城堡 卡斯特 咖啡巧克力四料
Van Honsebrouck Kasteel Barista Chocolate Quad

城堡 卡斯特 咖啡巧克力四料

Van Honsebrouck Kasteel Barista Chocolate Quad

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 682
  • 喝过: 2879
  • 总体评分 85
    3.85 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这支其实就是Kasteel Winter,只不过改名推出新包装。这是一款比利时修道院四料,他们通常都是高酒精浓度、重口味的啤酒,不过特别的是其在酿制过程中添加了比利时巧克力和咖啡。不过不要小看他美味的外表下可是包覆了高达11%的酒精,一不小心就会醉!所以说比利时啤酒真的很邪恶,动不动就破10%,却完全喝不出来。

  • 巧克力(387)
  • 黑色(323)
  • 咖啡(249)
  • 甜(245)
  • 中度酒体(206)
  • 焦糖(174)
  • 适合进阶级(172)
  • 泡沫丰富(155)
  • 苦(150)
  • 重度酒体(145)

用户酒评 共 623 条评论

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-06-19 00:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

Kasteel Barista Chocolate Quad

這支其實就是Kasteel Winter,只不過改名推出新包裝。當初在家樂福瞥見這支啤酒時還小小疑惑一下,為何他系出名門卻從來沒看過,查了一會才發現原來如此阿~
這是一款冬季啤酒,冬季啤酒通常都是高酒精濃度、重口味,而這一款也不例外地走的是比利時深色烈愛爾的風格,不過特別的是其在釀製過程中添加了比利時巧克力和咖啡。怎麼想都怎樣美味啊!!
不過不要小看他美味的外表下可是包覆了高達11%的酒精,一不小心就會醉!所以說阿比利時啤酒真的很邪惡,動不動就破10% ,卻完全喝不出來~

Kasteel Barista Chocolate Quad
酒精濃度:11%

外觀部分
酒液顏色呈現清澈的深棕色
泡沫十分強勁不過散失得也快

風味部分
聞起來是咖啡豆與黑巧克力的味道,另外也有些堅果、麵包的味道
喝起來則是溫潤的咖啡與巧克力作主軸,另外再以些許葡萄乾和餅乾與堅果的滋味作點綴,老實說他根本就是一道甜點了!

口感部分
中等

搭配食物
薑餅

飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒

小酒花psWttu

小酒花psWttu 2024-03-17 00:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合爷们

最近因为总喝酒,妹妹投喂了一箱卡斯特四料。身在曹营心在汉,我是喜欢帝国世涛的厚重感和咖啡的味道的。因为最近总和修道院啤酒,和妹妹聊了一会,结果楼下酒商就送来了亲朋的滚烫的爱。
总体上来说,我可以把这酒标上喜欢的标签了。卡斯特四料我是喜欢的,相较于罗10,我更喜欢卡斯特的香气,刚启瓶就有一股浓浓的巧克力香气,让我想起了欧米尼珀罗的笑脸。酒精味道不重,但是厚重感不如罗10,顺口感不如妖月,感觉层次没那么丰富,却好于智美蓝帽。卡斯特四料的余味让我总想起某个中药味,却不是恶心的那种中药,且入喉之后会感觉没有世涛的“丰满”。
作为11度的酒,我喝完后身上并不会产生红斑,罗10一瓶下肚后我是会轻微过敏的。但是我查了一下,卡斯特四料的价格似乎没有罗10低。难怪罗8罗10被当做口粮。
卡斯特四料全称叫卡斯特咖啡师巧克力四料?我忘了在哪看的属于修道院啤酒了,在酒标上我没有看到修道院的六角标,兴趣是代理商贴标遮住了。我甚至觉得它更像波特?几乎无泡沫,黑棕色酒体。但在我的木舌头上我能感受出酒心巧克力的味道。
作为入门的精酿爱好者,又钟情于帝国世涛,卡斯特的四料我觉得性价比还行。毕竟作为酒渣,11度的啤酒半瓶下肚,已经感觉双脚已经即将离地。喝了一箱罗8罗10,也感受过了妖月,还有天天看却舍不得开的西弗莱特伦w12,卡斯特四料可能会成为我能够回购的啤酒,当然不排除将来有新欢。相比之下,智美蓝帽如果不是在价格上明显取胜,我可能不会去选择它。
如果它属于修道院,那么修道院万岁!

大吼一声

大吼一声 2024-02-19 07:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

血色将至

血色将至 2023-10-24 19:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

醪糟

醪糟 2023-10-14 13:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 香蕉
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

酒体颜色深黑色,泡沫绵密持久,入口沙口感适中,很柔和的巧克力风味,不浓郁像劣质甜的代可可脂那种,有种甜辣的焦糊味 ,香蕉的味道也有类似于巧克力蛋糕上烤焦了的那种,酒精感压的很好,喝不出来,比其他四料的味道要柔和许多,酒体中等偏薄,回味短,巧克力甜奶昔,但是甜味总感觉怪怪的,不如蓝帽香味明显,也没罗十那么爆裂,基本上比较柔和有点怪怪的巧克力风味的四料,不知道是不是杯子的问题。有种变了味的苦感,罐装日期23年5月1号,只能说有点怪。

窃药

窃药 2023-09-17 20:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 寡淡
  • 不推荐

闻起来很令人愉悦,咖啡和果脯的味道扑面而来,但是可能是因为生产日期的缘故,入嘴后很重的铁锈血腥味。酒精感压的很好,但是过一会儿喉咙会收紧很涩。

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 08:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Vistopia

Vistopia 2023-06-28 19:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

无可厚非

无可厚非 2023-06-08 19:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

纯黑色的酒,说是修道院风格的,很浓重的巧克力味道,苦味酒精味掩饰的很好,但巧克力味仿佛太重了一些,有些喧宾夺主。总体还是很顺滑的一款酒。

艾尔老师傅

艾尔老师傅 2023-04-25 10:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

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