以水果啤酒来说比较少有添加荔枝果汁一同发酵，荔枝香气浓郁，味道偏甜，带微酸，荔枝味道极强，少许酒精感，完全没有苦味。此酒味道极甜，适饮温度越低越适合。 北台湾麦酒在设厂初期，当时手工啤酒尚未在台湾流行，其所推出的各款比利时风格啤酒不为市场所接受，在接近倒闭的边缘，此酒的出现挽救了酒厂，同时引起了市场对台湾手工啤酒的注意。
闻香是蜂蜜味，荔枝味，入口是荔枝的香甜，加上蜜糖般的甜腻，中段还能感受到一丝花香，挺有风味的果啤，喜欢。
太甜
外观: 泡沫稀少，姜黄色酒体，混浊半透光 气味: 果糖味，麦浆味，蔗糖味。闻着和外面摊贩卖的甘蔗汁相似度极高 口感: 中度酒体，气泡感弱偏中入口甜，蔗糖、荔枝果甜味浓郁，接着丝丝花香味浮现，然后若隐若现的酒花味浮现，至末端胃中有丝许灼烧感一闪而过，收口圆润带点干。回甘弱中半持久，果甜、浆糖、蔗糖、麦浆味留口 感受: 酒精感压制得不错，但风味方面把控得一般，喝到后面偏甜腻，易饮性中等。这真的是荔枝啤酒？确定不是甘蔗啤酒？
在台灣喝的瓶裝款，當時喝時日期很新鮮距裝瓶僅2個月。入杯顏色呈現暗黃色，泡沫快速消退，碳酸化強。香氣非常誘人，有蜂蜜+啤酒花+麥芽的香氣，但最有的還是強力突出的荔枝香氣。味道表現也很出色，酸甜的水果味搭配小麥酒花組合帶來了溫和，清新的口感。收口有淡淡的酸味及酵母味道。相當不錯的水果啤酒，複雜中不失平衡，口感乾淨！讓我又重燃了回臺再飲的慾望！
tudoudai 2020-10-14 17:14
啤酱er 2019-02-12 00:48
闻香是蜂蜜味，荔枝味，入口是荔枝的香甜，加上蜜糖般的甜腻，中段还能感受到一丝花香，挺有风味的果啤，喜欢。
Chumanum 2018-06-29 23:08
太甜
Shiroiusagi 2018-06-24 23:52
外观: 泡沫稀少，姜黄色酒体，混浊半透光
气味: 果糖味，麦浆味，蔗糖味。闻着和外面摊贩卖的甘蔗汁相似度极高
口感: 中度酒体，气泡感弱偏中入口甜，蔗糖、荔枝果甜味浓郁，接着丝丝花香味浮现，然后若隐若现的酒花味浮现，至末端胃中有丝许灼烧感一闪而过，收口圆润带点干。回甘弱中半持久，果甜、浆糖、蔗糖、麦浆味留口
感受: 酒精感压制得不错，但风味方面把控得一般，喝到后面偏甜腻，易饮性中等。这真的是荔枝啤酒？确定不是甘蔗啤酒？
援交大亨 2016-10-21 11:59
在台灣喝的瓶裝款，當時喝時日期很新鮮距裝瓶僅2個月。入杯顏色呈現暗黃色，泡沫快速消退，碳酸化強。香氣非常誘人，有蜂蜜+啤酒花+麥芽的香氣，但最有的還是強力突出的荔枝香氣。味道表現也很出色，酸甜的水果味搭配小麥酒花組合帶來了溫和，清新的口感。收口有淡淡的酸味及酵母味道。相當不錯的水果啤酒，複雜中不失平衡，口感乾淨！讓我又重燃了回臺再飲的慾望！