啤酒本来就有焦香，可可味道混合了焦香很象咖啡了。一下子就喝出来了，这种改良确实很讨巧，但另一方面这款酒也已经不属于典型的施瓦茨了。 三款之中唯一没有硫化物风味的一款，很不错。喝起来味道也比典型的施瓦茨丰富，又有点慕尼黑深色的意思，收尾干净利落。是款不错的酒。
山姆亚当斯的拉格都很有特色，这款同样不凡，黑色酒液，泡沫细腻，焦香甜润，干净适口，可以一直喝不停的口粮
左薯先生 2020-03-19 22:04
有点迷幻。或者是对Lager的成见，感觉确实偏水。
但是烘烤麦芽香气和浅浅的酒花甘苦，比工业水啤的“黑啤”多了一些回味。
沙口感当然也比“青岛黑啤”丰富。
不过性价比的话，麒麟新版的黑啤扎啤绝对秒杀。
只能说，精酿不死……得闲饮茶
冉宗平 2020-01-02 16:45
整体一般，酒体深红色，铜钥匙味
Sheven 2019-02-11 01:08
这个黑拉格还真是可以 有英式波特的风范 轻微双乙酰 与可可豆增味结合的很和谐 巧克力和奶油味一点焦糖烤面包非常不错 香气馥郁 超出了黑拉格水准 酒体薄但不水 也在英式波特范围内 意外惊喜
默默蹭酒的小董 2019-01-06 17:14
很有趣的一个深色拉格，可可焦糖的味道很重
一改我对拉格的映像
yw 2018-12-23 19:40
深棕接近黑色，香气主要是焦糖香。喝起来并没有多明显的烘烤味，口味为坚果、焦糖以及很强的奶油味，奶油味太强了点影响了其他味道，收口有点酸酸的。有点偏向英式棕艾，不能说多好，还过得去吧。
嘉然今天喝什么 2018-12-15 00:55
雁行知 2018-11-29 20:55
棕黑色酒体，泡沫丰富持久。闻香淡淡焦糖味。入口很顺滑易饮，这也是拉格特性之一。他家拉格做的真的很棒。烘烤麦芽味和淡淡咖啡以及巧克力味都有体现。沙口感中等，回口干净。
白相人爷叔 2018-11-10 17:21
烘烤麦芽、烤面包、焦糖气息中带出一丝微弱的巧克力咖啡气息，越回味巧克力咖啡气息约明显，泡沫丰富持久，入口酒体适中，杀口感偏弱了点，上来是麦芽、红糖的味道，然后带出巧克力味，有点像波特，很清爽，后段一点酒花苦，又回到拉格的感觉，很有意思，好喝！
天津自酿啤酒协会老于 2018-11-08 15:12
萨缪尔亚当斯的blacklager对恺撒深色拉格、弗兰肯塔尔巴登狮黑啤三款盲品。萨缪尔亚当斯标明可可增味，实际上闻起来更像咖啡。因为施瓦茨啤酒本来就有焦香，可可味道混合了焦香很象咖啡了。一下子就喝出来了，这种改良确实很讨巧，但另一方面这款酒也已经不属于典型的施瓦茨了。 三款之中唯一没有硫化物风味的一款，很不错。喝起来味道也比典型的施瓦茨丰富，又有点慕尼黑深色的意思，收尾干净利落。是款不错的酒。
苦工 2018-11-06 23:48
山姆亚当斯的拉格都很有特色，这款同样不凡，黑色酒液，泡沫细腻，焦香甜润，干净适口，可以一直喝不停的口粮