角鲨头 穿刺 皮尔森
Dogfish Head Piercing Pils

角鲨头 穿刺 皮尔森

Dogfish Head Piercing Pils

产地: 美国
风格: 拉格啤酒 皮尔森
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 32
  • 喝过: 113
  • 总体评分 58
    3.36 分
产地: 美国
风格: 拉格啤酒 皮尔森
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款角鲨头出品的捷克风格的皮尔森在酿造的过程中加入了梨子汁、梨茶和saaz酒花!因而你会体会到非常特殊的香味。

  • 轻度酒体(8)
  • 甜(7)
  • 清爽(6)
  • 金色(6)
  • 小清新(6)
  • 泡沫丰富(6)
  • 浑浊(6)
  • 泡沫持久(5)
  • 适合女生(4)
  • 适合入门级(4)

用户酒评 共 28 条评论

BlC0pp

BlC0pp 2021-05-13 21:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

皮尔森的清爽,永远是别类酒能披靡的,这款酒加了梨的增味 让清爽更加突出 夏日很好的饮品

Se7eN-X

Se7eN-X 2019-08-20 01:59

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 李子
  • 杏仁
  • 樱桃
  • 金属
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 不推荐

瓶装日期:2018.11.30。香气不是很浓,凑近才闻得出,杏仁味和李子酸味香气。深黄色浑浊酒体。泡沫不丰富不持久。入口不是很强杏仁味,衔接李子酸味,杀口感开始扩散开来,后期一点点梨味,伴随着一股持久的金属味……那味道只能2.5,不能再多了……走顺滑路线的皮尔森,个人感觉还是一个不太成功的决定……加油吧,山姆大叔!

珍啤魏叔叔

珍啤魏叔叔 2019-04-23 10:48

  • 粉红色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫持久
  • 桂花

星葵

星葵 2018-03-24 19:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体

发现柜子最里居然还有瓶酒…15年中罐装的,到现在算过期了?所以这个酒评可能不能中肯了,那就不多评了。
喝了几口,仍旧是款挺有趣的酒,如果我脑补刨除异味,梨汁是种有意思的调剂。

草

2017-10-22 19:37

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

香气非常浓,口感有淡淡甜味,完全看不出是皮尔森

薛木木

薛木木 2017-08-01 10:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 清爽
  • 平衡
  • 适合女生

香气浓郁,甜美芬芳。
酒体略混浊,酒头适中。
一口下去,感受到啤酒花甜蜜的味道,很爽口,苦味很淡,有回甘。
味道并不复杂,平衡做的不错,美式皮尔森,麦芽和酒花较平衡不突出。
我个人觉得挺适合女孩子喝

Tom541

Tom541 2017-04-10 09:53

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

比较小清新的一款酒 水果香气明显 泡沫丰富 比较清爽

马雅可夫斯基

马雅可夫斯基 2017-03-23 12:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 药草
  • 麦香
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合女生
  • 小清新

瓶身很好看,女人比较有地域特色
香苦很平衡,能体验到梨的味道。很清爽,但是皮尔森特有的味道和感觉差一点

Me-262

Me-262 2017-02-28 23:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

最大的特点是一股梨味,怎么感觉跟啤酒掺冰糖雪梨似的

Ssg_Snderson

Ssg_Snderson 2017-01-18 16:29

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合女生
  • 小清新

虽然说酒花儿评分才58分,但是个人觉得比较低了,毕竟一百个人就有一百个哈姆莱特。虽然酒标和平时角头鲨系列的稍有不同,但是也依旧在显著的位置还是保留了角头鲨的特有标志。开瓶气体很足,一直的喷涌而出,赶紧倒入杯中,不管瓶子里还是杯子中泡沫都一直在涌出,不禁弄到我手忙脚乱。好不容易入杯后仔细观察泡沫,泡沫十分细腻、洁白,喝一口泡沫也是有一股甜甜的雪梨味道。酒体是很清澈的金黄色十分好看。闻一闻酒体也是有着一股梨子香味。入口第一感觉就是酒体适中,酒精感很弱,顺滑感很强。喝第一口就是甜甜的梨子甜味,但是不是很强烈,再喝第二口就会有浓烈的梨子甜味回荡在你的嘴里和喉咙里。后味会有一种梨子酸酸的回味,和酒花的苦味,但是这两点都不会抢过前味的梨子甜味。总体来说甜度把控的非常好也非常明显,喝下去就能感受到这一份甜味,而且能充分标识上这个甜味就是梨子的甜味,而这一份甜味你一喝下去就知道这个甜味不是香料的那个刻意制作出来的香味,而是一种天然的香味,同时对于沙口感和酒精感都把握的十分不错,作为喜欢玩增味的角头鲨酒,这一款也是很让人很入迷。

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