角鲨头 共生的啤酒和音乐
Dogfish Head Beer To Drink Music To

角鲨头 共生的啤酒和音乐

Dogfish Head Beer To Drink Music To

产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3
  • 想喝: 27
  • 喝过: 174
  • 总体评分 57
    3.30 分
产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3

啤酒简介

音乐是角鲨头酒厂必不可少的一部分,这是他们为了纪念“唱片店日”而特别推出的的酒款。这款酒属于比利时三料风格,采用传统工艺酿造,在原料里面添加了橘子皮、绿色小豆蔻、胡椒和香草。

  • 中度酒体(25)
  • 甜(21)
  • 泡沫不持久(15)
  • 适合进阶级(13)
  • 深黄色(13)
  • 柑橘(12)
  • 清澈(10)
  • 棕色(9)
  • 麦香(9)
  • 酒精(9)

用户酒评 共 55 条评论

theXwhite

theXwhite 2017-04-21 14:34

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

角头鲨比利时三料
第一次喝这款酒时,说实话我也不知道是什么酒,开盖时闻着是明显的比利时小麦的味道,稍微带一点点的酒精味。
随着倒入杯中棕红色的酒体让我开始意识到这不是一款普通的酒。于是让我忍不住尝了一口!甜,随之而来的是厚重,让你的舌头摆脱不掉的厚重!在这种厚重下苦和麦芽的味道显得有些单薄!下咽之后这口酒像一个线一样连接着我的嘴和胃!劲太大了!这时我才翻看了一下后面的备注说明,三料!三料!这是一款很特别的三料啤酒,如果罗十喝腻了可以买来尝尝很有新意!

好脾气先生

好脾气先生 2017-01-15 22:01

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 深黄色
  • 红色
  • 柑橘
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 适合女生

挺像莱福金的。
香气:甜香,令人愉悦的酵母香味和酒花气息。
外观:泡沫稀少,消散的很快。漂亮的深黄色,晶莹剔透。
味道:入口是谷物的甜,之后是淡淡的酒花苦味。酒精味明显。这里我觉得平衡做的并不是很好。
口感:杀口感适中,有较为明显的碳酸感。
总体感觉:不太值这个价钱,还不如多买几瓶莱福

Se7eN-X

Se7eN-X 2020-08-08 22:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

非常喜欢的外包装,日期:过期,具体时间已经看不清楚了。所以这款我写的简略一点,单纯做个笔录。

一点点番茄的酸味,中段带有一些薄荷的清凉感,后段的气味很淡,几乎闻不太出…

棕红色浑浊酒体,气泡感一般,泡沫少不持久。

入口很强的杀口感,很快焦糖的甜感传上来,紧接着就是巧克力的可可味。后段没有什么回味,有一点点薄荷叶的余韵,9的ABV也并没有在食道中有什么灼热感,但喝下去后,身体热的很快。

简单总结一下,从颜色和口感上出发,这真的不像是一款三料,更像是双料~不过出于过期酒这一点,我也不敢盲目断言,毕竟再也喝不到这款日期好的限量版了…不过如果作为双料的品饮出发的话,这款给我的感受还是很不错的。

海利答污莱特

海利答污莱特 2018-05-12 21:34

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 不推荐

这款角头鲨还是适合冰镇喝,不然寡然无味,回味只有满口的传教士,味苦,口感轻,一点也不厚重,香气也淡,

LVSOR

LVSOR 2017-11-25 22:43

  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-10-31 08:39

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 药草
  • 消毒水
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

一款不知道及格不及格的三料,朋友送的,整好不确定喝过没有,大早上搞得我有点心酸。

xmusick

xmusick 2017-09-30 22:14

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这个是世界独立唱片店日指定的啤酒,首先就有了一些好感。喝起来还是不错的,虽然是9%的酒精度,但是感觉很柔和,焦糖味和麦芽香气。之前我比较喜欢IPA的清香,逐渐也开始喜欢这种焦糖味道的。角头鲨这款,还不错。

FrankDu

FrankDu 2017-09-24 17:27

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 药草
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 焦味
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 顺滑
  • 口粮酒

比利时风味十足,闻香略有消毒水味,口感丰盈,有层次,口感微甜,略有柑橘回味。焦糖和麦子回味悠长。酒体中等,顺滑细腻略带粘稠。

竹子

竹子 2017-09-02 21:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 金色
  • 酒精
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

喝起来酒精味很浓,有回甜,还有点酱油味

阿鱼吖鱼

阿鱼吖鱼 2017-07-31 19:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 小清新

酸爽…我只有这个形容词…回苦和麦芽甜味都被热带水果(特别是奇异果)的酸香气覆盖着…我个人不喜欢酸…所以嘛…

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